Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Часто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Модель НСЗ2М-18/6БЛ предназначена для организации моечных процессов на предприятиях общественного питания и торговли. Двухсекционная конструкция с ваннами 500х400х250 мм позволяет эффективно мыть посуду, кухонный инвентарь и продукты питания, обеспечивая соблюдение гигиенических требований.
Типовые сценарии использования: установка в моечной зоне ресторана или кафе для мытья посуды; в пекарне — для мойки инвентаря и емкостей; на производственных кухнях — для первичной обработки овощей и других продуктов. Закрытое основание и распашные дверцы обеспечивают удобный доступ к коммуникациям и хранению моющих средств.
Совет технолога: При проектировании моечной зоны учитывайте, что стол с ванной должен быть установлен с уклоном в сторону трапа (не менее 1-2 градусов) для полного слива воды. Также рекомендуется предусмотреть локальную вентиляцию над зоной мойки для удаления влаги и запахов.
Монтаж стола не требует специальных навыков: достаточно установить его на ровный пол и подключить к водопроводу и канализации. Важно обеспечить уклон сливных труб и наличие гидрозатвора. Габариты проема для доставки должны быть не менее 600 мм в ширину и 900 мм в высоту.
Стол должен быть установлен в моечной зоне, отделенной от производственных цехов. Соблюдайте поточность: грязная посуда поступает с одной стороны, чистая — с другой. Вентиляция должна обеспечивать воздухообмен не менее 20 м³/ч на 1 м² площади. Материалы стола допускают обработку дезинфицирующими средствами.
Частая ошибка — установка стола без учета направления открывания дверец, что затрудняет доступ к коммуникациям. Вторая ошибка — отсутствие гидрозатвора на сливе, что приводит к проникновению запахов из канализации. Третья — размещение стола вдали от точек водоснабжения, что удлиняет трассы и увеличивает стоимость монтажа.
Стол НСЗ2М-18/6БЛ рекомендуется устанавливать в комплекте с посудомоечной машиной, стеллажами для сушки посуды и столами для чистой посуды. Над зоной мойки необходимо предусмотреть вытяжной зонт для удаления влаги и запахов.
Перед включением в спецификацию проверьте: соответствие габаритов стола свободному месту в моечной; наличие точек подвода воды и канализации в радиусе 1,5 метра; возможность организовать уклон слива; достаточность освещения и вентиляции в зоне установки.
Моечный стол HICOLD НСЗ2М-18/6БЛ с двумя ваннами 500х400х250 мм, левое расположение, закрытое основание, распашные дверцы. Из стали, для мойки посуды и продуктов в общепите. Соответствует СанПиН. Модель НСЗ2М-18/6БЛ предназначена для организации моечных процессов на предприятиях общественного питания и торговли. Двухсекционная конструкция с ваннами 500х400х250 мм позволяет эффективно мыть посуду, кухонный инвентарь и продукты питания, обеспечивая соблюдение гигиенических требований. Типовые сценарии использования: установка в моечной зоне ресторана или кафе для мытья посуды; в пекарне — для мойки инвентаря и емкостей; на производственных кухнях — для первичной обработки овощей и других продуктов. Закрытое основание и распашные дверцы обеспечивают удобный доступ к коммуникациям и хранению моющих средств. При проектировании моечной зоны учитывайте, что стол с ванной должен быть установлен с уклоном в сторону трапа (не менее 1-2 градусов) для полного слива воды. Также рекомендуется предусмотреть локальную вентиляцию над зоной мойки для удаления влаги и запахов. Особенности: Две моечные ванны размером 500х400х250 мм; Левостороннее расположение ванн (удобно для правшей); Закрытое основание с распашными дверцами; Изготовлен из нержавеющей стали, устойчивой к коррозии; Компактные размеры для ограниченных пространств. Параметры: 2 секции; Размер ванны 500х400х250 мм; Закрытое основание; Распашные дверцы; Материал: нержавеющая сталь; Бренд Hicold. Перед включением в спецификацию проверьте: соответствие габаритов стола свободному месту в моечной; наличие точек подвода воды и канализации в радиусе 1,5 метра; возможность организовать уклон слива; достаточность освещения и вентиляции в зоне установки.
Необходимо подключение к холодному и горячему водоснабжению, канализации. Электричество не требуется, если не предусмотрен подогрев воды. Важно обеспечить уклон труб для слива и гидрозатвор.
Да, модель из нержавеющей стали с закрытым основанием облегчает гигиеническую обработку. При установке важно соблюдать зонирование и потоки: грязная и чистая зоны не должны пересекаться.
Да, две секции позволяют разделить процессы, но по СанПиН рекомендуется иметь отдельные ванны для сырых и готовых продуктов, чтобы избежать перекрестного загрязнения.
Основные риски: неправильная привязка к инженерным сетям, нарушение уклонов канализации, отсутствие доступа для обслуживания. Это может привести к застою воды, протечкам и штрафам от проверяющих органов.
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 500 × 400 × 250 мм |
| Размер ванны | 500х400х250 мм |
| Напряжение | не требуется (без электропитания) |
| Материал | нержавеющая сталь |
| Тип | Стол с моечной ванной |
| Тип дверей | распашные |
| Бренд | Hicold |
| Количество секций | 2 |
| Расположение ванны | слева |
| Основание | закрытое |