Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Часто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Стол НСЗО-12/7 предназначен для раскатки теста, обработки ингредиентов и размещения кухонных приборов на предприятиях общественного питания, в пекарнях и кондитерских.
Модель используется как рабочая поверхность в зонах приготовления, на линиях раздачи, в кондитерских цехах. Закрытая конструкция с дверцами позволяет хранить инвентарь и продукты, поддерживая порядок.
Совет технолога: При размещении стола учитывайте направление открывания дверец: они не должны мешать проходу персонала. Оптимально ставить модель в линию с другими столами для непрерывного технологического процесса.
Монтаж не требует специальных работ: стол устанавливается на ровный пол, не требует подключения к коммуникациям. Габариты проёма должны позволять пронести стол (ширина 700 мм, высота 850 мм).
Стол должен размещаться в зоне приготовления с соблюдением потоков сырья и готовой продукции. Поверхность из нержавейки легко дезинфицируется, что соответствует требованиям СанПиН. Необходимо обеспечить свободный доступ для уборки.
['Размещение стола в узком проходе, что затрудняет открывание дверец и движение персонала.', 'Игнорирование необходимости зазора для уборки, что приводит к скоплению грязи и нарушению санитарных норм.', 'Установка без учета технологической линии, что нарушает последовательность операций.']
Стол сочетается с другими модулями Hicold, а также с холодильным оборудованием, стеллажами и моечными ваннами. Рекомендуется устанавливать в комплекте с вытяжным зонтом при размещении над тепловым оборудованием.
Проверьте на планировке: достаточно ли места для открывания дверец, не пересекается ли зона с потоками персонала, есть ли доступ для уборки. Убедитесь, что стол вписывается в технологическую линию.
Стол НСЗО-12/7 Hicold — закрытая модель с полкой и распашными дверцами, для раскатки теста и размещения кухонных приборов. Удобен для пекарен и кондитерских. Стол НСЗО-12/7 предназначен для раскатки теста, обработки ингредиентов и размещения кухонных приборов на предприятиях общественного питания, в пекарнях и кондитерских. Модель используется как рабочая поверхность в зонах приготовления, на линиях раздачи, в кондитерских цехах. Закрытая конструкция с дверцами позволяет хранить инвентарь и продукты, поддерживая порядок. При размещении стола учитывайте направление открывания дверец: они не должны мешать проходу персонала. Оптимально ставить модель в линию с другими столами для непрерывного технологического процесса. Особенности: Закрытая конструкция с распашными дверцами; Встроенная полка для хранения; Изготовлен из нержавеющей стали; Подходит для раскатки теста и установки приборов. Параметры: Бренд: Hicold; Артикул: 283389; Габариты: 1200x700x850 мм; Материал: нержавеющая сталь; Тип: производственный стол. Проверьте на планировке: достаточно ли места для открывания дверец, не пересекается ли зона с потоками персонала, есть ли доступ для уборки. Убедитесь, что стол вписывается в технологическую линию.
Стол не требует подключения к электричеству, воде или газу. Установка на ровный пол, обеспечение доступа к дверцам и полке. Рекомендуется оставить зазор для уборки.
Да, модель из нержавеющей стали, легко моется, подходит для зон приготовления. Важно соблюдать потоки персонала и размещение согласно СанПиН.
Да, технолог может подобрать аналог по габаритам и функционалу, учитывая вашу планировку и задачи.
Обычно 1-2 рабочих дня. Мы проверяем соответствие нормам, потоки и совместимость с другим оборудованием.
| Производительность | Без подключения (0 кВт) |
|---|---|
| Мощность | — |
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 1200 × 700 × 850 мм |
| Напряжение | Не требуется |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Тип | Стол производственный закрытый |
| Бренд | Hicold |
| Конструкция | С полкой и распашными дверцами |
| Назначение | Раскатка теста, обработка ингредиентов |
| Применение | Пекарни, кондитерские, предприятия общепита |