Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Картофелечистка ТАЙФУН МОК-300А-02 от Атеси — надежное решение для очистки корнеплодов в кафе и столовых. Модель с загрузкой 5 кг и производительностью 300 кг/ч, корпус из нержавеющей стали. Компактные размеры 530×530×800 мм, напряжение 380 В. Идеальна для овощных цехов.
от 177 408 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Картофелечистка ТАЙФУН МОК-300А-02 предназначена для механической очистки картофеля, свеклы, моркови и других корнеплодов от кожуры. Модель используется на предприятиях общественного питания и торговли для подготовки овощей в производственных цехах.
Типовые сценарии: установка в овощном цехе столовой, кафе, ресторана, в линии по переработке овощей. Используется для очистки корнеплодов перед варкой, жаркой или дальнейшей переработкой. Подходит для загрузки порциями до 5 кг.
Совет технолога: При планировании размещения картофелечистки учитывайте необходимость подвода воды и канализации. Рекомендуется устанавливать модель на устойчивой поверхности с доступом для обслуживания. Проверьте наличие заземления и УЗО для электробезопасности.
Монтаж картофелечистки включает подключение к холодному водоснабжению (штуцер 3/4 дюйма), канализации для слива, электрической сети 380 В. Установка должна производиться квалифицированным персоналом. Убедитесь, что проемы и коридоры позволяют доставить оборудование к месту установки.
В соответствии с СанПиН, картофелечистка должна размещаться в овощном цехе, отдельно от горячего цеха. Необходимо обеспечить разделение потоков сырой и готовой продукции. Оборудование должно легко мыться и дезинфицироваться. Рекомендуется предусмотреть вытяжной зонт для удаления пара и запахов.
['Недостаточный доступ для обслуживания и очистки, что затрудняет соблюдение гигиены.', 'Неправильный подбор электрической мощности или напряжения, что приводит к перегрузке сети.', 'Игнорирование необходимости подвода воды и канализации, что вызывает сложности при монтаже.']
Картофелечистка устанавливается в овощном цехе в комплекте с производственным столом, моечной ванной, стеллажами для хранения. Рекомендуется предусмотреть вытяжной зонт для удаления пара и запахов. Модель может быть интегрирована в линию подготовки овощей.
Перед включением в спецификацию проверьте: наличие свободного места в овощном цехе с учетом габаритов и доступа для обслуживания; возможность подвода воды и канализации; соответствие электрической мощности и напряжения; организацию вентиляции для отвода пара и запахов.
Картофелечистка ТАЙФУН МОК-300А-02 от Атеси — надежное решение для очистки корнеплодов в кафе и столовых. Модель с загрузкой 5 кг и производительностью 300 кг/ч, корпус из нержавеющей стали. Компактные размеры 530×530×800 мм, напряжение 380 В. Идеальна для овощных цехов. Картофелечистка ТАЙФУН МОК-300А-02 предназначена для механической очистки картофеля, свеклы, моркови и других корнеплодов от кожуры. Модель используется на предприятиях общественного питания и торговли для подготовки овощей в производственных цехах. Типовые сценарии: установка в овощном цехе столовой, кафе, ресторана, в линии по переработке овощей. Используется для очистки корнеплодов перед варкой, жаркой или дальнейшей переработкой. Подходит для загрузки порциями до 5 кг. При планировании размещения картофелечистки учитывайте необходимость подвода воды и канализации. Рекомендуется устанавливать модель на устойчивой поверхности с доступом для обслуживания. Проверьте наличие заземления и УЗО для электробезопасности. Особенности: Производительность 300 кг/ч; Загрузка 5 кг; Корпус из нержавеющей стали; Напряжение 380 В; Компактные габариты. Параметры: Производительность 300 кг/ч; Загрузка 5 кг; Мощность 0.75 кВт; Габариты 530×530×800 мм; Материал корпуса: нержавеющая сталь; Напряжение 380 В. Перед включением в спецификацию проверьте: наличие свободного места в овощном цехе с учетом габаритов и доступа для обслуживания; возможность подвода воды и канализации; соответствие электрической мощности и напряжения; организацию вентиляции для отвода пара и запахов.
Необходимо подключение к холодной воде (штуцер 3/4 дюйма), канализации для слива, электрической сети 380 В. Требуется свободный доступ для загрузки и обслуживания.
Да, модель выполнена из нержавеющей стали, легко моется. При установке важно обеспечить правильное зонирование и потоки, чтобы избежать перекрестного загрязнения.
Да, технолог может подобрать аналог с учетом ваших задач, производительности и бюджета. Обратитесь за консультацией.
Обычно 1-2 рабочих дня. Мы анализируем вашу планировку, потоки и требования, затем предлагаем оптимальное решение.
| Производительность | 300 кг/ч; 0.75 кВт |
|---|---|
| Мощность | 0,75 кВт |
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 530 × 530 × 800 мм |
| Напряжение | 380 В |
| Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
| Тип | Картофелечистка |
| Бренд | Атеси |
| Загрузка | 5 кг |
| Вес | 45 кг |