Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Марихолодмаш
Подставка для кухонного инвентаря ПКИ-0,75/0,6/0,4 (IDadb3dc18)
Подставка для кухонного инвентаря ПКИ-0,75/0,6/0,4 (Марихолодмаш) — компактная модель 750×600×400 мм для временного хранения утвари и продуктов. Из нержавеющей стали, выдерживает высокие нагрузки. Подходит для кафе, ресторанов и складов.
от 4 160 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Подходит для: КафеРесторан
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЕщё: количество, сравнение, AI
- Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
- Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
- Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект
Часто смотрят вместе
Для проекта
Зачем эта позиция в спецификации
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Как оформить заявку
- Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
- Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
- Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
- Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.
О модели
Подставка ПКИ-0,75/0,6/0,4 предназначена для временного размещения кухонного инвентаря, гастроемкостей и продуктов в зоне приготовления. Она обеспечивает устойчивую опору для котлов с первыми блюдами, позволяя организовать дополнительные рабочие поверхности без изменения планировки.
Модель применяется в горячих и холодных цехах кафе, ресторанов и столовых, а также на продуктовых складах и в магазинах для приподнятого хранения продуктов. Подставка может использоваться на раздаче для установки мармитов или котлов, а также в моечных зонах для временного размещения посуды.
Особенности модели
- Компактные размеры 750×600×400 мм
- Изготовлена из нержавеющей стали
- Выдерживает высокие нагрузки
- Не требует подключения к сетям
- Легко моется и дезинфицируется
Ключевые параметры
- Габариты: 750×600×400 мм
- Материал: нержавеющая сталь
- Бренд: Марихолодмаш
- Артикул: 694519.001-47
- Назначение: для инвентаря и продуктов
Совет технолога: При установке подставки в горячем цехе убедитесь, что она не блокирует доступ к технологическому оборудованию и не создает помех для уборки. Рекомендуется размещать ее вблизи рабочего стола, чтобы минимизировать перемещения персонала с тяжелыми котлами.
Монтаж и подключение
Монтаж подставки не требует специальных навыков: достаточно установить ее на ровный пол. Не требуется подключение к воде, электричеству или вентиляции. Важно обеспечить устойчивость и доступ для уборки под ней.
СанПиН и зонирование
Согласно СанПиН, подставка должна размещаться с учетом зонирования и потоков персонала, чтобы исключить перекрестное загрязнение. Рекомендуется устанавливать ее в зоне приготовления, на расстоянии не менее 0,5 м от моечных ванн и оборудования. Материал из нержавеющей стали облегчает соблюдение гигиенических требований.
Типичные ошибки при закупке
['Установка подставки в проходе, что создает препятствие для персонала и нарушает эвакуационные пути.', 'Размещение в зоне мойки, где она будет подвергаться постоянному воздействию влаги, что может привести к коррозии, несмотря на нержавеющую сталь.', 'Использование подставки для хранения сырых продуктов рядом с готовой пищей без учета товарного соседства.']
Совместимость в проекте
Подставка ПКИ-0,75/0,6/0,4 хорошо сочетается с технологическими линиями, производственными столами, стеллажами и вентиляционными зонтами. Ее можно использовать в паре с котлами, мармитами и гастроемкостями для организации удобного рабочего процесса.
Перед включением в спецификацию проверьте, что размеры подставки соответствуют свободному пространству в вашем цехе. Убедитесь, что она не будет мешать открыванию дверей шкафов и движению персонала. Согласуйте расположение с технологом, чтобы избежать нарушения потоков.
Подробное описание
Подставка для кухонного инвентаря ПКИ-0,75/0,6/0,4 от Марихолодмаш — это универсальное решение для временного размещения кухонной утвари, гастроемкостей и продуктов в зоне приготовления. Модель с габаритами 750×600×400 мм (артикул 694519.001-47) предназначена для использования на предприятиях общественного питания: в горячих и холодных цехах, на раздаче, а также на складах и в магазинах продуктов. Подставка выдерживает значительные нагрузки, позволяя организовать дополнительные рабочие поверхности без капитальных изменений планировки. Она может служить опорой под котлы с первыми блюдами, обеспечивая устойчивость и безопасность при раздаче. Не требует подключения к инженерным сетям, что упрощает интеграцию в существующую инфраструктуру. При размещении важно учитывать требования СанПиН к зонированию и потокам персонала, чтобы избежать перекрестного загрязнения. Рекомендуется согласовать расстановку с технологом до закупки, так как неправильное расположение может создать препятствия для движения сотрудников и уборки. Конструкция из нержавеющей стали легко моется и устойчива к коррозии, что соответствует гигиеническим нормам. Подставка станет полезным дополнением к технологическим линиям, столам и стеллажам, повышая эргономику рабочего пространства.
FAQ по модели
Требует ли подставка ПКИ-0,75/0,6/0,4 подключения к электричеству или воде?
Нет, модель не требует подключения к инженерным сетям. Она предназначена для напольной установки и используется как дополнительная опорная поверхность.
Как правильно разместить подставку в горячем цехе с учетом СанПиН?
Подставку следует устанавливать в зоне приготовления, обеспечивая свободный доступ и не создавая помех для движения персонала. Важно соблюдать расстояние до моечных ванн и технологического оборудования, чтобы избежать перекрестного загрязнения.
Можно ли использовать эту подставку для хранения продуктов на складе?
Да, подставка подходит для временного складирования продуктов в упаковке. Она обеспечивает приподнятое хранение, что облегчает уборку и предотвращает контакт с полом.
Какие аналоги подставки ПКИ-0,75/0,6/0,4 существуют?
Аналоги могут отличаться габаритами и материалом. Например, подставки из углеродистой стали с покрытием. Для подбора точного аналога рекомендуется обратиться к технологу, который учтет ваши задачи и планировку.
Характеристики
Подключение
Газ
Габариты
750 × 600 × 400 мм
Бренд
Марихолодмаш
Тип
Подставка для кухонного инвентаря
Все параметры
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Газ |
| Габариты | 750 × 600 × 400 мм |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Тип | Подставка для кухонного инвентаря |
| Бренд | Марихолодмаш |
| Габариты (Ш×Г×В) | 750×600×400 мм |
| Назначение | Для временного размещения инвентаря и продуктов |
| Применение | Общепит, склады, магазины |
| Монтаж | Напольная установка |
| Нагрузка | Высокая (под котлы) |
