Подставки и подтоварники Под заказ в спецификацию

Атеси

Панда-ЕВРО-1х1/3-Э (ID2359ad7d)

от 19 539 ₽

Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта

Подходит для: КафеРесторан

Под заказ в спецификацию

Проверить по планировке

Ещё: количество, сравнение, AI

Спросить AI про модель

Перейти к списку · оснащение в рамках проекта ·

Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
Подбор аналогов под формат и нагрузку смены

Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения

Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ

Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта

Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект

Часто смотрят вместе

Холодильные столы Тепловое Моечное

Для проекта

Зачем эта позиция в спецификации

Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам

Нейтральное оборудование Калькулятор площади кухни Кейс: столовая

Как оформить заявку

Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.

О модели

Модель Панда-ЕВРО-1х1/3-Э предназначена для жарки во фритюре различных продуктов: мяса, рыбы, овощей, мучных изделий. Компактный формат 1/3 GN позволяет использовать её на небольших кухнях.

Типовые сценарии: приготовление картофеля фри, чебуреков, пончиков, куриных крыльев, овощей во фритюре в кафе, ресторанах, пекарнях, столовых, фуд-кортах.

Особенности модели

Настольное исполнение
Формат 1/3 GN
Корпус из нержавеющей стали
Электрическое подключение 220 В
Механическое управление

Ключевые параметры

Напряжение: 220 В
Формат: 1/3 GN
Материал: нержавеющая сталь
Тип: электрическая настольная
Бренд: Атеси

Совет технолога: Перед покупкой проверьте мощность и габариты, чтобы фритюрница вписалась в технологическую линию и не создавала помех для персонала. Учитывайте необходимость вытяжного зонта.

Монтаж и подключение

Монтаж не требует специальных навыков: установите на устойчивую поверхность, подключите к розетке 220 В. Обеспечьте вентиляцию над зоной жарки.

СанПиН и зонирование

Размещайте фритюрницу в горячем цехе, соблюдая поточность: сырьё → обработка → тепловая обработка → раздача. Исключите пересечение потоков готовой и сырой продукции. Обеспечьте вытяжку для удаления продуктов горения масла.

Типичные ошибки при закупке

['Установка без вытяжного зонта, что приводит к задымлению и нарушению микроклимата.', 'Игнорирование габаритов и установка в проходе, мешающая персоналу.', 'Подключение к сети без учёта нагрузки, вызывающее перегрузки.']

Совместимость в проекте

Фритюрница устанавливается на стол или в линию раздачи, в комплекте с вытяжным зонтом, столом для посуды и системой вентиляции.

Проверьте наличие свободного места на столе, доступ к розетке, возможность установки вытяжного зонта. Убедитесь, что мощность соответствует электросети.

Подробное описание

Электрофритюрница Панда-ЕВРО-1х1/3-Э от Атеси — настольная модель для жарки во фритюре мяса, рыбы, овощей и мучных изделий. Компактный формат 1/3 GN, корпус из нержавеющей стали, простое управление. Подходит для кафе, ресторанов и пекарен. Модель Панда-ЕВРО-1х1/3-Э предназначена для жарки во фритюре различных продуктов: мяса, рыбы, овощей, мучных изделий. Компактный формат 1/3 GN позволяет использовать её на небольших кухнях. Типовые сценарии: приготовление картофеля фри, чебуреков, пончиков, куриных крыльев, овощей во фритюре в кафе, ресторанах, пекарнях, столовых, фуд-кортах. Перед покупкой проверьте мощность и габариты, чтобы фритюрница вписалась в технологическую линию и не создавала помех для персонала. Учитывайте необходимость вытяжного зонта. Особенности: Настольное исполнение; Формат 1/3 GN; Корпус из нержавеющей стали; Электрическое подключение 220 В; Механическое управление. Параметры: Напряжение: 220 В; Формат: 1/3 GN; Материал: нержавеющая сталь; Тип: электрическая настольная; Бренд: Атеси. Проверьте наличие свободного места на столе, доступ к розетке, возможность установки вытяжного зонта. Убедитесь, что мощность соответствует электросети.

FAQ по модели

Как правильно установить фритюрницу Панда-ЕВРО-1х1/3-Э?

Установите на устойчивую горизонтальную поверхность, обеспечьте доступ к розетке 220 В. Над зоной жарки необходим вытяжной зонт для удаления паров и запахов.

Какие требования СанПиН к размещению фритюрницы?

Фритюрница должна быть размещена в горячем цехе с соблюдением поточности технологических процессов, вдали от мойки и зоны сырых продуктов. Необходима приточно-вытяжная вентиляция с кратностью воздухообмена не менее 20.

Можно ли использовать фритюрницу для других целей?

Модель предназначена для жарки во фритюре пищевых продуктов. Не рекомендуется использовать для нагрева других жидкостей или размораживания продуктов.

Как подобрать аналог для фритюрницы Панда-ЕВРО-1х1/3-Э?

Подбор аналога зависит от производительности, объема ванны и формата. Обратитесь к технологу для расчета необходимых параметров под ваше меню.

Характеристики

Подключение Электричество

Бренд Атеси

Тип Фритюрница электрическая настольная

Формат 1/3 GN

Все параметры

Мощность	—
Подключение	Электричество
Габариты	—
Напряжение	220 В
Материал корпуса	Нержавеющая сталь
Тип	Фритюрница электрическая настольная
Бренд	Атеси
Формат	1/3 GN
Управление	Механическое
Назначение	Жарка во фритюре
Установка	Настольная