Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект
Часто смотрят вместе
Для проекта
Зачем эта позиция в спецификации
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Как оформить заявку
- Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
- Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
- Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
- Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.
О модели
Модель НСО-9/7П ЭЦ предназначена для использования в качестве центрального рабочего стола на предприятиях общественного питания и пищевой промышленности. Она обеспечивает дополнительную поверхность для раскатки теста, обработки продуктов и размещения настольного оборудования, а также оснащена полкой для хранения инвентаря.
Типовые сценарии: установка в кондитерских цехах для раскатки теста, в горячих цехах для подготовки ингредиентов, в барных зонах для сборки блюд, а также в пекарнях для формовки изделий. Стол может использоваться как дополнительное место для установки весов, миксеров или других приборов.
Особенности модели
- Столешница из нержавеющей стали AISI 430
- Каркас из оцинкованного уголка
- Нижняя полка для хранения
- Компактные размеры 900х700х850 мм
Ключевые параметры
- Габариты: 900х700х850 мм
- Материал столешницы: сталь AISI 430
- Материал каркаса: оцинкованный уголок
- Бренд: Hicold
- Артикул: 282670
Совет технолога: При размещении стола учитывайте направление технологического потока: он должен находиться между зоной хранения сырья и зоной приготовления, чтобы минимизировать перемещения персонала. Также проверьте, чтобы высота стола (850 мм) соответствовала другим рабочим поверхностям для эргономики.
Монтаж и подключение
Монтаж стола не требует специальных навыков: достаточно распаковать и установить на ровный пол. Подключение к инженерным сетям не требуется. Убедитесь, что дверные проемы и коридоры позволяют транспортировать изделие (ширина не менее 700 мм, высота 850 мм).
СанПиН и зонирование
Стол должен размещаться в чистой зоне, отделенной от грязных процессов. Необходимо обеспечить свободный доступ для уборки и дезинфекции. Рекомендуется устанавливать стол на расстоянии не менее 1 метра от раковин и моечных ванн, чтобы избежать разбрызгивания.
Типичные ошибки при закупке
['Размещение стола в проходе, что создает препятствия для персонала и нарушает требования безопасности.', 'Использование стола для установки тяжелого оборудования без проверки допустимой нагрузки, что может привести к деформации.', 'Игнорирование необходимости зазора между столом и стеной для уборки, что затрудняет соблюдение гигиены.']
Совместимость в проекте
Стол хорошо сочетается с другими модулями Hicold: столами для мойки, стеллажами, ваннами. В линию раздачи его можно ставить в паре с нейтральным столом и тепловым оборудованием. При установке в цехе рекомендуется предусмотреть вытяжной зонт над зоной приготовления, если рядом есть тепловое оборудование.
Перед включением в спецификацию проверьте: 1) соответствие габаритов стола планировке и проходам; 2) достаточность освещения над рабочей поверхностью; 3) возможность соблюдения санитарных разрывов от мойки и оборудования; 4) нагрузку на пол и устойчивость конструкции.
Подробное описание
Стол центральный с полкой НСО-9/7П ЭЦ от Hicold — это функциональный модуль для оснащения барных зон, линий раздачи и производственных цехов. Модель рассчитана на установку в центре рабочей зоны, обеспечивая дополнительную поверхность для раскатки теста, обработки ингредиентов или размещения кухонного оборудования. Столешница из стали AISI 430 устойчива к коррозии и механическим воздействиям, а каркас из оцинкованного уголка гарантирует жесткость конструкции. Применяется в кафе, ресторанах, пекарнях, кондитерских и на предприятиях пищевой промышленности. Для подключения не требует инженерных коммуникаций, но необходимо предусмотреть свободный доступ со всех сторон и соблюдение требований к освещению рабочей поверхности. Неправильная установка без учета технологических потоков может привести к пересечению грязных и чистых зон, что нарушает требования СанПиН. Рекомендуется проводить планировку с участием технолога до закупки, чтобы корректно вписать стол в существующую линию и избежать переделок.
FAQ по модели
Какие требования к установке стола НСО-9/7П ЭЦ?
Стол не требует подключения к инженерным сетям. Необходимо обеспечить свободный доступ со всех сторон, достаточное освещение и ровный пол. Рекомендуется предусмотреть зазор для уборки.
Соответствует ли стол требованиям СанПиН?
Да, модель выполнена из материалов, разрешенных для контакта с пищевыми продуктами. Важно правильно организовать потоки, чтобы стол находился в чистой зоне и не пересекался с грязными процессами.
Можно ли использовать стол для установки тяжелого оборудования?
Стол рассчитан на умеренные нагрузки. Для тяжелых приборов (тестомесов, планетарных миксеров) рекомендуется усиленная конструкция. Уточните нагрузку у технолога.
Как быстро можно получить консультацию по планировке?
Обычно в течение 1-2 рабочих дней. Инженер проанализирует вашу схему и предложит оптимальное размещение стола с учетом потоков.
Характеристики
Подключение
Электричество
Габариты
900 × 700 × 850 мм
Бренд
Hicold
Габариты
900х700х850 мм
Все параметры
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 900 × 700 × 850 мм |
| Материал каркаса | Оцинкованный уголок |
| Тип | Стол центральный с полкой |
| Бренд | Hicold |
| Назначение | Раскатка теста, обработка ингредиентов, установка приборов |
