Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект
Часто смотрят вместе
Для проекта
Зачем эта позиция в спецификации
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Как оформить заявку
- Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
- Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
- Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
- Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.
О модели
Стол центральный НСО-15/7П ЭЦ предназначен для выполнения операций по раскатке теста, подготовке ингредиентов и размещения дополнительного кухонного оборудования. Модель используется на предприятиях общественного питания, в пекарнях и кондитерских цехах.
Типовые сценарии: установка в линии раздачи, в кондитерском цехе для раскатки теста, в горячем цехе как дополнительная рабочая поверхность, в холодном цехе для обработки продуктов. Стол также может использоваться для размещения весов, миксеров и другого оборудования.
Особенности модели
- Столешница из нержавеющей стали AISI 430
- Каркас из оцинкованного уголка
- Нижняя полка для хранения
- Усиленная конструкция
- Не требует подключения к сетям
Ключевые параметры
- Габариты: 1500х700х850 мм
- Материал столешницы: AISI 430
- Каркас: оцинкованный уголок
- Бренд: Hicold
- Артикул: 281355
Совет технолога: При размещении стола учитывайте направление технологических потоков: он должен находиться в зоне удобной досягаемости от мойки и холодильного оборудования. Высота 850 мм стандартна для большинства операций, но при необходимости можно заказать регулируемые ножки.
Монтаж и подключение
Монтаж стола не требует специальных работ: достаточно распаковать и установить в нужном месте. Не требуется подключение к воде, электричеству или вентиляции. Убедитесь, что пол ровный, при необходимости используйте регулируемые опоры.
СанПиН и зонирование
Стол должен располагаться в зоне, где исключено пересечение потоков сырой и готовой продукции. Поверхность стола должна легко очищаться и дезинфицироваться. Рекомендуется размещать стол на расстоянии не менее 50 см от стен для удобства уборки.
Типичные ошибки при закупке
['Размещение стола в узком проходе, что затрудняет движение персонала и уборку', 'Установка стола вдали от мойки, что увеличивает время на обработку продуктов', 'Использование стола для тяжелого оборудования без проверки допустимой нагрузки']
Совместимость в проекте
Стол сочетается с другими модулями линии: мойками, стеллажами, холодильными шкафами. Рекомендуется устанавливать его в комплекте с вытяжным зонтом, если над столом планируется тепловая обработка. Для обеспечения вентиляции достаточно общеобменной системы.
Проверьте на планировке: свободное пространство для открывания дверей шкафов, расстояние до мойки и вентиляции, соответствие габаритов проёмам и путям эвакуации. Убедитесь, что стол не будет мешать движению персонала.
Подробное описание
Стол центральный НСО-15/7П ЭЦ Hicold: столешница 430 сталь, каркас оцинкованный уголок. Габариты 1500х700х850 мм. Для раскатки теста и установки оборудования. Стол центральный НСО-15/7П ЭЦ предназначен для выполнения операций по раскатке теста, подготовке ингредиентов и размещения дополнительного кухонного оборудования. Модель используется на предприятиях общественного питания, в пекарнях и кондитерских цехах. Типовые сценарии: установка в линии раздачи, в кондитерском цехе для раскатки теста, в горячем цехе как дополнительная рабочая поверхность, в холодном цехе для обработки продуктов. Стол также может использоваться для размещения весов, миксеров и другого оборудования. При размещении стола учитывайте направление технологических потоков: он должен находиться в зоне удобной досягаемости от мойки и холодильного оборудования. Высота 850 мм стандартна для большинства операций, но при необходимости можно заказать регулируемые ножки. Особенности: Столешница из нержавеющей стали AISI 430; Каркас из оцинкованного уголка; Нижняя полка для хранения; Усиленная конструкция; Не требует подключения к сетям. Параметры: Габариты: 1500х700х850 мм; Материал столешницы: AISI 430; Каркас: оцинкованный уголок; Бренд: Hicold; Артикул: 281355. Проверьте на планировке: свободное пространство для открывания дверей шкафов, расстояние до мойки и вентиляции, соответствие габаритов проёмам и путям эвакуации. Убедитесь, что стол не будет мешать движению персонала.
FAQ по модели
Требуется ли подключение стола к воде или электричеству?
Нет, модель НСО-15/7П ЭЦ не требует подключения к инженерным сетям. Это немеханизированный стол, который устанавливается в рабочей зоне без дополнительных коммуникаций.
Какие требования СанПиН предъявляются к таким столам?
Стол должен быть изготовлен из материалов, устойчивых к моющим и дезинфицирующим средствам. Нержавеющая сталь AISI 430 соответствует этим требованиям. Важно обеспечить регулярную санитарную обработку поверхности и соблюдать правила товарного соседства.
Можно ли использовать стол для установки тяжелого оборудования?
Стол рассчитан на умеренные нагрузки. Для тяжелых приборов (тестомесов, планетарных миксеров) рекомендуется усиление конструкции или отдельная подставка. Уточните допустимую нагрузку у технолога.
Как быстро вы можете помочь с планировкой?
Обычно мы готовим план расстановки в течение 1-2 рабочих дней после получения технического задания. Вы можете отправить планировку помещения и описание технологических процессов.
Характеристики
Подключение
Электричество
Габариты
1500 × 700 × 850 мм
Бренд
Hicold
Габариты
1500х700х850 мм
Все параметры
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 1500 × 700 × 850 мм |
| Материал каркаса | Оцинкованный уголок |
| Тип | Стол центральный с полкой |
| Бренд | Hicold |
| Назначение | Раскатка теста, обработка ингредиентов, установка оборудования |
| Применение | Пекарни, кондитерские, предприятия общепита и торговли |
| Монтаж | Не требует подключения к инженерным сетям |
