Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Подставка для кухонного инвентаря ПКИ-0,85/0,5/0,4 (Марихолодмаш) — компактное решение для временного хранения инвентаря и продуктов. Не требует подключения к сетям. Подходит для зон приготовления и складов.
от 4 023 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Подставка ПКИ-0,85/0,5/0,4 предназначена для временного размещения кухонного инвентаря, продуктов питания и даже котлов с первыми блюдами. Она обеспечивает удобный доступ к необходимым предметам и помогает организовать рабочее пространство на предприятиях общественного питания и складах.
В кафе и ресторанах подставка используется в горячем цехе для временного хранения посуды и инвентаря, на раздаче — для подносов, в складских помещениях — для продуктов. Также может применяться в пекарнях для размещения противней и форм.
Совет технолога: При размещении подставки учитывайте, что она не имеет бортов, поэтому не рекомендуется устанавливать её в проходах, где возможно случайное смещение предметов. Лучше размещать её у стены или в нише, обеспечивая устойчивость.
Монтаж подставки не требует специальных работ: достаточно установить её на ровную поверхность. Габариты позволяют разместить её в стандартных проёмах. Подключение к воде, электричеству, газу или вентиляции не требуется.
Согласно СанПиН, подставка должна размещаться с учетом зонирования: в зоне временного хранения инвентаря или продуктов, не пересекая потоки сырой и готовой продукции. Необходимо обеспечить свободный доступ для уборки и соблюдение гигиенических требований.
['Установка подставки в узком проходе, что затрудняет движение персонала и может привести к травмам.', 'Использование подставки для хранения тяжелых предметов без учета допустимой нагрузки, что может вызвать деформацию.', 'Размещение подставки в зоне пересечения потоков, что нарушает санитарные нормы.']
Подставка хорошо сочетается с производственными столами, стеллажами и вентиляционными зонтами. Её можно использовать в составе технологической линии, обеспечивая дополнительное место для инвентаря.
Перед включением в спецификацию проверьте, что подставка не будет мешать движению персонала и не создаст пересечений потоков. Убедитесь, что размеры подходят для вашего помещения и что она не будет перегружена.
Подставка для кухонного инвентаря ПКИ-0,85/0,5/0,4 от Марихолодмаш — это универсальное вспомогательное оборудование для предприятий общественного питания, продуктовых складов и магазинов. Модель предназначена для временного складирования кухонного инвентаря, продуктов питания, а также может использоваться как подставка под котлы с первыми блюдами. Компактные габариты (0,85×0,5×0,4 м) позволяют размещать подставку в зоне приготовления, на раздаче или в складских помещениях, не загромождая рабочие проходы. Изделие не требует подключения к инженерным сетям (вода, электричество, вентиляция), что упрощает его установку и перемещение. Однако при размещении в цехе необходимо учитывать требования СанПиН к зонированию и потокам персонала: подставка не должна препятствовать движению и создавать пересечения грязных и чистых зон. Неправильная установка без учета планировки может привести к нарушению санитарных норм и необходимости перепланировки. Рекомендуем перед закупкой проконсультироваться с технологом для корректной интеграции подставки в технологический процесс.
Нет, подставка не требует подключения к инженерным сетям. Это мобильное оборудование, которое можно разместить в любом удобном месте.
Подставку следует устанавливать так, чтобы она не пересекала потоки грязной и чистой продукции. Рекомендуется размещать её в зоне временного хранения, обеспечивая свободный доступ и соблюдение гигиенических норм.
Да, производитель допускает использование подставки под котлы с первыми блюдами. Однако необходимо убедиться, что материал выдерживает температурные нагрузки и вес.
Существуют аналоги других производителей с разными габаритами и нагрузкой. Для подбора оптимальной модели рекомендуем обратиться к технологу, который учтет особенности вашей планировки и технологических процессов.
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | — |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Тип | Подставка для инвентаря |
| Бренд | Марихолодмаш |
| Габариты (Д×Ш×В) | 0,85×0,5×0,4 м |
| Назначение | Для складирования инвентаря и продуктов |
| Максимальная нагрузка | Уточняйте у производителя |