Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Часто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Подтоварник HICOLD НСО-14/7-150 предназначен для организации хранения продуктов, инвентаря и посуды на предприятиях общественного питания. Модель выполнена из нержавеющей стали, что обеспечивает гигиеничность и долговечность.
Типовые сценарии: установка в складских помещениях, под рабочими столами в горячем или холодном цехе, в моечной для хранения чистых гастроемкостей, а также в барной зоне для размещения запасов.
Совет технолога: При размещении подтоварника в линии раздачи учитывайте высоту: модель 400 мм позволяет установить сверху стол или другое оборудование. Проверьте, чтобы нагрузка не превышала 150 кг, и обеспечьте свободный доступ для уборки.
Монтаж не требует специальных работ: установите подтоварник на ровный пол, отрегулируйте опоры по уровню. Подключение к коммуникациям не требуется. Убедитесь, что в помещении достаточно места для маневрирования.
Согласно СанПиН 2.3/2.4.3590-20, подтоварник должен быть доступен для влажной уборки, не создавать труднодоступных зон. Размещайте его в соответствии с зонированием: для сырья — в заготовочном цехе, для готовой продукции — в раздаточной, исключая пересечение потоков.
['Установка вплотную к стене без зазора, что затрудняет уборку и может привести к скоплению грязи', 'Перегрузка полки сверх допустимой нормы, вызывающая деформацию', 'Размещение в зоне с высокой влажностью без вентиляции, что ускоряет коррозию']
Подтоварник сочетается с рабочими столами, стеллажами, вентиляционными зонтами и линиями раздачи. Рекомендуется устанавливать в комплекте с нейтральным оборудованием HICOLD для единого стиля.
Проверьте на планировке: свободное пространство для выдвижения и уборки, соответствие габаритов проемам и дверям, а также расположение относительно потоков сырья и готовой продукции.
Подтоварник нержавеющий HICOLD НСО-14/7-150 — это стационарный модуль для организации складского хранения в зоне кухни или барной стойки. Модель рассчитана на установку под рабочие столы, стеллажи или в линию раздачи, обеспечивая удобный доступ к инвентарю и продуктам в гастроемкостях. Применяется в кафе, ресторанах, пекарнях, столовых и фудкортах для размещения посуды, контейнеров или сырья. Подтоварник не требует подключения к воде, электричеству или вентиляции, что упрощает его интеграцию в любой проект. Однако важно учитывать габариты и несущую способность: при неправильной установке или перегрузке возможна деформация полки и нарушение устойчивости. Перед закупкой необходимо сверить размеры модуля с планировкой, чтобы обеспечить свободный проход персонала и соблюдение требований СанПиН по чистоте и зонированию. Инженерный центр «Технологии Общепита» рекомендует провести предварительный анализ потоков и расстановки оборудования, чтобы избежать переделок и лишних затрат на этапе монтажа.
Нет, модель не требует подключения к инженерным сетям. Достаточно установить на ровный пол в сухом помещении.
Размещайте подтоварник так, чтобы обеспечить доступ для уборки и соблюдать разрыв от стен не менее 5 см. Используйте в зоне сырья или чистых материалов, исключая пересечение потоков.
Да, модель устойчива к высоким температурам, но не предназначена для установки в непосредственной близости от открытого огня. Рекомендуется размещение в складских или подготовительных зонах.
Подойдут подтоварники с аналогичными габаритами и нагрузкой, например, из серии HICOLD НСО. Для точного подбора обратитесь к технологу.
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 1500 × 700 × 400 мм |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Тип | Подтоварник |
| Бренд | Hicold |
| Назначение | Для хранения продуктов и инвентаря |
| Максимальная нагрузка | 150 кг |
| Количество полок | 1 |
| Установка | Напольная |