Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект
Часто смотрят вместе
Для проекта
Зачем эта позиция в спецификации
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Как оформить заявку
- Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
- Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
- Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
- Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.
О модели
Стол купе НСЗК1М-9/7БЛ предназначен для организации моечного поста в зоне бара, на раздаче или в холодном цехе. Он объединяет рабочую поверхность, мойку для мытья посуды и инвентаря, а также закрытую секцию для хранения, что экономит пространство и упорядочивает работу персонала.
Типовые сценарии: установка за барной стойкой для мытья стаканов и инвентаря; в холодном цехе для обработки овощей и мытья инструмента; на линии раздачи для поддержания чистоты. Модель подходит для кафе, ресторанов, столовых, кофеен с небольшой проходимостью.
Особенности модели
- Моечная ванна 500×500×300 мм из нержавеющей стали
- Двери-купе обеспечивают компактное открывание
- Рабочая поверхность из стали 430 устойчива к коррозии
- Без электроподключения — только вода и канализация
- Габариты 900×700×850 мм — оптимальны для ограниченных пространств
Ключевые параметры
- Ширина 900 мм
- Глубина 700 мм
- Высота 850 мм
- Ванна 500×500×300 мм
- Материал — нержавеющая сталь 430
Совет технолога: При размещении стола учитывайте направление открывания дверей-купе: они не должны мешать проходу персонала. Также проверьте, чтобы ванна находилась в зоне доступа к смесителю, а подводка воды не пересекала электрические коммуникации.
Монтаж и подключение
Монтаж включает подключение к холодному водоснабжению и канализации. Необходимо предусмотреть запорный вентиль и сифон. Электрическое подключение не требуется. Для установки требуется проём шириной не менее 900 мм и глубиной 700 мм, а также доступ к коммуникациям.
СанПиН и зонирование
Стол должен быть размещён в зоне мойки, отделённой от зон приготовления и хранения готовой продукции. Необходимо обеспечить раздельные потоки грязной и чистой посуды, а также локальную вытяжку для удаления влаги и запахов. Рекомендуется устанавливать стол на расстоянии не менее 1 метра от технологического оборудования.
Типичные ошибки при закупке
['Установка стола без учёта направления открывания дверей, что создаёт помехи для персонала', 'Размещение в месте, где отсутствует подводка воды или канализации, что требует дополнительных работ', 'Игнорирование требований к зонированию, что приводит к пересечению грязных и чистых потоков']
Совместимость в проекте
Стол хорошо сочетается с барными стойками, столами для грязной посуды, стеллажами для хранения. Для вентиляции над мойкой рекомендуется установка локального вытяжного зонта. В линии раздачи стол может быть установлен между модулями для приготовления и раздачи.
Проверьте на планировке: возможность подвода воды и канализации к месту установки, наличие свободного пространства для открывания дверей, соответствие габаритов проёмам и путям эвакуации. Убедитесь, что расположение стола не нарушает технологические потоки и зонирование.
Подробное описание
Стол купе с моечной ванной НСЗК1М-9/7БЛ от Hicold — это специализированный барный модуль, объединяющий рабочую поверхность, мойку и закрытую секцию хранения. Модель предназначена для установки в зоне барной стойки, на раздаче или в холодном цехе, где требуется компактное решение для мытья посуды и инвентаря без потери рабочего пространства. Встроенная ванна 500×500×300 мм позволяет организовать мойку непосредственно на рабочем месте, а двери-купе скрывают внутренний объём, поддерживая визуальный порядок. Модель рассчитана на подключение к холодному водоснабжению и канализации, электрическая часть отсутствует, что упрощает монтаж. При установке важно обеспечить доступ к коммуникациям и учесть габариты для прохода в дверные проёмы. Неправильное размещение без учёта потоков персонала может привести к пересечению грязных и чистых зон, нарушению СанПиН и снижению эффективности работы. Рекомендуется до закупки согласовать планировку с технологом, чтобы избежать переделок и дополнительных затрат на переподключение.
FAQ по модели
Какие требования к подключению воды и канализации для НСЗК1М-9/7БЛ?
Модель подключается к холодному водоснабжению и канализации. Рекомендуется установка запорного вентиля на подводке и сифона с гидрозатвором. Уклон канализационной трубы должен быть не менее 3-5 градусов.
Соответствует ли стол требованиям СанПиН для моечных зон?
Да, при условии правильного зонирования: мойка должна быть отделена от зон приготовления и хранения готовой продукции. Необходимо обеспечить раздельные потоки грязной и чистой посуды, а также наличие локального освещения и вентиляции.
Можно ли использовать модель в линии раздачи?
Да, стол подходит для установки в линию раздачи, если требуется мойка для инвентаря. Однако важно согласовать расположение с технологом, чтобы не нарушать технологические потоки и обеспечить удобный доступ к коммуникациям.
Какие аналоги существуют и как подобрать замену?
Аналоги могут отличаться расположением мойки (справа/слева), глубиной ванны, материалом (сталь 304). Для подбора замены необходимо учитывать габариты, объём ванны и схему размещения. Рекомендуется обратиться к технологу для анализа планировки.
Характеристики
Подключение
Электричество
Габариты
900 × 700 × 850 мм
Бренд
Hicold
Ширина
900 мм
Все параметры
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 900 × 700 × 850 мм |
| Напряжение | Не требуется (без электропитания) |
| Материал | Нержавеющая сталь 430 |
| Тип ванны | Моечная ванна 500×500×300 мм |
| Бренд | Hicold |
| Конструкция | Двери-купе, мойка слева |
