Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект
Часто смотрят вместе
Для проекта
Зачем эта позиция в спецификации
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Как оформить заявку
- Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
- Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
- Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
- Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.
О модели
Модель НСО-6/7Б ЭН предназначена для выполнения операций по раскатке теста, обработке ингредиентов и размещения кухонного инвентаря. Борт предотвращает скатывание продуктов, а решетчатая полка обеспечивает дополнительное место для хранения.
Стол используется в кондитерских цехах, пекарнях, на кухнях кафе и ресторанов. Он может быть частью технологической линии, устанавливаться в зоне приготовления или использоваться как дополнительная рабочая поверхность.
Особенности модели
- Столешница из нержавеющей стали AISI 430
- Каркас из оцинкованного уголка
- Борт по задней кромке
- Решетчатая полка для хранения
- Устойчивость к коррозии и механическим воздействиям
Ключевые параметры
- Материал столешницы: нержавеющая сталь AISI 430
- Каркас: оцинкованный уголок
- Конструкция: борт, решетчатая полка
- Бренд: Hicold
- Артикул: 281376
Совет технолога: При размещении стола учитывайте направление движения персонала: он не должен создавать помех на пути от холодильного оборудования к печам. Оптимально располагать его в центре рабочей зоны, обеспечивая доступ со всех сторон.
Монтаж и подключение
Монтаж не требует специальных работ: стол устанавливается на ровный пол. Необходимо обеспечить доступ для уборки. Габариты проёма должны позволять транспортировку стола к месту установки.
СанПиН и зонирование
Стол должен быть установлен в зоне, где исключено пересечение потоков сырья и готовой продукции. Поверхность стола легко моется, что облегчает соблюдение гигиенических требований. Рекомендуется регулярная дезинфекция.
Типичные ошибки при закупке
['Размещение стола в узком проходе, что затрудняет движение персонала и уборку', 'Установка стола в зоне с высокой влажностью без дополнительной защиты, что может привести к коррозии', 'Игнорирование необходимости свободного доступа к решетчатой полке']
Совместимость в проекте
Стол сочетается с другими нейтральными элементами: стеллажами, мойками, разделочными столами. Может использоваться в линии с тепловым оборудованием, но требует соблюдения разрывов для обслуживания.
Проверьте габариты стола и наличие свободного места в зоне установки. Убедитесь, что ширина проходов соответствует нормам СанПиН. Согласуйте расположение с технологом, чтобы избежать пересечения потоков.
Подробное описание
Стол пристенный HICOLD НСО-6/7Б ЭН с бортом и решетчатой полкой. Столешница из нержавеющей стали AISI 430, каркас оцинкованный. Подходит для раскатки теста, обработки ингредиентов, установки приборов. Модель для кафе, ресторанов, пекарен. Модель НСО-6/7Б ЭН предназначена для выполнения операций по раскатке теста, обработке ингредиентов и размещения кухонного инвентаря. Борт предотвращает скатывание продуктов, а решетчатая полка обеспечивает дополнительное место для хранения. Стол используется в кондитерских цехах, пекарнях, на кухнях кафе и ресторанов. Он может быть частью технологической линии, устанавливаться в зоне приготовления или использоваться как дополнительная рабочая поверхность. При размещении стола учитывайте направление движения персонала: он не должен создавать помех на пути от холодильного оборудования к печам. Оптимально располагать его в центре рабочей зоны, обеспечивая доступ со всех сторон. Особенности: Столешница из нержавеющей стали AISI 430; Каркас из оцинкованного уголка; Борт по задней кромке; Решетчатая полка для хранения; Устойчивость к коррозии и механическим воздействиям. Параметры: Материал столешницы: нержавеющая сталь AISI 430; Каркас: оцинкованный уголок; Конструкция: борт, решетчатая полка; Бренд: Hicold; Артикул: 281376. Проверьте габариты стола и наличие свободного места в зоне установки. Убедитесь, что ширина проходов соответствует нормам СанПиН. Согласуйте расположение с технологом, чтобы избежать пересечения потоков.
FAQ по модели
Требует ли стол HICOLD НСО-6/7Б ЭН подключения к электричеству или воде?
Нет, модель не требует подключения к инженерным сетям. Это нейтральное оборудование, поэтому его размещение определяется только технологическим процессом и удобством работы персонала.
Как правильно установить стол, чтобы соблюсти санитарные нормы?
Стол должен быть установлен в зоне, где исключено пересечение потоков сырья и готовой продукции. Рекомендуется обеспечить свободный доступ для уборки и дезинфекции. Поверхность стола легко моется, что облегчает соблюдение гигиенических требований.
Можно ли использовать этот стол для установки тяжелого оборудования?
Стол рассчитан на умеренные нагрузки, типичные для раскатки теста и обработки продуктов. Для тяжелого оборудования (например, тестомесов) рекомендуется использовать усиленные столы или отдельные подставки.
Как подобрать аналог, если этой модели нет в наличии?
Подбор аналога зависит от требуемых габаритов, материала и наличия борта и полки. Наши технологи помогут подобрать замену с учетом вашей планировки и задач. Обратитесь за консультацией.
Характеристики
Подключение
Электричество
Бренд
Hicold
Тип
Стол пристенный
Материал столешницы
Нержавеющая сталь AISI 430
Все параметры
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | — |
| Материал каркаса | Оцинкованный уголок |
| Тип | Стол пристенный |
| Бренд | Hicold |
| Конструкция | Борт, решетчатая полка |
| Назначение | Раскатка теста, обработка ингредиентов, установка приборов |
| Применение | Предприятия общественного питания, пекарни, кондитерские |
