Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект
Часто смотрят вместе
Для проекта
Зачем эта позиция в спецификации
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Как оформить заявку
- Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
- Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
- Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
- Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.
О модели
Модель HICOLD TS 13 SN предназначена для подогрева тарелок перед сервировкой и кратковременного поддержания температуры готовых блюд. Конструкция с двойными стенками и дверями купе обеспечивает эффективную теплоизоляцию и безопасность эксплуатации.
Тепловой стол устанавливается в горячих цехах, на линиях раздачи, в зонах сервировки кафе и ресторанов. Используется для подготовки чистой посуды и сохранения вторых блюд, гарниров и соусов в горячем виде в течение ограниченного времени.
Особенности модели
- Двойные стенки корпуса и дверок
- Двери купе для удобного доступа
- Электрический нагрев (ТЭН)
- Регулируемый температурный режим
- Пристенное исполнение
Ключевые параметры
- Бренд: Hicold
- Артикул: 287139
- Тип: тепловой стол
- Конструкция: двери купе
- Нагрев: электрический
Совет технолога: При размещении учитывайте, что стол выделяет тепло в помещение. Рекомендуется устанавливать его под вытяжным зонтом и обеспечивать приток воздуха для компенсации вытяжки. Также проверьте, чтобы мощность электросети позволяла подключение ТЭНа.
Монтаж и подключение
Монтаж теплового стола включает установку на ровную поверхность, подключение к электросети 220 В с заземлением и проверку заземления. Не требуется подводка воды. Для обслуживания необходимо обеспечить доступ к задней стенке. Габариты проёма должны позволять транспортировку оборудования.
СанПиН и зонирование
Согласно СанПиН, тепловой стол должен быть установлен в зоне, исключающей пересечение потоков чистой и грязной посуды. Рекомендуется размещение в горячем цехе или на линии раздачи с соблюдением расстояний до моечных ванн и столов. Воздухообмен должен обеспечивать удаление избыточного тепла и запахов.
Типичные ошибки при закупке
['Установка без учета тепловыделения, что приводит к перегреву помещения и дискомфорту персонала.', 'Размещение вплотную к стене без зазора для вентиляции, что снижает эффективность охлаждения корпуса.', 'Выбор модели без учета объема посуды и блюд, что вызывает перегрузку или недостаточный подогрев.']
Совместимость в проекте
Тепловой стол HICOLD TS 13 SN рекомендуется устанавливать в комплекте с вытяжным зонтом, производственными столами и стеллажами. В линии раздачи он сочетается с мармитами, нейтральными столами и охлаждаемыми поверхностями.
Перед включением в спецификацию проверьте на плане: наличие свободного места для открывания дверей купе, расстояние до мойки и линии раздачи, возможность подключения к отдельной розетке с заземлением, а также высоту потолков для установки вытяжного зонта.
Подробное описание
Пристенный тепловой стол HICOLD TS 13 SN с дверями купе для подогрева тарелок и кратковременного хранения блюд. Двойные стенки корпуса предотвращают нагрев внешних поверхностей. Модель для линий раздачи и сервировки. Модель HICOLD TS 13 SN предназначена для подогрева тарелок перед сервировкой и кратковременного поддержания температуры готовых блюд. Конструкция с двойными стенками и дверями купе обеспечивает эффективную теплоизоляцию и безопасность эксплуатации. Тепловой стол устанавливается в горячих цехах, на линиях раздачи, в зонах сервировки кафе и ресторанов. Используется для подготовки чистой посуды и сохранения вторых блюд, гарниров и соусов в горячем виде в течение ограниченного времени. При размещении учитывайте, что стол выделяет тепло в помещение. Рекомендуется устанавливать его под вытяжным зонтом и обеспечивать приток воздуха для компенсации вытяжки. Также проверьте, чтобы мощность электросети позволяла подключение ТЭНа. Особенности: Двойные стенки корпуса и дверок; Двери купе для удобного доступа; Электрический нагрев (ТЭН); Регулируемый температурный режим; Пристенное исполнение. Параметры: Бренд: Hicold; Артикул: 287139; Тип: тепловой стол; Конструкция: двери купе; Нагрев: электрический; Напряжение: 220 В. Перед включением в спецификацию проверьте на плане: наличие свободного места для открывания дверей купе, расстояние до мойки и линии раздачи, возможность подключения к отдельной розетке с заземлением, а также высоту потолков для установки вытяжного зонта.
FAQ по модели
Какие требования к установке теплового стола HICOLD TS 13 SN?
Необходимо обеспечить подключение к электросети 220 В с заземлением, а также предусмотреть вентиляцию для отвода тепла. Установка должна проводиться на ровную поверхность с соблюдением зазоров для обслуживания.
Соответствует ли модель требованиям СанПиН для общепита?
Модель предназначена для использования на предприятиях общепита и при правильной установке с соблюдением зонирования и потоков не нарушает требования СанПиН. Важно обеспечить разделение грязной и чистой зон.
Можно ли подобрать аналог для HICOLD TS 13 SN с другими габаритами?
Да, технолог может подобрать аналогичное оборудование с учетом ваших задач и площади. Для этого необходимо предоставить план помещения и описать технологические процессы.
Сколько времени занимает анализ планировки перед закупкой?
Обычно анализ занимает 1-2 рабочих дня. Мы проверяем соответствие оборудования потокам, требованиям СанПиН и инженерным сетям.
Характеристики
Производительность
Регулируемый
Подключение
Электричество
Бренд
Hicold
Тип
Тепловой стол
Все параметры
| Производительность | Регулируемый |
|---|---|
| Мощность | — |
| Подключение | Электричество |
| Габариты | — |
| Температурный режим | Регулируемый |
| Напряжение | 220 В |
| Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
| Тип | Тепловой стол |
| Тип нагрева | Электрический (ТЭН) |
| Бренд | Hicold |
| Назначение | Подогрев тарелок и кратковременное хранение блюд |
| Конструкция | Пристенный, двери купе |
| Установка | Напольная |
