Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Подставка ПКИ-0,4/0,4/0,5 (нержавейка) от Марихолодмаш — универсальное решение для временного размещения инвентаря и продуктов. Компактные размеры, устойчивость к коррозии, простота в уходе. Идеальна для горячих цехов, раздачи и складских помещений.
от 5 751 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Подставка ПКИ-0,4/0,4/0,5 предназначена для временного размещения кухонного инвентаря, продуктов и котлов с первыми блюдами на предприятиях общественного питания и складах. Модель выполнена из нержавеющей стали, что обеспечивает гигиеничность и долговечность.
Типовые сценарии: установка в горячем цехе для размещения котлов, на раздаче для посуды, в складских помещениях для временного хранения продуктов. Компактные размеры позволяют использовать подставку в ограниченных пространствах.
Совет технолога: При размещении подставки учитывайте, что она не рассчитана на длительное хранение тяжёлых грузов. Для котлов с большим объёмом лучше использовать усиленные конструкции. Также обеспечьте свободный доступ для мойки и дезинфекции.
Монтаж не требует специальных навыков: достаточно установить подставку на ровную поверхность. При необходимости закрепите её для устойчивости. Подключение к воде, электрике и вентиляции не требуется. Учитывайте габариты: 400x400x500 мм.
Согласно СанПиН, подставка должна быть доступна для уборки и не создавать препятствий для движения персонала. Размещайте её с учётом потоков: не в проходах и не в зонах пересечения чистых и грязных процессов. Регулярно мойте с использованием разрешённых средств.
['Установка подставки в узком проходе, что затрудняет движение персонала и уборку.', 'Использование для хранения тяжёлых грузов без учёта нагрузочной способности, что может привести к деформации.', 'Размещение в зоне пересечения потоков, что нарушает санитарные нормы.']
Подставка отлично сочетается с производственными столами, стеллажами и ваннами. Может использоваться в составе технологических линий горячего цеха или раздачи. При проектировании учитывайте совместимость с другим оборудованием по высоте и назначению.
Перед включением в спецификацию проверьте на планировке: достаточно ли места для установки, не будет ли она мешать движению персонала, соответствует ли размещение требованиям СанПиН по зонированию. Учитывайте, что подставка не должна находиться в зоне пересечения чистых и грязных потоков.
Подставка для кухонного инвентаря ПКИ-0,4/0,4/0,5 от Марихолодмаш — это универсальное решение для временного размещения кухонного инвентаря, продуктов и даже котлов с первыми блюдами. Модель выполнена из нержавеющей стали, что обеспечивает гигиеничность и долговечность. Применяется на предприятиях общественного питания: в горячих и холодных цехах, на раздаче, а также на складах и в магазинах для промежуточного хранения. Подставка не требует подключения к инженерным сетям, что упрощает её размещение в любой точке производства. Однако при установке важно учитывать требования СанПиН к зонированию и потокам: подставка не должна создавать препятствий для движения персонала и пересечения чистых и грязных зон. Неправильное размещение может привести к нарушению санитарных норм и необходимости перепланировки. Рекомендуется проводить расстановку оборудования с учётом технологических потоков ещё на этапе проектирования. Инженерный центр «Технологии Общепита» поможет разработать оптимальную схему расстановки, что позволит избежать лишних затрат на переделки. Подставка совместима с другим оборудованием для кухни: столами, стеллажами, ваннами. Компактные габариты 400x400x500 мм позволяют разместить её даже в ограниченном пространстве. Материал — нержавеющая сталь, устойчивая к коррозии и механическим повреждениям. Модель проста в уходе: достаточно регулярной мойки с использованием разрешённых моющих средств. При заказе важно проверить соответствие размеров и нагрузочной способности предполагаемому использованию. Подставка не предназначена для длительного хранения тяжёлых грузов, поэтому при размещении котлов с пищей необходимо убедиться в равномерном распределении веса. В целом, это надёжное и недорогое решение для организации рабочего пространства на кухне.
Подставка не требует подключения к инженерным сетям, поэтому установка сводится к размещению на ровной поверхности. Важно обеспечить свободный доступ для уборки и соблюдать расстояния до других объектов согласно СанПиН. Рекомендуется закрепить подставку для устойчивости, если она будет использоваться для тяжёлых предметов.
Да, подставка изготовлена из нержавеющей стали, которая легко моется и дезинфицируется. При размещении необходимо учитывать зонирование: она не должна находиться в зоне пересечения чистых и грязных потоков. Рекомендуется устанавливать её в непосредственной близости от рабочих мест, но не загромождая проходы.
Подставка предназначена для временного размещения продуктов и инвентаря. Для длительного хранения лучше использовать стеллажи с соответствующими санитарными требованиями. При использовании подставки для продуктов необходимо обеспечить защиту от загрязнения и соблюдать товарное соседство.
В каталоге Марихолодмаш есть подставки других размеров, например, ПКИ-0,5/0,5/0,6. Также аналоги выпускают другие производители. При подборе аналога важно учитывать габариты, материал и нагрузочную способность. Инженерный центр «Технологии Общепита» поможет подобрать оптимальный вариант под вашу планировку.
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Газ |
| Габариты | 400 × 400 × 500 мм |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Тип | Подставка для кухонного инвентаря |
| Бренд | Марихолодмаш |
| Габариты (ШхГхВ) | 400x400x500 мм |
| Назначение | Временное размещение инвентаря, продуктов, котлов |
| Применение | Общепит, склады, магазины |
| Монтаж | Не требует подключения |
| Уход | Мойка с разрешёнными средствами |