Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Часто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Стол HICOLD НСОМ-10/6 предназначен для разделки мяса и рыбы на предприятиях общественного питания и торговли. Модель обеспечивает гигиеничную рабочую поверхность и удобство хранения инвентаря.
Типовые сценарии: установка в мясном или рыбном цехе ресторана, использование в кафе для подготовки продуктов, применение на производственных линиях пищевых предприятий.
Совет технолога: При размещении стола учитывайте направление технологических потоков: сырье должно поступать с одной стороны, готовая продукция — уходить с другой, чтобы избежать пересечения.
Монтаж не требует специальных работ: достаточно установить стол на ровный пол. Электрическое подключение не требуется, если не используются дополнительные устройства. Убедитесь, что в помещении есть вентиляция для удаления запахов.
Стол должен размещаться в соответствии с зонированием: отдельно для сырой и готовой продукции. Обеспечьте достаточный воздухообмен (не менее 20 м³/ч на человека) и регулярную мойку поверхности.
['Установка стола в проходе, что нарушает потоки персонала.', 'Игнорирование требований к разделению сырья и готовой продукции.', 'Размещение в помещении без вентиляции, что приводит к накоплению запахов.']
Стол сочетается с вытяжными зонтами, моечными ваннами, стеллажами и другими элементами технологической линии. Рекомендуется устанавливать в комплекте с бактерицидными лампами для соблюдения санитарных норм.
Проверьте на планировке: расстояние до мойки, наличие свободного доступа для уборки, соответствие габаритов проемам и дверям.
Производственный стол HICOLD НСОМ-10/6 для разделки мяса и рыбы. Нержавеющая сталь, полка, устойчивость. Подходит для кафе, ресторанов, цехов. Стол HICOLD НСОМ-10/6 предназначен для разделки мяса и рыбы на предприятиях общественного питания и торговли. Модель обеспечивает гигиеничную рабочую поверхность и удобство хранения инвентаря. Типовые сценарии: установка в мясном или рыбном цехе ресторана, использование в кафе для подготовки продуктов, применение на производственных линиях пищевых предприятий. При размещении стола учитывайте направление технологических потоков: сырье должно поступать с одной стороны, готовая продукция — уходить с другой, чтобы избежать пересечения. Особенности: Нержавеющая сталь; Усиленная конструкция; Полка для хранения; Устойчивость к коррозии. Параметры: Материал: нержавеющая сталь; Габариты: 1000x600x850 мм; Полка: есть; Бренд: Hicold; Артикул: 281153. Проверьте на планировке: расстояние до мойки, наличие свободного доступа для уборки, соответствие габаритов проемам и дверям.
Стол не требует специального подключения, но необходимо обеспечить ровное основание и доступ для уборки. При размещении в цехе учитывайте требования СанПиН к зонированию.
Да, стол изготовлен из нержавеющей стали, что соответствует гигиеническим требованиям. Важно правильно организовать потоки сырья и готовой продукции.
Да, стол универсален, но рекомендуется разделять поверхности для сырых и готовых продуктов во избежание перекрестного загрязнения.
Обычно в течение 1-2 рабочих дней. Инженер проанализирует вашу схему и даст рекомендации по расстановке оборудования.
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 1000 × 600 × 850 мм |
| Напряжение | 220 В |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Тип | Стол производственный |
| Бренд | Hicold |
| Полка | Есть |
| Назначение | Разделка мяса и рыбы |