Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Марихолодмаш
ПКИ-0,75/0,5/0,3 (нержавейка) (ID54b126b0)
Подставка ПКИ-0,75/0,5/0,3 (нержавейка) от Марихолодмаш — универсальное решение для временного хранения продуктов, инвентаря и установки котлов. Компактные размеры, устойчивость, гигиеничный материал. Подходит для кафе, ресторанов, столовых и складов.
от 7 138 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Подходит для: КафеРесторан
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЕщё: количество, сравнение, AI
- Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
- Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
- Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект
Часто смотрят вместе
Для проекта
Зачем эта позиция в спецификации
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Как оформить заявку
- Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
- Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
- Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
- Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.
О модели
Подставка ПКИ-0,75/0,5/0,3 предназначена для временного хранения кухонного инвентаря, продуктов в гастроемкостях и установки котлов с первыми блюдами. Она обеспечивает удобный доступ к инвентарю и продуктам, оптимизируя рабочие процессы на кухне.
В кафе и ресторанах подставка используется на раздаче для размещения горячих котлов, на кухне — для организации рабочих зон и складирования посуды. На складах и в магазинах она служит для временного размещения продуктов и товаров. В пекарнях может использоваться для установки деж и противней.
Особенности модели
- Изготовлена из нержавеющей стали
- Компактные размеры: 750x500x300 мм
- Устойчивая конструкция
- Не требует подключения к инженерным сетям
Ключевые параметры
- Ширина 750 мм
- Глубина 500 мм
- Высота 300 мм
- Материал: нержавеющая сталь
- Бренд: Марихолодмаш
Совет технолога: При размещении подставки учитывайте высоту: 300 мм — это оптимально для установки котлов, но для работы с гастроемкостями может потребоваться дополнительная высота. Рекомендуем проверить эргономику рабочего места.
Монтаж и подключение
Монтаж не требует специальных работ: подставка устанавливается на ровный пол. Необходимо обеспечить свободный доступ со всех сторон. Габариты проёма должны позволять перемещение подставки.
СанПиН и зонирование
Согласно СанПиН, подставка должна размещаться с учётом зонирования: для сырых продуктов — в грязной зоне, для готовых — в чистой. Не допускается пересечение потоков, чтобы избежать бактериального загрязнения.
Типичные ошибки при закупке
['Размещение подставки в проходе, что создаёт препятствие для персонала', 'Использование подставки для хранения продуктов, не соответствующих её назначению, что может нарушить санитарные нормы', 'Игнорирование требований к нагрузке, что может привести к деформации']
Совместимость в проекте
Подставка может использоваться в комплекте с технологическими линиями, столами, стеллажами. Рекомендуется устанавливать её рядом с местом приготовления или раздачи, чтобы оптимизировать перемещения.
Проверьте, что размеры подставки соответствуют свободному пространству в зоне установки, и что она не будет мешать проходам персонала. Убедитесь, что нагрузка от котлов не превышает допустимую.
Подробное описание
Подставка ПКИ-0,75/0,5/0,3 (нержавейка) от Марихолодмаш — это универсальное вспомогательное оборудование для предприятий общественного питания и пищевых производств. Модель предназначена для временного хранения кухонного инвентаря, продуктов в гастроемкостях, а также для установки котлов с первыми блюдами. В кафе и ресторанах она используется на раздаче для поддержания горячих котлов, на кухне — для организации рабочих мест и складирования посуды, в пекарнях — для размещения противней и деж. Подставка не требует подключения к инженерным сетям, что упрощает ее размещение в любом помещении. При установке важно учитывать требования СанПиН к зонированию: подставка должна находиться в зоне чистых или грязных процессов в зависимости от назначения, не пересекая потоки готовой продукции и сырья. Неправильное размещение может привести к перекрестному загрязнению и нарушению санитарных норм. Рекомендуется проводить планировку с технологом до закупки, чтобы избежать ошибок в логистике и переделок.
FAQ по модели
Требует ли подставка ПКИ-0,75/0,5/0,3 подключения к электричеству или воде?
Нет, модель не требует подключения к инженерным сетям. Она предназначена для статичного размещения, что упрощает её установку в любом помещении.
Как правильно разместить подставку с точки зрения СанПиН?
Подставка должна быть установлена в зоне, соответствующей её назначению: для чистых процессов (например, раздача) или для хранения сырья. Важно избегать пересечения потоков готовой и сырой продукции, чтобы предотвратить перекрёстное загрязнение.
Можно ли использовать эту подставку для установки котлов с горячими блюдами?
Да, модель специально предназначена для установки котлов с первыми блюдами. Благодаря нержавеющей стали и устойчивой конструкции, она выдерживает значительные нагрузки.
Какие аналоги подставки ПКИ-0,75/0,5/0,3 существуют?
В каталоге Марихолодмаш есть другие модели ПКИ с различными габаритами. Для подбора аналога по вашим задачам рекомендуем обратиться к технологу, который учтёт особенности планировки.
Характеристики
Подключение
Газ
Габариты
750 × 500 × 300 мм
Бренд
Марихолодмаш
Тип
Подставка
Все параметры
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Газ |
| Габариты | 750 × 500 × 300 мм |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Тип | Подставка |
| Бренд | Марихолодмаш |
| Назначение | Для складирования и установки котлов |
| Применение | Общепит, склады, магазины |
