Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Часто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Стол для сбора отходов НДСО-14/6БП предназначен для организации рабочего места по очистке и подготовке продуктов, а также для сбора пищевых отходов. Отверстие справа позволяет установить емкость для отходов, что ускоряет процесс и поддерживает чистоту на рабочем месте.
Модель применяется в кафе, ресторанах, столовых, пекарнях и кондитерских. Используется на участках первичной обработки овощей, фруктов, мяса и рыбы. Также может служить дополнительной рабочей поверхностью для установки кухонных приборов.
Совет технолога: При размещении стола учитывайте направление технологического потока: сырье должно поступать с одной стороны, а отходы удаляться с другой, чтобы избежать пересечения с чистой зоной. Рекомендуется устанавливать стол рядом с моечной ванной для удобства утилизации отходов.
Монтаж не требует специальных навыков: стол устанавливается на ровный пол. Подключение к воде, электричеству или вентиляции не требуется. Убедитесь, что габариты стола позволяют его пронести через дверные проемы и разместить в рабочей зоне.
Стол должен располагаться в зоне первичной обработки, отделенной от зоны готовой продукции. Необходимо соблюдать поточность: сырье, обработка, отходы. Поверхность стола должна регулярно мыться и дезинфицироваться.
['Установка стола в зоне готовой продукции, что нарушает санитарные нормы', 'Игнорирование направления отверстия: если оно не совпадает с расположением емкости для отходов, это создает неудобства', 'Размещение стола в узком проходе, что затрудняет доступ и уборку']
Стол сочетается с моечными ваннами, стеллажами, разделочными столами и другим оборудованием для первичной обработки. Рекомендуется устанавливать в комплекте с вытяжным зонтом, если предусмотрена тепловая обработка рядом.
Проверьте на планировке: достаточно ли места для установки стола с учетом открывания дверей и проходов; совпадает ли расположение отверстия с направлением движения персонала; есть ли возможность подвести емкость для отходов.
Стол для сбора отходов НДСО-14/6БП от Hicold с отверстием справа. Модель предназначена для установки в линию раздачи или на участке первичной обработки. Конструкция из нержавеющей стали обеспечивает гигиеничность и долговечность. Отверстие позволяет быстро удалять отходы, не прерывая технологический процесс. Стол для сбора отходов НДСО-14/6БП предназначен для организации рабочего места по очистке и подготовке продуктов, а также для сбора пищевых отходов. Отверстие справа позволяет установить емкость для отходов, что ускоряет процесс и поддерживает чистоту на рабочем месте. Модель применяется в кафе, ресторанах, столовых, пекарнях и кондитерских. Используется на участках первичной обработки овощей, фруктов, мяса и рыбы. Также может служить дополнительной рабочей поверхностью для установки кухонных приборов. При размещении стола учитывайте направление технологического потока: сырье должно поступать с одной стороны, а отходы удаляться с другой, чтобы избежать пересечения с чистой зоной. Рекомендуется устанавливать стол рядом с моечной ванной для удобства утилизации отходов. Особенности: Отверстие для сбора отходов справа; Изготовлен из нержавеющей стали; Усиленная конструкция; Легко моется и дезинфицируется; Не требует подключения к коммуникациям. Параметры: Габариты: 1400x600x850 мм; Материал: нержавеющая сталь; Расположение отверстия: справа; Бренд: Hicold; Артикул: 281047. Проверьте на планировке: достаточно ли места для установки стола с учетом открывания дверей и проходов; совпадает ли расположение отверстия с направлением движения персонала; есть ли возможность подвести емкость для отходов.
Стол не требует подключения к инженерным сетям. Достаточно установить его на ровную поверхность. Важно предусмотреть свободный доступ к отверстию для замены емкости для отходов.
Стол должен быть изготовлен из коррозионностойких материалов, легко поддающихся мойке и дезинфекции. Необходимо обеспечить разделение потоков сырья и готовой продукции, а также регулярную очистку стола.
Да, стол может использоваться как дополнительная рабочая поверхность для установки кухонного оборудования, например, весов или мелкой техники, при условии соблюдения гигиенических требований.
Обычно мы отвечаем в течение рабочего дня. Для ускорения процесса подготовьте план помещения и описание технологических процессов.
| Производительность | 0 кВт |
|---|---|
| Мощность | — |
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 1400 × 600 × 850 мм |
| Напряжение | Не требуется |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Тип | Стол для сбора отходов |
| Бренд | Hicold |
| Расположение отверстия | Справа |
| Вес | 40 кг |