Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект
Часто смотрят вместе
Для проекта
Зачем эта позиция в спецификации
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Как оформить заявку
- Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
- Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
- Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
- Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.
О модели
Стол центральный HICOLD НСО-9/6П ЭН предназначен для раскатки теста, обработки ингредиентов и размещения кухонных приборов на предприятиях общественного питания, в пекарнях и кондитерских. Модель с полкой обеспечивает дополнительное место для хранения инвентаря.
Типовые сценарии: установка в кондитерском цехе для раскатки теста, в горячем цехе для подготовки продуктов, в пекарне для формовки изделий. Также может использоваться как дополнительная рабочая поверхность для установки весов, миксеров и другого оборудования.
Особенности модели
- Столешница из нержавеющей стали AISI 430
- Каркас из оцинкованного уголка
- Наличие полки для хранения
- Устойчивость к коррозии и механическим нагрузкам
Ключевые параметры
- Бренд: Hicold
- Артикул: 281078
- Материал столешницы: AISI 430
- Конструкция: с полкой
- Назначение: раскатка теста, обработка продуктов
Совет технолога: При размещении стола учитывайте направление технологических потоков: стол должен стоять так, чтобы не пересекались пути сырья и готовой продукции. Оптимальная высота стола — 850-900 мм, что соответствует стандартам эргономики.
Монтаж и подключение
Монтаж стола не требует специальных работ: достаточно установить его на ровный пол и выровнять по уровню. Подключение к электричеству, воде и газу не требуется. Убедитесь, что в помещении есть естественная вентиляция и освещение.
СанПиН и зонирование
Стол должен размещаться с учетом требований СанПиН: разделение зон сырой и готовой продукции, соблюдение потоков персонала. Для кондитерских цехов рекомендуется устанавливать стол в зоне раскатки, отделенной от мойки и теплового оборудования.
Типичные ошибки при закупке
['Установка стола вплотную к стене без зазора для уборки', 'Размещение в зоне с высокой влажностью без дополнительной защиты', 'Использование стола для хранения тяжелого оборудования без учета допустимой нагрузки']
Совместимость в проекте
Стол хорошо сочетается с другими модулями HICOLD: столами для мойки, стеллажами, вентиляционными зонтами. Рекомендуется устанавливать в линию с другими производственными столами для организации непрерывного технологического процесса.
Перед включением в спецификацию проверьте габариты стола в соответствии с вашей планировкой, наличие свободного доступа для персонала и возможность соблюдения санитарных разрывов от мойки и теплового оборудования.
Подробное описание
Производственный стол HICOLD НСО-9/6П ЭН с полкой для раскатки теста и обработки ингредиентов. Столешница из стали AISI 430, каркас из оцинкованного уголка. Подходит для пекарен, кондитерских и кухонь ресторанов. Стол центральный HICOLD НСО-9/6П ЭН предназначен для раскатки теста, обработки ингредиентов и размещения кухонных приборов на предприятиях общественного питания, в пекарнях и кондитерских. Модель с полкой обеспечивает дополнительное место для хранения инвентаря. Типовые сценарии: установка в кондитерском цехе для раскатки теста, в горячем цехе для подготовки продуктов, в пекарне для формовки изделий. Также может использоваться как дополнительная рабочая поверхность для установки весов, миксеров и другого оборудования. При размещении стола учитывайте направление технологических потоков: стол должен стоять так, чтобы не пересекались пути сырья и готовой продукции. Оптимальная высота стола — 850-900 мм, что соответствует стандартам эргономики. Особенности: Столешница из нержавеющей стали AISI 430; Каркас из оцинкованного уголка; Наличие полки для хранения; Устойчивость к коррозии и механическим нагрузкам. Параметры: Бренд: Hicold; Артикул: 281078; Материал столешницы: AISI 430; Конструкция: с полкой; Назначение: раскатка теста, обработка продуктов. Перед включением в спецификацию проверьте габариты стола в соответствии с вашей планировкой, наличие свободного доступа для персонала и возможность соблюдения санитарных разрывов от мойки и теплового оборудования.
FAQ по модели
Какие требования к установке стола HICOLD НСО-9/6П ЭН?
Стол не требует подключения к инженерным сетям. Установка должна производиться на ровный пол, в зоне с достаточным освещением и вентиляцией. Не рекомендуется размещать вблизи источников тепла.
Соответствует ли стол требованиям СанПиН для предприятий общественного питания?
Да, стол изготовлен из материалов, разрешенных для контакта с пищевыми продуктами. При размещении необходимо соблюдать потоки сырья и готовой продукции, чтобы исключить перекрестное загрязнение.
Можно ли подобрать аналог этого стола для другой планировки?
Да, технолог поможет подобрать стол с другими габаритами или конструкцией (без полки, с бортами) в зависимости от вашей планировки и задач.
Сколько времени занимает согласование размещения стола в проекте?
Обычно 1-2 дня. Технолог анализирует планировку, потоки персонала и дает рекомендации по расстановке оборудования.
Характеристики
Подключение
Электричество
Бренд
Hicold
Материал столешницы
Нержавеющая сталь AISI 430
Материал каркаса
Оцинкованный уголок
Все параметры
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | — |
| Напряжение | Не требуется |
| Материал каркаса | Оцинкованный уголок |
| Тип | Стол центральный с полкой |
| Бренд | Hicold |
| Назначение | Раскатка теста, обработка ингредиентов |
| Применение | Пекарни, кондитерские, рестораны |
| Конструкция | С полкой |
