Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект
Часто смотрят вместе
Для проекта
Зачем эта позиция в спецификации
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Как оформить заявку
- Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
- Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
- Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
- Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.
О модели
Стол пристенный HICOLD НСО-4/7Б ЭЦ предназначен для выполнения операций по раскатке теста, подготовки ингредиентов и размещения кухонного оборудования в цехах предприятий общественного питания, пекарнях и кондитерских.
Типовые сценарии: установка в тестомесильном отделении пекарни, в холодном цехе ресторана для обработки овощей, в кондитерском цехе для раскатки теста, а также как дополнительная рабочая поверхность для размещения весов, миксеров и другого инвентаря.
Особенности модели
- Столешница из нержавеющей стали AISI 430
- Каркас из оцинкованного уголка
- Борт по периметру для предотвращения скатывания
- Решетчатая полка для хранения
- Пристенное исполнение для экономии места
Ключевые параметры
- Материал столешницы: AISI 430
- Материал каркаса: оцинкованный уголок
- Тип: пристенный с бортом и полкой
- Назначение: раскатка теста, обработка продуктов
- Бренд: Hicold
Совет технолога: При проектировании линии учитывайте, что борт стола предотвращает падение продуктов, но может мешать при использовании крупногабаритного оборудования. Проверьте, чтобы высота стола соответствовала эргономике персонала.
Монтаж и подключение
Монтаж не требует специальных работ: стол устанавливается на ровный пол, при необходимости выравнивается регулируемыми ножками. Подключение к электросети не требуется, если не предусмотрено освещение. Убедитесь, что проемы и дверные проемы позволяют занести стол в помещение.
СанПиН и зонирование
Стол должен размещаться с учетом потоков сырья и готовой продукции, исключая перекрестное загрязнение. В зоне установки необходимо обеспечить достаточный воздухообмен (естественную или принудительную вентиляцию) для удаления избыточной влаги и запахов.
Типичные ошибки при закупке
['Установка стола в проходе, что нарушает эргономику и санитарные нормы', 'Игнорирование высоты стола относительно другого оборудования, что приводит к неудобству работы', 'Размещение стола в зоне с высокой влажностью без защиты, что сокращает срок службы оцинкованного каркаса']
Совместимость в проекте
Стол хорошо сочетается с другими модулями HICOLD, например, столами с мойкой, стеллажами и ваннами. Рекомендуется устанавливать в линию с вытяжным зонтом для удаления пара и запахов при горячей обработке.
Перед включением в спецификацию проверьте габариты стола в соответствии с планировкой помещения, наличие свободного доступа для уборки и соблюдение технологических разрывов между оборудованием.
Подробное описание
Стол пристенный HICOLD НСО-4/7Б ЭЦ с бортом и полкой решеткой. Столешница из AISI 430, каркас из оцинкованного уголка. Для раскатки теста и установки приборов. Компактные размеры, высокая гигиеничность. Стол пристенный HICOLD НСО-4/7Б ЭЦ предназначен для выполнения операций по раскатке теста, подготовки ингредиентов и размещения кухонного оборудования в цехах предприятий общественного питания, пекарнях и кондитерских. Типовые сценарии: установка в тестомесильном отделении пекарни, в холодном цехе ресторана для обработки овощей, в кондитерском цехе для раскатки теста, а также как дополнительная рабочая поверхность для размещения весов, миксеров и другого инвентаря. При проектировании линии учитывайте, что борт стола предотвращает падение продуктов, но может мешать при использовании крупногабаритного оборудования. Проверьте, чтобы высота стола соответствовала эргономике персонала. Особенности: Столешница из нержавеющей стали AISI 430; Каркас из оцинкованного уголка; Борт по периметру для предотвращения скатывания; Решетчатая полка для хранения; Пристенное исполнение для экономии места. Параметры: Материал столешницы: AISI 430; Материал каркаса: оцинкованный уголок; Тип: пристенный с бортом и полкой; Назначение: раскатка теста, обработка продуктов; Бренд: Hicold; Артикул: 281090. Перед включением в спецификацию проверьте габариты стола в соответствии с планировкой помещения, наличие свободного доступа для уборки и соблюдение технологических разрывов между оборудованием.
FAQ по модели
Как правильно установить стол HICOLD НСО-4/7Б ЭЦ?
Стол устанавливается вдоль стены на ровный пол. Не требует подключения к коммуникациям, кроме освещения. Важно обеспечить доступ для уборки и соблюдение санитарных разрывов.
Какие требования СанПиН к размещению такого стола?
Стол должен находиться в зоне, соответствующей технологическому процессу (например, в тестомесильном отделении). Необходимо избегать пересечения потоков сырья и готовой продукции.
Можно ли использовать стол для других целей?
Да, стол подходит для установки кухонных приборов (миксеров, весов) и как дополнительная рабочая поверхность. Главное — не нарушать гигиенические требования.
Как подобрать аналог для этого стола?
Для подбора аналога важно учитывать размеры, материал столешницы и наличие борта. Наши технологи помогут выбрать модель под вашу планировку.
Характеристики
Подключение
Электричество
Бренд
Hicold
Материал столешницы
Нержавеющая сталь AISI 430
Материал каркаса
Оцинкованный уголок
Все параметры
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | — |
| Напряжение | 220 В (для освещения, при наличии) |
| Материал каркаса | Оцинкованный уголок |
| Тип | Стол пристенный с бортом и полкой решеткой |
| Бренд | Hicold |
| Назначение | Раскатка теста, обработка ингредиентов, установка приборов |
