Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект
Часто смотрят вместе
Для проекта
Зачем эта позиция в спецификации
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Как оформить заявку
- Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
- Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
- Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
- Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.
О модели
Моечный стол НСЗ2М-15/6БП предназначен для организации моечной зоны на предприятиях общественного питания и пищевой промышленности. Он обеспечивает удобное место для мытья посуды, кухонного инвентаря и продуктов, сочетая рабочую поверхность и две ванны объемом 500х400х250 мм.
В кафе и ресторанах модель устанавливается в моечных отделениях для мытья посуды и инвентаря. В пекарнях и кондитерских используется для мытья инструментов и емкостей. На пищевых производствах — для первичной обработки продуктов. Правое расположение ванн удобно для правшей и позволяет встроить стол в линию с другими модулями.
Особенности модели
- Две моечные ванны размером 500х400х250 мм
- Правое расположение ванн
- Закрытое основание с распашными дверцами
- Изготовлен из нержавеющей стали
- Устойчив к коррозии и механическим повреждениям
Ключевые параметры
- 2 секции
- Размер ванны 500х400х250 мм
- Правое расположение
- Закрытое основание
- Распашные дверцы
Совет технолога: При установке стола НСЗ2М-15/6БП обязательно предусмотрите уклон канализации не менее 3 см на метр и установите гидрозатворы на каждом сливе, чтобы избежать засоров и проникновения запахов в помещение. Также проверьте, чтобы высота стола соответствовала росту персонала для эргономичной работы.
Монтаж и подключение
Монтаж стола включает установку на регулируемые ножки, подключение к водопроводу и канализации. Необходимо обеспечить доступ к вентилям и сифонам. Габариты проема должны позволять свободно занести стол. Рекомендуется доверить подключение квалифицированным специалистам.
СанПиН и зонирование
Стол должен размещаться в моечной зоне, отделенной от других производственных участков. Необходимо соблюдать поточность: грязная посуда поступает с одной стороны, чистая уходит с другой. Вентиляция должна обеспечивать удаление влаги и запахов. Материалы должны легко дезинфицироваться.
Типичные ошибки при закупке
['Установка стола без учета уклонов канализации приводит к застою воды и засорам.', 'Игнорирование необходимости гидрозатворов вызывает неприятные запахи в помещении.', 'Размещение стола вдали от коммуникаций увеличивает стоимость подключения и усложняет обслуживание.']
Совместимость в проекте
Стол НСЗ2М-15/6БП может устанавливаться в линию с другими модулями: столами, стеллажами, ваннами. Для удаления влаги рекомендуется установка вытяжного зонта. В комплекте с посудомоечной машиной образует полноценный участок мойки.
Перед включением в спецификацию проверьте: 1) соответствие габаритов стола месту установки с учетом проемов и коммуникаций; 2) наличие подводки воды и канализации в нужной точке; 3) возможность организовать правильные потоки грязной и чистой посуды; 4) высоту стола для удобства персонала.
Подробное описание
Моечный стол с ванной НСЗ2М-15/6БП от HICOLD RUS — это двухсекционная моечная ванна с правым расположением, закрытым основанием и распашными дверцами. Модель предназначена для оснащения моечных зон на предприятиях общественного питания, пищевой промышленности и торговли. Применяется для мытья посуды, кухонного инвентаря и продуктов питания в кафе, ресторанах, столовых, пекарнях и цехах по переработке продуктов. Для подключения необходима подводка холодной и горячей воды, канализация, электричество для освещения (при наличии). Важно обеспечить достаточную вентиляцию в зоне мойки для отвода влаги и соблюдения СанПиН. Неправильная установка без учета уклонов канализации и гидрозатворов может привести к засорам и неприятным запахам. Рекомендуется проконсультироваться с технологом до закупки, чтобы правильно спланировать размещение оборудования, учесть потоки персонала и соблюсти санитарные нормы.
FAQ по модели
Какие требования к подключению моечного стола НСЗ2М-15/6БП?
Необходима подводка холодной и горячей воды, канализация с уклоном и гидрозатвором. Электричество не требуется, если нет дополнительного оборудования. Важно обеспечить вентиляцию в зоне мойки.
Соответствует ли стол НСЗ2М-15/6БП требованиям СанПиН для общепита?
Да, модель из нержавеющей стали, легко моется, подходит для моечных зон. Важно правильно организовать потоки грязной и чистой посуды, чтобы избежать перекрестного загрязнения.
Можно ли использовать этот стол для мойки продуктов в пекарне?
Да, стол подходит для мытья овощей, фруктов, инвентаря. Но для разных групп продуктов (сырье, готовая продукция) рекомендуется раздельные моечные ванны, чтобы соблюсти санитарные нормы.
Как подобрать аналог, если модель НСЗ2М-15/6БП не подходит по габаритам?
Обратитесь к технологу: он поможет подобрать стол с нужным количеством секций, размером ванн и расположением, учитывая вашу планировку и объемы производства.
Характеристики
Подключение
Электричество
Габариты
500 × 400 × 250 мм
Бренд
Hicold
Тип
Стол с моечной ванной
Все параметры
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 500 × 400 × 250 мм |
| Размер ванны | 500х400х250 мм |
| Материал | нержавеющая сталь |
| Тип | Стол с моечной ванной |
| Бренд | Hicold |
| Количество секций | 2 |
| Расположение ванны | справа |
| Основание | закрытое, распашные дверцы |
| Назначение | мойка посуды, инвентаря, продуктов |
