ПНК-С- 600.300-02-П (ПНК-600Р) (ID18890a8a)

Настенная полка ПНК-С-600.300-02-П (ПНК-600Р) от Атеси — это компактное решение для организации хранения на кухне предприятия общественного питания. Модель предназначена для временной расстановки посуды, кухонного инвентаря, специй и продуктов в упаковке, что позволяет поддерживать порядок на рабочих поверхностях и оптимизировать технологические процессы. Полка используется в зонах приготовления, на раздаче, в моечных и складских помещениях кафе, ресторанов, столовых и пекарен. Благодаря настенному креплению, она не занимает полезную площадь и может быть установлена в узких проходах или над рабочими столами. Модель не требует подключения к инженерным сетям (вода, электричество, вентиляция), что упрощает её размещение. Однако важно правильно рассчитать нагрузку и надёжность крепления к стене, особенно если полка будет использоваться для хранения тяжёлой посуды или запасов. Неправильный монтаж может привести к обрушению полки и травмам персонала, а также к повреждению оборудования, расположенного ниже. Перед закупкой необходимо согласовать расположение полки с планом расстановки оборудования и учесть направления потоков движения персонала, чтобы избежать помех и повысить эргономику рабочего места. Инженерный центр «Технологии Общепита» рекомендует проводить планировку с учётом всех зон и требований СанПиН ещё до приобретения оборудования.