Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Часто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Стол пристенный НСО-8/7БП ЭН предназначен для раскатки теста, обработки ингредиентов и размещения кухонного оборудования на предприятиях общественного питания и пищевой промышленности.
Модель используется в кафе, ресторанах, пекарнях и кондитерских как рабочая поверхность в зоне приготовления. Подходит для установки в линию с другим оборудованием или как отдельный модуль.
Совет технолога: При расстановке столов учитывайте направление технологических потоков: стол должен быть расположен так, чтобы не пересекались пути сырья и готовой продукции. Рекомендуется оставлять зазор не менее 5 см от стены для уборки.
Монтаж стола не требует специальных навыков: установите на ровный пол, при необходимости закрепите к стене. Подключение к воде и электричеству не требуется. Учитывайте габариты проёма для заноса.
Стол должен быть установлен в зоне, соответствующей технологическому процессу, с соблюдением потоков сырья и готовой продукции. Поверхность легко моется, что соответствует гигиеническим требованиям.
['Установка стола без учёта направления потоков, что приводит к пересечению сырья и готовой продукции', 'Размещение вплотную к стене без зазора, затрудняющее уборку', 'Игнорирование габаритов при планировке, что вызывает переделки']
Стол сочетается с другими модулями Hicold, вытяжными зонтами, моечными ваннами и стеллажами. Рекомендуется устанавливать в линию с учётом вентиляции.
Проверьте габариты стола и возможность его размещения в вашем помещении. Убедитесь, что ширина проходов соответствует нормам, а стол не будет мешать вентиляции и доступу к другим оборудованию.
Стол пристенный с бортом и полкой НСО-8/7БП ЭН от Hicold — это производственный стол из нержавеющей стали, предназначенный для раскатки теста, обработки ингредиентов и установки кухонного оборудования. Модель оснащена бортом, предотвращающим скатывание продуктов, и нижней полкой для хранения инвентаря. Применяется на предприятиях общественного питания (кафе, рестораны, пекарни, кондитерские), а также в пищевых цехах и торговых точках. Стол не требует подключения к воде или электричеству, устанавливается стационарно. Важно обеспечить правильное зонирование: размещать в зоне холодного или горячего цеха с учётом потоков персонала. Неправильная установка (например, без зазора для уборки) может привести к скоплению грязи и нарушению санитарных норм. Перед закупкой необходимо сверить габариты стола с планировкой помещения, учесть ширину проходов и расположение вентиляции. Инженерный центр «Технологии Общепита» рекомендует проводить планировку до закупки, чтобы избежать переделок и лишних затрат.
Стол не требует подключения к инженерным сетям, устанавливается на ровный пол. Важно обеспечить доступ для уборки и соблюдение санитарных разрывов от стен.
Да, стол изготовлен из пищевой нержавеющей стали, легко моется, не накапливает загрязнения. При установке необходимо соблюдать зонирование и потоки.
Да, стол подходит для обработки различных продуктов и как дополнительная рабочая поверхность для установки оборудования.
Рекомендуем обратиться к технологам инженерного центра для проверки совместимости с вашим проектом. Это поможет избежать ошибок.
| Производительность | 0 кВт |
|---|---|
| Мощность | — |
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 800 × 700 × 850 мм |
| Напряжение | Не требуется |
| Материал каркаса | Нержавеющая сталь (уголок) |
| Тип | Стол пристенный |
| Бренд | Hicold |
| Габариты (ДхШхВ) | 800x700x850 мм |