Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Часто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Модель НСЗ2М-15/7БЛ предназначена для организации моечной зоны на предприятиях общественного питания и пищевой промышленности. Две секции ванн позволяют разделить процессы мойки и ополаскивания, что повышает эффективность работы и соблюдение гигиенических требований.
Типовые сценарии: установка в моечной посуды на кухне ресторана, в заготовочном цехе для мытья овощей и фруктов, в пекарне для обработки инвентаря. Стол может использоваться как самостоятельная единица или в составе технологической линии.
Совет технолога: При размещении стола учитывайте направление технологического потока: грязная посуда должна поступать с одной стороны, а чистая — уходить с другой. Установите стол на расстоянии не менее 1 метра от теплового оборудования, чтобы избежать нагрева и деформации.
Монтаж стола требует подключения к водопроводу и канализации. Для этого необходимы гибкие подводки и сифон с гидрозатвором. Установка должна выполняться квалифицированным персоналом с соблюдением уклонов труб. Габариты стола: 1500×700×850 мм (уточняйте), для прохода нужно не менее 800 мм.
Стол должен быть установлен в моечной зоне, отделенной от других цехов. Необходимо обеспечить поточность: грязная и чистая посуда не должны пересекаться. Вентиляция должна удалять избыточную влагу, воздухообмен — не менее 20 м³/ч на человека.
['Установка стола без учета направления потоков приводит к пересечению грязной и чистой зон.', 'Игнорирование необходимости гидрозатвора при подключении канализации вызывает запахи.', 'Размещение стола вплотную к стене без зазора для обслуживания затрудняет уборку.']
Стол может быть установлен в линию с другими модулями Hicold: столами, стеллажами, ваннами. Для удаления пара над моечной зоной рекомендуется установка вытяжного зонта. Также потребуется стеллаж для сушки посуды.
Проверьте габариты стола и возможность подвода коммуникаций в месте установки. Убедитесь, что ширина проемов и коридоров позволяет транспортировку и монтаж. Согласуйте расположение с технологом для соблюдения потоков.
Стол с моечной ванной HICOLD НСЗ2М-15/7БЛ — двухсекционная модель с ваннами 500×500×300 мм, закрытым основанием и распашными дверцами. Оптимален для мойки посуды и инвентаря на предприятиях общепита. Устойчивая конструкция, гигиеничная нержавеющая сталь. Модель НСЗ2М-15/7БЛ предназначена для организации моечной зоны на предприятиях общественного питания и пищевой промышленности. Две секции ванн позволяют разделить процессы мойки и ополаскивания, что повышает эффективность работы и соблюдение гигиенических требований. Типовые сценарии: установка в моечной посуды на кухне ресторана, в заготовочном цехе для мытья овощей и фруктов, в пекарне для обработки инвентаря. Стол может использоваться как самостоятельная единица или в составе технологической линии. При размещении стола учитывайте направление технологического потока: грязная посуда должна поступать с одной стороны, а чистая — уходить с другой. Установите стол на расстоянии не менее 1 метра от теплового оборудования, чтобы избежать нагрева и деформации. Особенности: Две моечные ванны глубиной 300 мм; Закрытое основание с распашными дверцами; Изготовлен из нержавеющей стали; Усиленная конструкция для интенсивной эксплуатации; Совместим с другими модулями Hicold. Параметры: 2 секции ванн 500×500×300 мм; Закрытое основание; Распашные дверцы; Материал: нержавеющая сталь; Бренд: Hicold. Проверьте габариты стола и возможность подвода коммуникаций в месте установки. Убедитесь, что ширина проемов и коридоров позволяет транспортировку и монтаж. Согласуйте расположение с технологом для соблюдения потоков.
Необходимо подвести холодную и горячую воду, канализацию с гидрозатвором. Электричество требуется только при наличии подогрева (в данной модели не предусмотрен). Важно обеспечить уклон пола к трапу и вентиляцию в зоне мойки.
Да, модель выполнена из нержавеющей стали, имеет закрытое основание, что облегчает санитарную обработку. При установке необходимо соблюдать поточность: грязная и чистая зоны не должны пересекаться.
Технологически возможно, но по СанПиН рекомендуется разделять мойку продуктов и посуды. Для разных потоков лучше предусмотреть отдельные моечные ванны или столы.
Аналоги — моечные столы других производителей с похожими параметрами: например, с ваннами 500×500×300, закрытым основанием. Подбор аналога зависит от вашей планировки и требований к потокам.
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 500 × 500 × 300 мм |
| Размер ванны | 500×500×300 мм |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Тип | Стол с моечной ванной |
| Бренд | Hicold |
| Количество секций | 2 |
| Основание | Закрытое, распашные дверцы |
| Назначение | Мойка посуды, инвентаря, продуктов |