Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект
Часто смотрят вместе
Для проекта
Зачем эта позиция в спецификации
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Как оформить заявку
- Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
- Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
- Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
- Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.
О модели
Стол пристенный закрытый НСЗ-7/6Б предназначен для раскатки теста, обработки ингредиентов и установки кухонных приборов на предприятиях общественного питания, в пекарнях и кондитерских. Закрытая конструкция с полкой и дверцами обеспечивает дополнительное место для хранения.
Типовые сценарии использования: в заготовочном цехе для подготовки теста, в кондитерском цехе для раскатки и формовки, на линии раздачи как дополнительная рабочая поверхность, в пекарне для установки тестораскаточных машин.
Особенности модели
- Закрытая конструкция с распашными дверцами
- Встроенная полка для хранения
- Компактные размеры 700х600х850 мм
- Изготовлен из нержавеющей стали
Ключевые параметры
- Габариты: 700х600х850 мм
- Материал: нержавеющая сталь
- Тип: пристенный закрытый
- Назначение: раскатка теста, обработка ингредиентов
- Бренд: Hicold
Совет технолога: При планировке учитывайте, что стол пристенный, поэтому необходимо оставить доступ к задней стенке для уборки. Рекомендуется устанавливать его в зоне с хорошей вентиляцией, чтобы избежать перегрева при работе с тестом.
Монтаж и подключение
Монтаж стола не требует специальных подключений. Достаточно установить его на ровный пол и закрепить при необходимости. Убедитесь, что в помещении есть достаточная вентиляция и освещение. Габариты проема должны позволять свободный пронос стола.
СанПиН и зонирование
Стол должен быть установлен в зоне, соответствующей санитарным требованиям: отдельно от зон сырой и готовой продукции, с соблюдением потоков персонала. Поверхность стола легко моется и дезинфицируется, что соответствует нормам СанПиН для предприятий общественного питания.
Типичные ошибки при закупке
['Установка стола вплотную к стене без зазора для уборки, что затрудняет санитарную обработку.', 'Игнорирование необходимости вентиляции в зоне установки, что может привести к перегреву и порче продуктов.', 'Размещение стола в зоне пересечения потоков сырой и готовой продукции, что нарушает санитарные нормы.']
Совместимость в проекте
Стол хорошо сочетается с другими модулями Hicold, например, с пристенными шкафами и полками. Также может использоваться в составе технологической линии с тестораскаточными машинами, печами и холодильным оборудованием.
Проверьте на планировке: соответствие габаритов стола свободному пространству, наличие доступа к задней стенке для уборки, расположение относительно других элементов линии (мойки, печи, холодильника) для соблюдения технологических потоков.
Подробное описание
Стол пристенный закрытый НСЗ-7/6Б Hicold с полкой и распашными дверцами. Компактные размеры 700х600х850 мм. Предназначен для раскатки теста, обработки продуктов и установки кухонных приборов. Подходит для пекарен, кондитерских и предприятий общепита. Стол пристенный закрытый НСЗ-7/6Б предназначен для раскатки теста, обработки ингредиентов и установки кухонных приборов на предприятиях общественного питания, в пекарнях и кондитерских. Закрытая конструкция с полкой и дверцами обеспечивает дополнительное место для хранения. Типовые сценарии использования: в заготовочном цехе для подготовки теста, в кондитерском цехе для раскатки и формовки, на линии раздачи как дополнительная рабочая поверхность, в пекарне для установки тестораскаточных машин. При планировке учитывайте, что стол пристенный, поэтому необходимо оставить доступ к задней стенке для уборки. Рекомендуется устанавливать его в зоне с хорошей вентиляцией, чтобы избежать перегрева при работе с тестом. Особенности: Закрытая конструкция с распашными дверцами; Встроенная полка для хранения; Компактные размеры 700х600х850 мм; Изготовлен из нержавеющей стали. Параметры: Габариты: 700х600х850 мм; Материал: нержавеющая сталь; Тип: пристенный закрытый; Назначение: раскатка теста, обработка ингредиентов; Бренд: Hicold; Артикул: 281030. Проверьте на планировке: соответствие габаритов стола свободному пространству, наличие доступа к задней стенке для уборки, расположение относительно других элементов линии (мойки, печи, холодильника) для соблюдения технологических потоков.
FAQ по модели
Какие требования к установке стола НСЗ-7/6Б?
Стол не требует подключения к воде или электричеству. Необходимо обеспечить ровное устойчивое основание и достаточную вентиляцию в помещении для соблюдения санитарных норм.
Соответствует ли стол требованиям СанПиН для общепита?
Да, стол изготовлен из нержавеющей стали, легко моется и дезинфицируется. При установке важно соблюдать зонирование и потоки персонала, чтобы избежать перекрестного загрязнения.
Можно ли подобрать аналог стола НСЗ-7/6Б?
Да, возможен подбор аналогов по габаритам и функционалу. Для точного подбора рекомендуется обратиться к технологу, который учтет особенности вашей планировки.
Сколько времени занимает анализ планировки и подбор оборудования?
Обычно анализ планировки и подбор оборудования занимает от 1 до 3 рабочих дней. Технолог предоставит рекомендации по расстановке и спецификации.
Характеристики
Подключение
Электричество
Габариты
700 × 600 × 850 мм
Бренд
Hicold
Габариты
700х600х850 мм
Все параметры
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 700 × 600 × 850 мм |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Тип | Стол пристенный закрытый |
| Бренд | Hicold |
| Конструкция | Закрытый, с полкой и распашными дверцами |
| Назначение | Раскатка теста, обработка ингредиентов |
| Максимальная нагрузка | 100 кг |
