Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект
Часто смотрят вместе
Для проекта
Зачем эта позиция в спецификации
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Как оформить заявку
- Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
- Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
- Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
- Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.
О модели
Модель НСО-10/6БП ЭЦ предназначена для выполнения операций по раскатке теста, подготовке ингредиентов и размещения кухонного инвентаря на предприятиях общественного питания и торговли. Конструкция с бортом предотвращает скатывание продуктов, а нижняя полка обеспечивает дополнительное место для хранения.
Стол устанавливается в пекарнях, кондитерских, на линиях раздачи, в горячих и холодных цехах кафе и ресторанов. Используется как рабочая поверхность для теста, а также как подставка для весов, миксеров и другого оборудования.
Особенности модели
- Столешница из нержавеющей стали AISI 430
- Каркас из оцинкованного уголка
- Борт по задней и боковым сторонам
- Нижняя полка для хранения
- Усиленная конструкция для нагрузок до 100 кг
Ключевые параметры
- Материал столешницы: AISI 430
- Каркас: оцинкованный уголок
- Габариты: 1000x600x850 мм
- Вес: 25 кг
- Борт и полка в комплекте
Совет технолога: При размещении стола учитывайте направление технологических потоков: он должен стоять так, чтобы не создавать пересечений с путями перемещения персонала и сырья. Рекомендуется предусмотреть зазор от стены не менее 5 см для удобства уборки.
Монтаж и подключение
Монтаж не требует специальных навыков: стол устанавливается на ровный пол, регулировочные ножки (если есть) позволяют компенсировать неровности. Подключение к инженерным сетям не требуется. Габариты проёма для доставки должны быть не менее 1000x600 мм.
СанПиН и зонирование
Стол должен быть установлен в зоне, соответствующей технологическому процессу, с соблюдением поточности: грязные и чистые операции не должны пересекаться. Поверхность стола должна легко мыться и дезинфицироваться. Рекомендуется размещение вдали от источников загрязнения и при достаточном воздухообмене.
Типичные ошибки при закупке
['Установка стола вплотную к стене без зазора, что затрудняет уборку и может привести к накоплению грязи.', 'Использование стола для тяжелого оборудования без проверки допустимой нагрузки, что может вызвать деформацию столешницы.', 'Размещение стола в зоне пересечения потоков сырья и готовой продукции, что нарушает санитарные нормы.']
Совместимость в проекте
Стол сочетается с другими модулями Hicold: стеллажами, мойками, столами с ящиками. Рекомендуется устанавливать в комплекте с вытяжным зонтом, если над столом предполагается тепловая обработка, и с бактерицидными лампами для соблюдения санитарных требований.
Проверьте на планировке: наличие свободного пространства для выдвижения ящиков (если есть), доступ к розеткам для подключаемого оборудования, соответствие высоты стола (850 мм) другим рабочим поверхностям. Убедитесь, что стол не блокирует проходы и не нарушает санитарные разрывы.
Подробное описание
Стол пристенный НСО-10/6БП ЭЦ от Hicold — это производственный модуль с бортом и нижней полкой, предназначенный для раскатки теста, обработки ингредиентов и установки кухонного оборудования на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена столешницей из нержавеющей стали AISI 430, устойчивой к коррозии и механическим воздействиям, и каркасом из оцинкованного уголка, обеспечивающим жесткость конструкции. Применяется в пекарнях, кондитерских, на линиях раздачи и в горячих цехах кафе и ресторанов. Для установки не требуется подводка воды или электричества, но необходимо обеспечить ровный пол и свободный доступ для уборки. При неправильной установке (неровности, отсутствие зазоров для вентиляции) возможны деформации столешницы и скопление загрязнений в труднодоступных местах, что нарушает санитарные нормы. Рекомендуется согласовать размещение стола с технологом до закупки, чтобы учесть потоки персонала и минимизировать риски переделок.
FAQ по модели
Требуется ли подводка воды или электричества для установки стола НСО-10/6БП ЭЦ?
Нет, модель не требует подключения к инженерным сетям. Достаточно ровного пола и свободного доступа для уборки.
Какие санитарные требования предъявляются к установке пристенного стола в общепите?
Стол должен быть установлен с соблюдением разрывов от стен для уборки, столешница должна быть гладкой и без повреждений. Рекомендуется регулярная дезинфекция.
Можно ли использовать этот стол для установки тяжелого оборудования, например, тестомеса?
Стол рассчитан на нагрузку до 100 кг. Для более тяжелого оборудования рекомендуется усиление каркаса или использование специализированных столов.
Как быстро вы можете помочь с планировкой расстановки оборудования?
Обычно в течение 1-2 рабочих дней после получения плана помещения и списка оборудования. Мы предоставляем рекомендации по зонированию и потокам.
Характеристики
Производительность
0 кВт
Подключение
Электричество
Габариты
1000 × 600 × 850 мм
Бренд
Hicold
Все параметры
| Производительность | 0 кВт |
|---|---|
| Мощность | — |
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 1000 × 600 × 850 мм |
| Напряжение | Не требуется |
| Материал каркаса | Оцинкованный уголок |
| Тип | Стол пристенный с бортом и полкой |
| Бренд | Hicold |
| Назначение | Раскатка теста, обработка ингредиентов |
| Габариты (ДхШхВ) | 1000x600x850 мм |
| Вес | 25 кг |
