Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект
Часто смотрят вместе
Для проекта
Зачем эта позиция в спецификации
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Как оформить заявку
- Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
- Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
- Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
- Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.
О модели
Производственный стол НСЗО-11/6Б предназначен для раскатки теста и обработки ингредиентов при приготовлении блюд. Он также может использоваться как дополнительное рабочее место для установки кухонных приборов, что делает его универсальным элементом для предприятий пищевой промышленности, общественного питания и торговли.
Модель активно применяется в пекарнях и кондитерских для раскатки теста, в ресторанах и кафе — для подготовки ингредиентов, а также в магазинах кулинарии для фасовки и подготовки продуктов. Благодаря компактным размерам стол легко вписывается в линии раздачи или заготовочные цеха.
Особенности модели
- Компактные размеры 1100x600 мм — экономия пространства
- Рабочая поверхность из нержавеющей стали — гигиеничность и долговечность
- Усиленная конструкция, выдерживает нагрузку до 150 кг
- Универсальность: подходит для раскатки теста и установки оборудования
Ключевые параметры
- Габариты: 1100x600x870 мм
- Материал: нержавеющая сталь
- Максимальная нагрузка: 150 кг
- Вес: 35 кг
- Бренд: Hicold
Совет технолога: При размещении стола НСЗО-11/6Б учитывайте высоту рабочей поверхности: стандартная высота 870 мм подходит для большинства операций, но для раскатки теста может потребоваться регулировка под рост персонала. Рекомендуется предусмотреть свободный доступ к столу со всех сторон для удобства уборки и соблюдения санитарных норм.
Монтаж и подключение
Монтаж стола не требует специальных инженерных подключений. Достаточно установить его на ровный пол и при необходимости закрепить к стене для устойчивости. Убедитесь, что габариты стола позволяют его транспортировку через дверные проёмы и коридоры.
СанПиН и зонирование
Стол должен быть установлен в чистой зоне производства, отдельно от зон мойки и хранения отходов. Необходимо обеспечить беспрепятственный доступ для влажной уборки и дезинфекции. При размещении в общем зале учитывайте требования к воздухообмену, чтобы избежать накопления пыли и микроорганизмов.
Типичные ошибки при закупке
['Установка стола в проходе, что нарушает потоки персонала и создаёт риск травматизма.', 'Игнорирование требований к высоте рабочей поверхности, что приводит к быстрой утомляемости персонала и снижению производительности.', 'Размещение стола в зоне с высокой влажностью без дополнительной защиты, что сокращает срок службы материала.']
Совместимость в проекте
Стол НСЗО-11/6Б отлично сочетается с другими модулями Hicold, например, с моечными ваннами и стеллажами. В линии производства его можно устанавливать рядом с тестораскаточными машинами или печами, обеспечивая удобную последовательность операций. Для соблюдения санитарных норм рекомендуется использовать стол в комплекте с вытяжным зонтом, если рядом расположено тепловое оборудование.
Перед включением стола в спецификацию проверьте на планировке: достаточность места для установки с учётом открывания дверей и проходов, соответствие высоты стола росту персонала, наличие свободного доступа для уборки и соблюдение потоков сырья и готовой продукции.
Подробное описание
Стол производственный НСЗО-11/6Б Hicold — надёжная рабочая поверхность для раскатки теста и подготовки продуктов. Модель подходит для пекарен, кондитерских и ресторанов. Компактные размеры 1100x600 мм, стальная конструкция. Уточняйте спецификацию у технолога. Производственный стол НСЗО-11/6Б предназначен для раскатки теста и обработки ингредиентов при приготовлении блюд. Он также может использоваться как дополнительное рабочее место для установки кухонных приборов, что делает его универсальным элементом для предприятий пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Модель активно применяется в пекарнях и кондитерских для раскатки теста, в ресторанах и кафе — для подготовки ингредиентов, а также в магазинах кулинарии для фасовки и подготовки продуктов. Благодаря компактным размерам стол легко вписывается в линии раздачи или заготовочные цеха. При размещении стола НСЗО-11/6Б учитывайте высоту рабочей поверхности: стандартная высота 870 мм подходит для большинства операций, но для раскатки теста может потребоваться регулировка под рост персонала. Рекомендуется предусмотреть свободный доступ к столу со всех сторон для удобства уборки и соблюдения санитарных норм. Особенности: Компактные размеры 1100x600 мм — экономия пространства; Рабочая поверхность из нержавеющей стали — гигиеничность и долговечность; Усиленная конструкция, выдерживает нагрузку до 150 кг; Универсальность: подходит для раскатки теста и установки оборудования. Параметры: Габариты: 1100x600x870 мм; Материал: нержавеющая сталь; Максимальная нагрузка: 150 кг; Вес: 35 кг; Бренд: Hicold; Артикул: 292111. Перед включением стола в спецификацию проверьте на планировке: достаточность места для установки с учётом открывания дверей и проходов, соответствие высоты стола росту персонала, наличие свободного доступа для уборки и соблюдение потоков сырья и готовой продукции.
FAQ по модели
Требуется ли подключение к воде и электричеству для стола НСЗО-11/6Б?
Нет, модель не требует подключения к инженерным сетям. Это упрощает установку, но необходимо обеспечить достаточную вентиляцию в помещении, особенно если стол будет использоваться рядом с тепловым оборудованием.
Какие требования СанПиН нужно учесть при установке производственного стола?
Стол должен быть установлен в чистой зоне, с соблюдением потоков персонала и продуктов. Не допускается пересечение грязных и чистых процессов. Поверхность стола должна легко мыться и дезинфицироваться.
Можно ли подобрать аналог стола НСЗО-11/6Б с другими габаритами?
Да, в линейке Hicold есть модели с различными размерами. Наш технолог поможет подобрать оптимальный вариант под вашу планировку и задачи.
Сколько времени занимает анализ планировки и подбор оборудования?
Обычно анализ планировки и подготовка рекомендаций занимает от 1 до 3 рабочих дней. Мы учитываем потоки персонала, требования СанПиН и особенности вашего производства.
Характеристики
Подключение
Электричество
Габариты
1100 × 600 × 870 мм
Бренд
Hicold
Модель
НСЗО-11/6Б
Все параметры
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 1100 × 600 × 870 мм |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Тип | Производственный стол |
| Бренд | Hicold |
| Модель | НСЗО-11/6Б |
| Назначение | Раскатка теста, обработка ингредиентов |
| Максимальная нагрузка | 150 кг |
| Вес | 35 кг |
