Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Часто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Модель HICOLD НСО-8/6Б ЭЦ предназначена для организации рабочего места в производственных цехах: используется как поверхность для разделки, порционирования и подготовки продуктов, а также для установки настольного оборудования (весы, миксеры и т.п.).
Типовые сценарии: установка вдоль стены в горячем или холодном цехе, на линии раздачи для комплектации блюд, в пекарне для работы с тестом, в супермаркете для фасовки.
Совет технолога: При размещении стола учитывайте направление технологического потока: он не должен пересекать пути сырой и готовой продукции. Решетчатая полка удобна для хранения инвентаря, но не перегружайте её — это снижает устойчивость.
Монтаж не требует специальных навыков: стол устанавливается на ровный пол, регулировка ножек по уровню. Подключение к воде, электрике, газу не требуется. Убедитесь, что проемы и дверные проемы позволяют занести стол (габариты 800x600x850 мм).
Стол размещается в соответствии с зонированием цеха: для сырых и готовых продуктов должны быть отдельные поверхности. Необходимо обеспечить свободный доступ для уборки и дезинфекции. Воздухообмен в цехе должен соответствовать нормам для пищевых производств.
['Размещение стола в проходе, что нарушает потоки персонала и создает риск травм.', 'Использование стола для сырых и готовых продуктов без разделения, что ведет к перекрестному загрязнению.', 'Игнорирование габаритов при заказе: стол может не поместиться в узкий проем или не вписаться в линию.']
Стол сочетается с другими модулями HICOLD: стеллажами, мойками, холодильными шкафами. Рекомендуется устанавливать в линию с зонтом вытяжной вентиляции, если над столом планируется тепловая обработка. Для соблюдения СанПиН предусмотрите мойку для рук рядом.
Проверьте на планировке: расстояние до соседнего оборудования (не менее 1 метра для прохода), доступ к розеткам, если планируется установка настольного оборудования, и соответствие высоты стола (850 мм) вашим технологическим операциям.
Стол пристенный HICOLD НСО-8/6Б ЭЦ с бортом и решетчатой полкой. Модель для оснащения цехов общепита: разделка, подготовка, установка оборудования. Компактные размеры, сталь, гигиеничность. Модель HICOLD НСО-8/6Б ЭЦ предназначена для организации рабочего места в производственных цехах: используется как поверхность для разделки, порционирования и подготовки продуктов, а также для установки настольного оборудования (весы, миксеры и т.п.). Типовые сценарии: установка вдоль стены в горячем или холодном цехе, на линии раздачи для комплектации блюд, в пекарне для работы с тестом, в супермаркете для фасовки. При размещении стола учитывайте направление технологического потока: он не должен пересекать пути сырой и готовой продукции. Решетчатая полка удобна для хранения инвентаря, но не перегружайте её — это снижает устойчивость. Особенности: Борт предотвращает скатывание продуктов; Решетчатая полка для хранения; Компактные размеры 800x600 мм; Нержавеющая сталь, гигиеничность; Не требует подключения к сетям. Параметры: Габариты: 800x600x850 мм; Материал: нержавеющая сталь; Борт по периметру; Решетчатая полка; Бренд: Hicold; Артикул: 281286. Проверьте на планировке: расстояние до соседнего оборудования (не менее 1 метра для прохода), доступ к розеткам, если планируется установка настольного оборудования, и соответствие высоты стола (850 мм) вашим технологическим операциям.
Стол не требует подключения к инженерным сетям. Установка на ровный пол, обеспечение доступа для уборки. Рекомендуется размещение с учетом технологических потоков.
Да, модель выполнена из нержавеющей стали, легко моется, не накапливает загрязнения. При размещении соблюдайте зонирование и потоки.
Да, стол подходит для подготовки тестовых заготовок и других операций, где требуется гигиеничная рабочая поверхность.
Обратитесь к технологу: подберем стол с аналогичными габаритами и функционалом, учитывая вашу планировку.
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 800 × 600 × 850 мм |
| Напряжение | Не требуется |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Тип | Стол пристенный |
| Бренд | Hicold |
| Назначение | Разделка и подготовка продуктов |
| Конструкция | С бортом и решетчатой полкой |