Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект
Часто смотрят вместе
Для проекта
Зачем эта позиция в спецификации
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Как оформить заявку
- Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
- Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
- Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
- Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.
О модели
Модель Hicold SN 11 HT V предназначена для оснащения барных зон и линий раздачи: обеспечивает охлаждение напитков в ванне со льдом и кратковременное хранение продуктов в герметичном холодильном отсеке.
Типовые сценарии: установка за барной стойкой для охлаждения бутылок, использование в кафе для приготовления коктейлей, в ресторанах для хранения десертов и закусок, в пекарнях для охлаждения ингредиентов.
Особенности модели
- Ванна для льда под бутылки
- Электронная панель управления
- Корпус и столешница из нержавеющей стали
- Две распашные двери
- Температурный режим +2…+10 °C
Ключевые параметры
- Ширина 1390 мм
- Глубина 600 мм
- Высота 850 мм
- Температурный режим +2…+10 °C
- Материал: нержавеющая сталь
Совет технолога: При проектировании барной линии учитывайте, что ванна для льда требует регулярного слива талой воды — предусмотрите удобный доступ к сливному отверстию. Также проверьте, чтобы рядом была розетка 220 В с заземлением.
Монтаж и подключение
Монтаж включает установку на ровный пол, подключение к электросети 220 В, при необходимости — подключение слива для ванны льда. Габариты проёма должны позволять свободный доступ для обслуживания.
СанПиН и зонирование
Стол должен быть размещён с учётом потоков: отдельно от зоны грязной посуды, с обеспечением удобной мойки и дезинфекции. Необходимо соблюдать температурный режим хранения продуктов.
Типичные ошибки при закупке
['Установка вплотную к стене без вентиляционных зазоров — приводит к перегреву компрессора.', 'Игнорирование необходимости слива для ванны льда — приводит к застою воды и размножению бактерий.', 'Размещение в зоне с высокой температурой (у плиты) — увеличивает нагрузку на холодильную систему.']
Совместимость в проекте
Модель хорошо сочетается с другими барными модулями Hicold, а также с ледяными генераторами, барными стойками и системами вентиляции. Рекомендуется устанавливать в единой линии с соблюдением технологических разрывов.
Перед включением в спецификацию проверьте: размеры проёма и расстояние до розетки, возможность подвода воды для слива, соответствие планировке и потокам персонала.
Подробное описание
Холодильный стол Hicold SN 11 HT V — барный модуль с охлаждаемой ванной для льда под бутылки, предназначенный для кратковременного хранения напитков и скоропортящихся продуктов в зоне барной стойки или раздачи. Модель используется на предприятиях общественного питания: в кафе, ресторанах, барах, пекарнях, столовых. Корпус и столешница выполнены из нержавеющей стали, что обеспечивает гигиеничность и соответствие требованиям СанПиН. Электронная панель управления позволяет точно регулировать температуру в диапазоне от +2 до +10 °C. Для подключения требуется однофазная электрическая сеть 220 В, заземление. Установка должна производиться на ровный пол, с обеспечением свободного доступа для вентиляции и обслуживания. Неправильная установка (без выравнивания, вплотную к стене) может привести к перегреву компрессора и выходу из строя. Рекомендуется заранее продумать расположение модуля в технологической линии, чтобы обеспечить удобство работы персонала и соблюдение потоков. Инженерная помощь на этапе планировки позволит избежать переделок и лишних затрат.
FAQ по модели
Как правильно установить холодильный стол Hicold SN 11 HT V?
Установка должна производиться на ровную поверхность, с обеспечением зазоров для вентиляции (не менее 10 см от стен). Подключение к электросети 220 В с заземлением. Рекомендуется доверить монтаж квалифицированным специалистам.
Соответствует ли модель требованиям СанПиН?
Да, модель изготовлена из нержавеющей стали, что обеспечивает лёгкую очистку и гигиеничность. При размещении в зоне барной стойки необходимо соблюдать потоки персонала и продуктов, чтобы исключить перекрёстное загрязнение.
Можно ли использовать стол для хранения продуктов, а не только напитков?
Да, в холодильной камере можно хранить скоропортящиеся продукты при температуре +2…+10 °C. Ванна для льда предназначена для бутылок, но может использоваться и для других охлаждаемых продуктов.
Какие аналоги существуют у модели Hicold SN 11 HT V?
Аналоги могут быть у других производителей с похожими характеристиками: размеры, наличие ванны для льда, температурный режим. Для подбора оптимального варианта рекомендуется обратиться к технологу.
Характеристики
Производительность
+2…+10 °C
Подключение
Электричество
Габариты
1390 × 600 × 850 мм
Бренд
Hicold
Все параметры
| Производительность | +2…+10 °C |
|---|---|
| Мощность | — |
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 1390 × 600 × 850 мм |
| Температурный режим | +2…+10 °C |
| Напряжение | 220 В |
| Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
| Тип дверей | 2 распашные |
| Бренд | Hicold |
