Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект
Часто смотрят вместе
Для проекта
Зачем эта позиция в спецификации
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Как оформить заявку
- Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
- Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
- Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
- Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.
О модели
Подтоварник HICOLD НСО-10/6-200 предназначен для временного складирования продуктов, кухонного инвентаря и посуды на предприятиях общественного питания и продуктовых складах. Модель может использоваться как подставка под котлы с первыми блюдами и для заморозки полуфабрикатов в холодильных камерах.
Типовые сценарии: размещение в горячем цехе для хранения посуды и инвентаря, в складских помещениях для продуктов, в линии раздачи для установки гастроемкостей, а также в зоне заморозки для размещения противней с полуфабрикатами.
Особенности модели
- Усиленная конструкция из нержавеющей стали
- Низкие ножки 200 мм для устойчивости
- Островное исполнение — доступ со всех сторон
- Подходит для использования в холодильных камерах
- Не требует подключения к сетям
Ключевые параметры
- Габариты 1000x600x200 мм
- Бренд Hicold
- Артикул 282691
- Материал — нержавеющая сталь
- Высота ножек 200 мм
Совет технолога: При установке подтоварника в линию раздачи или вплотную к другим модулям учитывайте высоту ножек: 200 мм достаточно для уборки пола, но если требуется проезд тележки, рассмотрите модели с высотой 300 мм.
Монтаж и подключение
Монтаж не требует специальных навыков: установите подтоварник на ровный пол, отрегулируйте ножки (если предусмотрено). Подключение к воде, электричеству, газу и вентиляции не требуется. Убедитесь, что проемы и коридоры позволяют транспортировать изделие к месту установки.
СанПиН и зонирование
Согласно СанПиН 2.3/2.4.3590-20, подтоварники должны быть доступны для санитарной обработки. Размещайте их с соблюдением потоков сырья и готовой продукции, исключая перекрестное загрязнение. Обеспечьте зазор от стен не менее 5 см для уборки.
Типичные ошибки при закупке
['Установка вплотную к стене без зазора, что затрудняет уборку и может привести к нарушению санитарных норм.', 'Игнорирование высоты ножек: если планируется уборка пола с помощью поломоечной машины, низкие ножки могут быть неудобны.', 'Размещение в зоне с интенсивным движением персонала без учета технологических потоков, что создает риск травм и снижает эффективность работы.']
Совместимость в проекте
Подтоварник сочетается с производственными столами, стеллажами, ваннами моечными и другими модулями. В линии раздачи может устанавливаться под тепловые витрины или мармиты. Для соблюдения воздухообмена в горячем цехе рекомендуется устанавливать вытяжной зонт над тепловым оборудованием, но подтоварник сам по себе не требует вентиляции.
Проверьте на планировке: достаточно ли места для свободного доступа к подтоварнику, не будет ли он мешать потокам персонала, и учтите необходимость зазора от стен для уборки.
Подробное описание
Подтоварник HICOLD НСО-10/6-200 — это островной стол на низких ножках высотой 200 мм, предназначенный для временного хранения продуктов, кухонного инвентаря и посуды на предприятиях общественного питания. Модель с габаритами 1000x600x200 мм оптимальна для размещения в зоне кухни, складских помещениях или в линии раздачи. Применяется в кафе, ресторанах, столовых, пекарнях, а также на продуктовых складах и в магазинах. Подтоварник может использоваться как подставка под котлы с первыми блюдами, а также для заморозки полуфабрикатов в морозильных и холодильных камерах. Не требует подключения к инженерным сетям: вода, электричество, вентиляция не нужны. При установке важно обеспечить свободный доступ со всех сторон для удобства персонала и соблюдения санитарных норм. Неправильная установка (например, вплотную к стене без зазора) затруднит уборку и может привести к скоплению грязи и нарушению СанПиН. Рекомендуется заранее продумать размещение подтоварника в технологическом плане, чтобы избежать переделок и лишних затрат. Консультация технолога перед закупкой поможет правильно интегрировать модель в существующий процесс.
FAQ по модели
Требуется ли подключение к воде или электричеству для подтоварника НСО-10/6-200?
Нет, модель не требует подключения к инженерным сетям. Это пассивное оборудование, которое устанавливается на ровный пол.
Какие санитарные требования предъявляются к размещению подтоварника на кухне?
Подтоварник должен быть доступен для уборки, поэтому необходимо обеспечить зазор от стен не менее 5 см. Также важно соблюдать потоки сырья и готовой продукции, чтобы исключить перекрестное загрязнение.
Можно ли использовать подтоварник для заморозки полуфабрикатов?
Да, модель подходит для размещения в морозильных и холодильных камерах. Конструкция выдерживает низкие температуры и высокие нагрузки.
Как подобрать аналог, если модель не подходит по габаритам?
Обратитесь к технологу: он поможет подобрать подтоварник с нужными размерами и нагрузкой, учитывая планировку вашего предприятия.
Характеристики
Производительность
0 кВт
Подключение
Электричество
Габариты
1000 × 600 × 200 мм
Бренд
Hicold
Все параметры
| Производительность | 0 кВт |
|---|---|
| Мощность | — |
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 1000 × 600 × 200 мм |
| Высота ножек | 200 мм |
| Напряжение | Не требуется |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Тип | Подтоварник |
| Бренд | Hicold |
| Габариты (ДхШхВ) | 1000x600x200 мм |
| Назначение | Временное хранение продуктов и инвентаря |
| Установка | Островная, на низких ножках |
