Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект
Часто смотрят вместе
Для проекта
Зачем эта позиция в спецификации
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Как оформить заявку
- Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
- Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
- Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
- Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.
О модели
Стол нержавеющий центральный закрытый с 3-х сторон HICOLD НСЗО-7/7 предназначен для раскатки теста, обработки ингредиентов и размещения кухонного оборудования на предприятиях общественного питания, в пекарнях и кондитерских. Конструкция с закрытыми сторонами предотвращает падение предметов и обеспечивает дополнительную жесткость.
Модель используется в горячих и холодных цехах, в линиях раздачи, на участках приготовления теста. На столе удобно раскатывать тесто, разделывать полуфабрикаты, устанавливать весы, миксеры или другие приборы. Благодаря нейтральности, стол легко встраивается в любую технологическую линию.
Особенности модели
- Изготовлен из пищевой нержавеющей стали AISI 304
- Закрыт с трех сторон — защита от загрязнений
- Усиленная конструкция для нагрузок
- Не требует подключения к сетям
- Легко моется и дезинфицируется
Ключевые параметры
- Бренд: Hicold
- Артикул: 292020
- Материал: нержавеющая сталь AISI 304
- Тип: центральный закрытый
- Назначение: раскатка теста, обработка ингредиентов
Совет технолога: При проектировании кухни учитывайте, что стол НСЗО-7/7 не имеет бортов, поэтому для раскатки теста рекомендуется использовать силиконовые коврики или подложки. Также проверьте, чтобы высота стола (850 мм) соответствовала росту персонала — при необходимости используйте регулируемые ножки.
Монтаж и подключение
Монтаж не требует специальных навыков: стол устанавливается на ровный пол, при необходимости регулируются ножки. Подключение к воде и электричеству не требуется. Важно обеспечить свободный доступ для уборки и соблюдение расстояний до стен и оборудования.
СанПиН и зонирование
Стол должен быть установлен в соответствии с требованиями СанПиН: разделение потоков сырья и готовой продукции, наличие маркировки, возможность влажной уборки. Рекомендуется размещать стол на расстоянии не менее 1 метра от моечных ванн и холодильного оборудования.
Типичные ошибки при закупке
['Установка стола вплотную к стене без зазора для уборки', 'Размещение в зоне пересечения потоков сырья и готовой продукции', 'Использование стола для хранения инвентаря, что затрудняет санитарную обработку']
Совместимость в проекте
Стол сочетается с холодильными шкафами, стеллажами, моечными ваннами и вытяжными зонтами. Рекомендуется устанавливать его в составе технологической линии, где предусмотрены удобные подводы коммуникаций и вентиляция.
Проверьте габариты стола (700x700x850 мм) и возможность прохода через дверные проемы. Убедитесь, что в зоне установки нет препятствий для уборки и соблюдены санитарные разрывы до моечных ванн и холодильников.
Подробное описание
Стол центральный закрытый с 3-х сторон HICOLD НСЗО-7/7 — надежный модуль для раскатки теста и подготовки ингредиентов. Изготовлен из пищевой нержавеющей стали, устойчив к коррозии. Подходит для пекарен, кондитерских и ресторанов. Стол нержавеющий центральный закрытый с 3-х сторон HICOLD НСЗО-7/7 предназначен для раскатки теста, обработки ингредиентов и размещения кухонного оборудования на предприятиях общественного питания, в пекарнях и кондитерских. Конструкция с закрытыми сторонами предотвращает падение предметов и обеспечивает дополнительную жесткость. Модель используется в горячих и холодных цехах, в линиях раздачи, на участках приготовления теста. На столе удобно раскатывать тесто, разделывать полуфабрикаты, устанавливать весы, миксеры или другие приборы. Благодаря нейтральности, стол легко встраивается в любую технологическую линию. При проектировании кухни учитывайте, что стол НСЗО-7/7 не имеет бортов, поэтому для раскатки теста рекомендуется использовать силиконовые коврики или подложки. Также проверьте, чтобы высота стола (850 мм) соответствовала росту персонала — при необходимости используйте регулируемые ножки. Особенности: Изготовлен из пищевой нержавеющей стали AISI 304; Закрыт с трех сторон — защита от загрязнений; Усиленная конструкция для нагрузок; Не требует подключения к сетям; Легко моется и дезинфицируется. Параметры: Бренд: Hicold; Артикул: 292020; Материал: нержавеющая сталь AISI 304; Тип: центральный закрытый; Назначение: раскатка теста, обработка ингредиентов. Проверьте габариты стола (700x700x850 мм) и возможность прохода через дверные проемы. Убедитесь, что в зоне установки нет препятствий для уборки и соблюдены санитарные разрывы до моечных ванн и холодильников.
FAQ по модели
Требует ли стол HICOLD НСЗО-7/7 подключения к воде или электричеству?
Нет, модель не требует подключения к инженерным сетям. Это нейтральный производственный стол, который устанавливается в зоне приготовления. Важно лишь обеспечить свободный доступ для уборки и соблюдение санитарных разрывов.
Как правильно разместить стол в цехе по СанПиН?
Стол должен быть установлен с учетом потоков сырья и готовой продукции, чтобы исключить перекрестное загрязнение. Рекомендуется размещать его на расстоянии не менее 1 метра от моечных ванн и холодильного оборудования, а также обеспечить доступ для влажной уборки.
Можно ли использовать стол для установки тяжелого оборудования?
Стол рассчитан на нагрузку до 100 кг (уточняйте). Для тяжелых приборов (тестомесов, планетарных миксеров) рекомендуется усиленная конструкция. Проконсультируйтесь с технологом перед закупкой.
Какие аналоги существуют у модели НСЗО-7/7?
Аналоги — столы с открытыми полками или с бортами. Подбор зависит от задач: для раскатки теста лучше закрытая конструкция, для хранения инвентаря — открытая. Технолог поможет выбрать оптимальный вариант.
Характеристики
Производительность
0 кВт
Подключение
Электричество
Габариты
700 × 700 × 850 мм
Бренд
Hicold
Все параметры
| Производительность | 0 кВт |
|---|---|
| Мощность | — |
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 700 × 700 × 850 мм |
| Напряжение | Не требуется |
| Материал | Нержавеющая сталь AISI 304 |
| Тип | Стол производственный центральный |
| Бренд | Hicold |
| Конструкция | Закрытый с 3-х сторон |
| Назначение | Раскатка теста, обработка ингредиентов |
| Применение | Пищевая промышленность, общепит, пекарни, кондитерские |
| Вес | 25 кг (уточняйте) |
