Подставки и подтоварники Под заказ в спецификацию

Атеси

Командор-5Э-Т-380 (карусельный) (ID2ed95620)

от 88 893 ₽

Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта

Подходит для: КафеРесторан

Под заказ в спецификацию

Проверить по планировке

Ещё: количество, сравнение, AI

Спросить AI про модель

Перейти к списку · оснащение в рамках проекта ·

Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
Подбор аналогов под формат и нагрузку смены

Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения

Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ

Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта

Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект

Часто смотрят вместе

Холодильные столы Тепловое Моечное

Для проекта

Зачем эта позиция в спецификации

Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам

Нейтральное оборудование Калькулятор площади кухни Кейс: столовая

Как оформить заявку

Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.

О модели

Модель «Командор»-5Э-Т-380 предназначена для высокопроизводительной жарки тушек кур, цыплят, окорочков и грудок в автоматическом режиме с вращением продукта для равномерной обжарки.

Типовые сценарии: установка в горячем цехе кафе или ресторана, где требуется большой объём жареной птицы; в кулинариях и магазинах кулинарии для производства полуфабрикатов; на предприятиях быстрого питания.

Особенности модели

Вращающаяся карусель для равномерной обжарки
Электрическое питание 380 В
Высокая производительность
Предназначен для жарки птицы
Надёжная конструкция от Атеси

Ключевые параметры

Напряжение: 380 В
Тип: карусельный
Бренд: Атеси
Артикул: 00000307190
Назначение: для птицы

Совет технолога: При проектировании линии учитывайте, что гриль выделяет значительное тепло и требует установки под вытяжным зонтом. Рекомендуется предусмотреть свободный доступ для загрузки и выгрузки продукта, а также для очистки карусели.

Монтаж и подключение

Монтаж должен выполняться квалифицированным персоналом. Оборудование подключается к электросети 380 В через автомат. Требуется заземление. Габариты проёма для доставки должны быть не менее размеров гриля. Установка производится на ровную поверхность, рядом с вытяжкой.

СанПиН и зонирование

Оборудование размещается в горячем цехе с учётом потоков сырья и готовой продукции. Необходимо обеспечить воздухообмен, предотвращающий накопление дыма и запахов. Поверхности должны легко очищаться, соблюдаются правила личной гигиены персонала.

Типичные ошибки при закупке

['Установка без учёта тепловыделения, что приводит к перегреву помещения', 'Игнорирование требований к электросети, вызывающее перегрузки и аварии', 'Размещение вдали от вытяжки, что ухудшает условия труда']

Совместимость в проекте

Гриль устанавливается в линию с тепловым оборудованием, рекомендуется использовать с вытяжным зонтом, производственным столом для загрузки и стеллажом для готовой продукции.

Проверьте на планировке: наличие свободного места для установки и обслуживания, возможность подключения к сети 380 В, расположение вытяжного зонта, а также соответствие нормам пожарной безопасности.

Подробное описание

Карусельный гриль «Командор»-5Э-Т-380 от Атеси для жарки кур, цыплят и окорочков. Электрический, 380 В, вращающаяся карусель обеспечивает равномерную обжарку. Идеален для кафе и ресторанов. Модель «Командор»-5Э-Т-380 предназначена для высокопроизводительной жарки тушек кур, цыплят, окорочков и грудок в автоматическом режиме с вращением продукта для равномерной обжарки. Типовые сценарии: установка в горячем цехе кафе или ресторана, где требуется большой объём жареной птицы; в кулинариях и магазинах кулинарии для производства полуфабрикатов; на предприятиях быстрого питания. При проектировании линии учитывайте, что гриль выделяет значительное тепло и требует установки под вытяжным зонтом. Рекомендуется предусмотреть свободный доступ для загрузки и выгрузки продукта, а также для очистки карусели. Особенности: Вращающаяся карусель для равномерной обжарки; Электрическое питание 380 В; Высокая производительность; Предназначен для жарки птицы; Надёжная конструкция от Атеси. Параметры: Напряжение: 380 В; Тип: карусельный; Бренд: Атеси; Артикул: 00000307190; Назначение: для птицы. Проверьте на планировке: наличие свободного места для установки и обслуживания, возможность подключения к сети 380 В, расположение вытяжного зонта, а также соответствие нормам пожарной безопасности.

FAQ по модели

Какие требования к электросети для установки гриля Командор-5Э-Т-380?

Необходима сеть 380 В с заземлением и автоматом соответствующей мощности. Рекомендуется выделенная линия от щитка.

Нужна ли специальная вентиляция для этого гриля?

Да, обязателен вытяжной зонт с производительностью, рассчитанной на тепловыделение оборудования, чтобы обеспечить комфортный микроклимат и соблюсти СанПиН.

Можно ли использовать гриль для других продуктов, кроме птицы?

Модель оптимизирована для жарки птицы, но допускается использование для мяса и овощей при соблюдении температурных режимов.

Как быстро вы можете помочь с планировкой под этот гриль?

Обычно в течение 1-2 рабочих дней после запроса мы предоставляем рекомендации по размещению и подключению.

Характеристики

Подключение Электричество

Бренд Атеси

Тип оборудования Гриль карусельный

Напряжение 380 В

Все параметры

Мощность	—
Подключение	Электричество
Габариты	—
Напряжение	380 В
Тип оборудования	Гриль карусельный
Тип управления	Электромеханическое
Бренд	Атеси
Назначение	Жарка кур, цыплят, окорочков, грудок