Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект
Часто смотрят вместе
Для проекта
Зачем эта позиция в спецификации
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Как оформить заявку
- Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
- Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
- Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
- Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.
О модели
Стол HICOLD НСЗО-6/6 предназначен для раскатки теста, обработки ингредиентов и установки кухонных приборов на предприятиях общественного питания и пищевой промышленности. Закрытые с трех сторон борта предотвращают падение продуктов и обеспечивают безопасность.
Модель применяется в пекарнях, кондитерских, кафе и ресторанах. Используется как рабочая поверхность для приготовления блюд, а также как дополнительное место для размещения оборудования.
Особенности модели
- Закрытые с трех сторон борта
- Нержавеющая сталь
- Универсальность применения
- Простота гигиенической обработки
Ключевые параметры
- Бренд: Hicold
- Артикул: 292017
- Материал: нержавеющая сталь
- Конструкция: закрытый с 3-х сторон
- Без подключения к сетям
Совет технолога: При размещении стола учитывайте направление технологических потоков: он должен находиться в зоне подготовки, но не пересекаться с зоной мойки или горячим цехом. Обеспечьте свободный доступ для уборки.
Монтаж и подключение
Монтаж не требует специальных работ: стол устанавливается на ровную поверхность. Необходимо обеспечить свободный доступ для уборки и соблюдение санитарных норм. Габариты проема должны позволять занести стол в помещение.
СанПиН и зонирование
Стол должен размещаться в зоне подготовки, отделенной от зон мойки и горячего цеха. Необходимо соблюдать поточность технологических процессов, чтобы избежать перекрестного загрязнения. Рекомендуется обеспечить достаточный воздухообмен.
Типичные ошибки при закупке
['Размещение стола в проходе, что нарушает потоки персонала', 'Установка в зоне с высокой влажностью без учета коррозии', 'Игнорирование необходимости свободного доступа для уборки']
Совместимость в проекте
Стол сочетается с другими элементами технологической линии: стеллажами, моечными ваннами, холодильным оборудованием. Рекомендуется устанавливать в комплекте с вытяжным зонтом, если рядом есть тепловое оборудование.
Проверьте габариты стола и его соответствие планировке помещения. Убедитесь, что он не будет мешать проходам и не нарушит потоки персонала. Согласуйте размещение с технологом.
Подробное описание
Стол HICOLD НСЗО-6/6 с закрытыми с трех сторон бортами из нержавеющей стали. Предназначен для раскатки теста, обработки ингредиентов и установки кухонных приборов. Подходит для пекарен, кондитерских и предприятий общественного питания. Стол HICOLD НСЗО-6/6 предназначен для раскатки теста, обработки ингредиентов и установки кухонных приборов на предприятиях общественного питания и пищевой промышленности. Закрытые с трех сторон борта предотвращают падение продуктов и обеспечивают безопасность. Модель применяется в пекарнях, кондитерских, кафе и ресторанах. Используется как рабочая поверхность для приготовления блюд, а также как дополнительное место для размещения оборудования. При размещении стола учитывайте направление технологических потоков: он должен находиться в зоне подготовки, но не пересекаться с зоной мойки или горячим цехом. Обеспечьте свободный доступ для уборки. Особенности: Закрытые с трех сторон борта; Нержавеющая сталь; Универсальность применения; Простота гигиенической обработки. Параметры: Бренд: Hicold; Артикул: 292017; Материал: нержавеющая сталь; Конструкция: закрытый с 3-х сторон; Без подключения к сетям. Проверьте габариты стола и его соответствие планировке помещения. Убедитесь, что он не будет мешать проходам и не нарушит потоки персонала. Согласуйте размещение с технологом.
FAQ по модели
Какие требования к установке стола HICOLD НСЗО-6/6?
Стол не требует подключения к инженерным сетям. Необходимо обеспечить ровную поверхность и свободный доступ для уборки. Рекомендуется размещение в зоне с достаточной вентиляцией для соблюдения санитарных норм.
Соответствует ли стол требованиям СанПиН для общепита?
Да, стол изготовлен из нержавеющей стали, что соответствует гигиеническим требованиям. Важно правильно организовать потоки сырья и готовой продукции, чтобы избежать перекрестного загрязнения.
Можно ли подобрать аналог стола HICOLD НСЗО-6/6?
Да, возможен подбор аналогов по габаритам и функционалу. Инженерный центр поможет выбрать оптимальную модель с учетом вашей планировки и технологических задач.
Сколько времени занимает анализ планировки и подбор оборудования?
Обычно анализ занимает 1-2 рабочих дня. Мы предоставляем рекомендации по расстановке и интеграции оборудования в ваш проект.
Характеристики
Подключение
Электричество
Бренд
Hicold
Тип
Стол производственный
Материал
Нержавеющая сталь
Все параметры
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | — |
| Напряжение | Не требуется |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Тип | Стол производственный |
| Бренд | Hicold |
| Конструкция | Закрытый с 3-х сторон |
| Назначение | Раскатка теста, обработка ингредиентов |
| Применение | Пищевая промышленность, общественное питание, торговля, пекарни, кондитерские |
| Вес | Уточнить |
