Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Марихолодмаш
ПКИ-0,75/0,5/0,4 (IDea441d90)
Подставка ПКИ-0,75/0,5/0,4 от Марихолодмаш — надёжная опора для инвентаря и продуктов. Нержавеющая сталь, габариты 750×500×400 мм. Подходит для кафе, столовых, складов. Не требует подключения, легко моется.
от 4 001 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Подходит для: КафеРесторан
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЕщё: количество, сравнение, AI
- Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
- Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
- Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект
Часто смотрят вместе
Для проекта
Зачем эта позиция в спецификации
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Как оформить заявку
- Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
- Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
- Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
- Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.
О модели
Подставка ПКИ-0,75/0,5/0,4 предназначена для временного размещения кухонного инвентаря, продуктов питания и даже котлов с первыми блюдами. Она обеспечивает удобный доступ к предметам, сохраняет порядок на рабочем месте и предотвращает контакт продуктов с полом, что соответствует санитарным требованиям.
В кафе и ресторанах модель используется в горячем цехе для установки котлов, на раздаче — для подносов и посуды, на складе — для хранения коробов и мешков. В пекарнях она удобна для размещения противней и кондитерских инструментов. Благодаря компактным размерам, подставка легко вписывается в узкие проходы и рабочие зоны.
Особенности модели
- Компактные размеры 750×500×400 мм
- Изготовлена из нержавеющей стали
- Не требует подключения к сетям
- Устойчивая конструкция
- Проста в уходе и мойке
Ключевые параметры
- Габариты: 750×500×400 мм
- Материал: нержавеющая сталь
- Бренд: Марихолодмаш
- Артикул: 694519.001-38
- Тип: подставка
Совет технолога: При размещении подставки учитывайте направление движения персонала: она не должна создавать помех на путях эвакуации и в зонах мойки. Оптимально устанавливать её в непосредственной близости от рабочего места, где она используется, чтобы минимизировать лишние перемещения.
Монтаж и подключение
Подставка устанавливается на ровный пол, не требует крепления. Важно обеспечить устойчивость и горизонтальность поверхности. Габариты позволяют пронести её через стандартные дверные проёмы (шириной от 600 мм). Монтаж не требует специальных инструментов.
СанПиН и зонирование
Согласно СанПиН, подставки и стеллажи должны быть доступны для влажной уборки и дезинфекции. Нержавеющая сталь легко моется и устойчива к дезинфицирующим средствам. Размещение должно исключать контакт сырых и готовых продуктов, поэтому подставку следует использовать в соответствии с зонированием: для сырья — в заготовочном цехе, для готовой продукции — в горячем или холодном цехе.
Типичные ошибки при закупке
['Установка подставки в проходе, что затрудняет эвакуацию и движение персонала', 'Использование в зоне с повышенной влажностью без учёта коррозионной стойкости (хотя нержавейка устойчива, но при постоянном контакте с агрессивными средами может терять вид)', 'Размещение вплотную к стене, что затрудняет уборку и может привести к скоплению грязи']
Совместимость в проекте
Подставка ПКИ-0,75/0,5/0,4 хорошо сочетается с производственными столами, стеллажами и ваннами. В горячем цехе её можно установить рядом с плитой и жарочным шкафом, на раздаче — в комплекте с мармитами и нейтральным оборудованием. При проектировании линии раздачи важно предусмотреть достаточное расстояние для комфортной работы персонала.
Перед включением в спецификацию проверьте на плане: достаточно ли места для установки с учётом открывания дверей и движения персонала; не пересекает ли она пути транспортировки готовых блюд и сбора отходов; обеспечивается ли доступ для уборки и мойки.
Подробное описание
Подставка ПКИ-0,75/0,5/0,4 от Марихолодмаш — это универсальное вспомогательное оборудование для предприятий общественного питания, складов и магазинов. Модель предназначена для временного складирования кухонного инвентаря, продуктов питания, а также может использоваться как подставка под котлы с первыми блюдами. Компактные габариты (750×500×400 мм) позволяют размещать её в ограниченных пространствах: на раздаточных линиях, в горячем цехе, на складе. Подставка выполнена из нержавеющей стали, что обеспечивает гигиеничность и долговечность. В кафе и ресторанах она удобна для организации промежуточного хранения посуды или ингредиентов, в пекарнях — для установки кондитерских мешков или противней. Подключения к инженерным сетям не требуется, что упрощает монтаж. Однако важно правильно определить место установки с учётом потоков персонала и требований СанПиН. Неправильное размещение может привести к пересечению грязных и чистых зон, созданию препятствий для движения и нарушению санитарных норм. Инженерный центр «Технологии Общепита» рекомендует согласовывать расстановку оборудования до закупки, чтобы избежать переделок и лишних затрат.
FAQ по модели
Требует ли подставка ПКИ-0,75/0,5/0,4 подключения к электричеству или воде?
Нет, модель не требует подключения к инженерным сетям. Это упрощает установку и позволяет размещать её в любом удобном месте, но важно учитывать требования СанПиН к зонированию и доступности для уборки.
Можно ли использовать подставку в горячем цехе рядом с плитой?
Да, подставка выполнена из нержавеющей стали, устойчивой к высоким температурам. Однако необходимо обеспечить расстояние от источников тепла для безопасности персонала и соблюдения противопожарных норм.
Какие аналоги подставки ПКИ-0,75/0,5/0,4 существуют?
Аналоги могут отличаться габаритами, материалом (например, оцинкованная сталь) и наличием полок. Для подбора оптимального варианта под вашу планировку рекомендуем обратиться к технологу инженерного центра.
Как быстро вы можете помочь с планировкой расстановки оборудования?
Обычно мы готовим план в течение 1-2 рабочих дней после получения технического задания. Это позволяет избежать ошибок при закупке и монтаже.
Характеристики
Подключение
Газ
Габариты
750 × 500 × 400 мм
Бренд
Марихолодмаш
Тип
Подставка
Все параметры
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Газ |
| Габариты | 750 × 500 × 400 мм |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Тип | Подставка |
| Бренд | Марихолодмаш |
| Габариты (Ш×Г×В) | 750×500×400 мм |
| Назначение | Для складирования инвентаря и продуктов |
| Применение | Общепит, склады, магазины |
| Монтаж | Напольная установка |
| Дополнительно | Может использоваться под котлы |
