Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Подставка для кухонного инвентаря ПКИ-0,9/0,6/0,3 от Марихолодмаш — компактное решение для временного хранения утвари и продуктов. Не требует подключения, легко вписывается в зону приготовления.
от 4 108 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Модель ПКИ-0,9/0,6/0,3 предназначена для временного размещения кухонного инвентаря, продуктов и котлов с первыми блюдами на предприятиях общественного питания и торговли.
Типовые сценарии: установка в горячем цехе для размещения котлов, в холодном цехе для инвентаря, в моечной для посуды, на складе для продуктов.
Совет технолога: При размещении подставки учитывайте, что она не имеет бортов, поэтому для котлов с жидкостью рекомендуется устанавливать её на устойчивой поверхности и вдали от проходов.
Монтаж не требует специальных навыков: достаточно установить подставку на ровный пол. Подключение к воде, электричеству, газу или вентиляции не требуется. Учитывайте габариты при транспортировке через дверные проёмы.
Согласно СанПиН, подставка должна размещаться с учётом зонирования и потоков: не должна находиться в зоне перекрёстных потоков сырья и готовой продукции. Рекомендуется обеспечить свободный доступ для уборки и дезинфекции.
['Установка в узком проходе, что затрудняет движение персонала и создаёт риск травм.', 'Размещение в зоне с высокой влажностью без защиты, что может привести к коррозии.', 'Использование для хранения продуктов без учёта товарного соседства, что нарушает санитарные нормы.']
Подставка сочетается с технологическими линиями, столами, стеллажами и вентиляционными зонтами. Рекомендуется устанавливать её в комплекте с рабочими столами и моечными ваннами для оптимизации процессов.
Проверьте ширину проходов и дверных проёмов, чтобы подставка свободно проходила и не мешала движению персонала. Убедитесь, что в зоне установки нет источников тепла и влаги, которые могут повлиять на её состояние.
Подставка для кухонного инвентаря ПКИ-0,9/0,6/0,3 от Марихолодмаш — это универсальное вспомогательное оборудование для предприятий общественного питания, складов и магазинов. Модель предназначена для временного размещения кухонной утвари, инвентаря и продуктов, а также может использоваться как подставка под котлы с первыми блюдами. Компактные габариты (0,9×0,6×0,3 м) позволяют устанавливать её в зоне приготовления, на раздаче или в моечной, не создавая помех движению персонала. Подставка не требует подключения к инженерным сетям, что упрощает её интеграцию в существующую планировку. При размещении важно учитывать требования СанПиН к зонированию и потокам: не рекомендуется устанавливать её в проходах или вблизи источников загрязнения. Неправильное размещение может привести к нарушению санитарных норм и затруднению уборки. Перед закупкой рекомендуется провести планировку с технологом, чтобы определить оптимальное место с учётом технологических процессов и требований безопасности.
Нет, модель не требует подключения к инженерным сетям. Это упрощает её установку и перемещение.
Подставку следует устанавливать в зоне приготовления или моечной, не перекрывая пути движения персонала. Важно обеспечить доступ для уборки и соблюдать потоки сырья и готовой продукции.
Да, подставка подходит для временного складирования продуктов, но необходимо соблюдать товарное соседство и требования к хранению.
Обычно мы готовим план размещения в течение 1-2 рабочих дней после запроса. Обратитесь к нашему технологу для уточнения деталей.
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | — |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Тип установки | Напольная |
| Бренд | Марихолодмаш |
| Габариты (ДхШхВ) | 0,9×0,6×0,3 м |
| Назначение | Для кухонного инвентаря и продуктов |
| Дополнительно | Может использоваться под котлы |