Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект
Часто смотрят вместе
Для проекта
Зачем эта позиция в спецификации
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Как оформить заявку
- Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
- Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
- Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
- Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.
О модели
Модель SNG 11 HT V предназначена для кратковременного хранения и охлаждения напитков и скоропортящихся продуктов в зоне бармена или на линии раздачи. Встроенная ванна для льда позволяет быстро охлаждать бутылки без использования дополнительного оборудования.
Типовые сценарии: барная стойка в ресторане или кафе, фудкорт, кейтеринг, пекарня для хранения ингредиентов. Стол удобен для организации рабочего места бармена, обеспечивая быстрый доступ к охлажденным напиткам и продуктам.
Особенности модели
- Электронная панель управления для точной регулировки температуры
- Две распашные стеклянные двери для удобного доступа
- Ванна для льда под бутылки
- Корпус и столешница из нержавеющей стали
- Температурный диапазон +2…+10 °C
Ключевые параметры
- Ширина 1390 мм
- Глубина 600 мм
- Высота 850 мм
- Температура +2…+10 °C
- 2 стеклянные двери
Совет технолога: При планировании барной линии учитывайте, что ванна для льда требует регулярного пополнения льда, поэтому предусмотрите место для льдогенератора рядом. Также проверьте, чтобы дверцы открывались в сторону, не мешающую движению персонала.
Монтаж и подключение
Монтаж не требует специальной подготовки: достаточно установить стол на ровную поверхность, обеспечить зазор для вентиляции (не менее 10 см сзади и по бокам) и подключить к электросети 220 В. Вода и канализация не требуются, так как ванна для льда заполняется вручную.
СанПиН и зонирование
Согласно СанПиН, холодильное оборудование должно обеспечивать температуру хранения продуктов не выше +6 °C. Данная модель поддерживает диапазон +2…+10 °C, что позволяет соблюдать требования при правильной настройке. Необходимо регулярно проводить санитарную обработку поверхностей и контролировать температуру.
Типичные ошибки при закупке
['Установка без учета вентиляции приводит к перегреву компрессора и выходу из строя.', 'Размещение в узком проходе без возможности открыть двери создает неудобства для персонала.', 'Игнорирование необходимости льда для ванны может привести к простою оборудования.']
Совместимость в проекте
Модель хорошо сочетается с другими элементами барной линии: льдогенератором, барными столами, полками для бокалов. Для обеспечения требуемого воздухообмена рекомендуется установка вытяжного зонта над зоной бармена.
Перед включением в спецификацию проверьте: соответствие габаритов месту установки, наличие розетки 220 В в зоне размещения, возможность открывания дверей без препятствий, а также согласование с общей планировкой и потоками персонала.
Подробное описание
Холодильный стол SNG 11 HT V от Hicold — это барный модуль с ванной для льда под бутылки, предназначенный для кратковременного хранения и охлаждения напитков и скоропортящихся продуктов на предприятиях общественного питания. Модель оснащена двумя распашными стеклянными дверями, обеспечивающими быстрый доступ к содержимому, и электронной панелью управления для точной регулировки температуры в диапазоне от +2 до +10 °C. Корпус и столешница выполнены из нержавеющей стали, что соответствует санитарным требованиям и обеспечивает долговечность. Применяется в кафе, ресторанах, барах, на фудкортах и в пекарнях для организации барной линии или линии раздачи. Для подключения требуется однофазная электрическая сеть 220 В; вода и канализация не требуются, так как ванна для льда заполняется вручную. При установке важно обеспечить достаточную вентиляцию для отвода тепла от компрессора, а также учитывать габариты для свободного открывания дверей. Неправильная установка без учета потоков персонала может привести к перегрузке зоны раздачи и нарушению санитарных норм. Рекомендуется проконсультироваться с технологом до закупки для интеграции модели в общую планировку.
FAQ по модели
Какие требования к установке холодильного стола SNG 11 HT V?
Модель требует однофазное подключение 220 В, а также свободное пространство для вентиляции компрессора. Необходимо обеспечить доступ к розетке и учитывать габариты для открывания дверей. Вода и канализация не требуются.
Соответствует ли модель требованиям СанПиН для общепита?
Да, корпус и столешница из нержавеющей стали легко моются и дезинфицируются, что соответствует санитарным нормам. Важно соблюдать температурный режим хранения продуктов и регулярно проводить очистку.
Можно ли использовать этот стол для других целей, кроме бара?
Да, модель подходит для хранения напитков и продуктов в кафе, ресторанах, пекарнях, а также на линиях раздачи. Ванна для льда удобна для охлаждения бутылок, но может использоваться и для других целей.
Как быстро можно получить консультацию по планировке?
Обычно мы отвечаем в течение одного рабочего дня. Технолог поможет учесть потоки персонала, зонирование и интеграцию модели в ваш проект.
Характеристики
Производительность
+2…+10 °C
Подключение
Электричество
Габариты
1390 × 600 × 850 мм
Бренд
Hicold
Все параметры
| Производительность | +2…+10 °C |
|---|---|
| Мощность | — |
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 1390 × 600 × 850 мм |
| Температурный режим | +2…+10 °C |
| Напряжение | 220 В |
| Тип дверей | 2 распашные стеклянные |
| Бренд | Hicold |
| Управление | Электронная панель |
| Ванна для льда | Есть |
