Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект
Часто смотрят вместе
Для проекта
Зачем эта позиция в спецификации
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Как оформить заявку
- Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
- Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
- Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
- Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.
О модели
Стол центральный с полкой НСО-12/7П ЭЦ предназначен для выполнения операций по раскатке теста, обработке ингредиентов и размещения кухонного оборудования на предприятиях общественного питания, в пекарнях и кондитерских.
Модель используется в горячих и холодных цехах, на линиях раздачи, в кондитерских и пекарнях. Стол служит дополнительной рабочей поверхностью для подготовки продуктов, а также для установки настольного оборудования (весов, миксеров и т.п.).
Особенности модели
- Столешница из нержавеющей стали AISI 430
- Каркас из оцинкованного уголка
- Нижняя полка для хранения
- Устойчивость к коррозии
- Простая гигиеническая обработка
Ключевые параметры
- Материал столешницы: AISI 430
- Каркас: оцинкованный уголок
- Бренд: Hicold
- Артикул: 281354
- Не требует подключения к сетям
Совет технолога: При размещении стола учитывайте направление технологических потоков: он должен быть доступен с двух сторон для удобства работы персонала. Рекомендуется предусмотреть зазор от стены не менее 5 см для уборки.
Монтаж и подключение
Монтаж стола не требует специальных работ: достаточно установить его на ровный пол и выровнять по уровню. Подключение к инженерным сетям не требуется. Учитывайте габариты стола при проходе в дверные проемы.
СанПиН и зонирование
Стол должен размещаться с учетом поточности технологических процессов: сырье, обработка, готовый продукт. Поверхность стола должна легко мыться и дезинфицироваться. Рекомендуется обеспечить достаточный воздухообмен в зоне установки.
Типичные ошибки при закупке
['Установка стола без учета направления движения персонала, что создает пересечения потоков', 'Размещение стола вплотную к стене, затрудняющее уборку и обслуживание', 'Использование стола для хранения тяжелого оборудования без проверки допустимой нагрузки']
Совместимость в проекте
Стол сочетается с другими модулями Hicold, а также с вентиляционными зонтами, моечными ваннами и стеллажами. Рекомендуется устанавливать в комплекте с вытяжным устройством при размещении над тепловым оборудованием.
Проверьте габариты стола и проемы для его доставки, а также соответствие планировке цеха. Убедитесь, что стол не блокирует пути эвакуации и доступ к другим оборудованием.
Подробное описание
Стол центральный с полкой НСО-12/7П ЭЦ от Hicold — это модуль для оснащения производственных участков предприятий общественного питания и пищевой промышленности. Модель представляет собой каркас из оцинкованного уголка и столешницу из стали AISI 430, что обеспечивает устойчивость к коррозии и механическим нагрузкам. Стол предназначен для раскатки теста, обработки ингредиентов и установки кухонного оборудования. Применяется в пекарнях, кондитерских, на линиях раздачи, в горячих и холодных цехах кафе и ресторанов. Для установки не требуется подключение к инженерным сетям — модель не электрифицирована. Важно обеспечить свободный доступ для уборки и соблюдение гигиенических требований. При неправильной установке (например, без выравнивания по уровню) возможны перекосы столешницы и снижение срока службы. Рекомендуется заранее спланировать расстановку с учетом потоков персонала и требований СанПиН, чтобы избежать переделок и дополнительных затрат. Консультация технолога перед закупкой поможет интегрировать стол в общую технологическую линию.
FAQ по модели
Требуется ли подключение к электричеству для стола НСО-12/7П ЭЦ?
Нет, модель не электрифицирована, поэтому достаточно установки на ровный пол и обеспечения доступа для уборки.
Какие требования СанПиН учитывать при установке стола?
Стол должен быть установлен с учетом поточности технологических процессов, обеспечивая удобство мойки и дезинфекции. Рекомендуется размещение в зоне с достаточным воздухообменом.
Можно ли использовать стол для установки тяжелого оборудования?
Стол рассчитан на умеренные нагрузки, но для тяжелых приборов рекомендуется уточнить допустимую нагрузку у технолога, чтобы избежать деформации столешницы.
Как быстро вы можете помочь с планировкой размещения стола?
Обычно мы предоставляем консультацию и схему расстановки в течение 1-2 рабочих дней после запроса, учитывая ваши планировочные решения.
Характеристики
Производительность
0 кВт
Подключение
Электричество
Бренд
Hicold
Материал столешницы
Нержавеющая сталь AISI 430
Все параметры
| Производительность | 0 кВт |
|---|---|
| Мощность | — |
| Подключение | Электричество |
| Габариты | — |
| Материал каркаса | Оцинкованный уголок |
| Тип | Стол центральный с полкой |
| Бренд | Hicold |
| Назначение | Раскатка теста, обработка ингредиентов |
| Электропитание | Не требуется |
