Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект
Часто смотрят вместе
Для проекта
Зачем эта позиция в спецификации
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Как оформить заявку
- Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
- Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
- Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
- Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.
О модели
Моечная ванна HICOLD НСЗ2М-12/6Б предназначена для организации моечных зон на предприятиях общественного питания и пищевой промышленности. Она обеспечивает гигиеничную мойку посуды, кухонного инвентаря и продуктов питания благодаря двум независимым секциям, что позволяет разделить процессы замачивания, мытья и ополаскивания.
Типовые сценарии использования включают установку в моечных отделениях кафе, ресторанов, столовых, пекарен и заготовочных цехов. Ванна может быть частью моечной линии, где последовательно расположены столы для сортировки, ванна для мойки и стол для сушки. Также она подходит для мытья крупногабаритных продуктов (овощей, фруктов) перед приготовлением.
Особенности модели
- Две секции 500х400х250 мм для раздельной мойки и ополаскивания
- Закрытое основание с распашными дверцами защищает коммуникации и облегчает уборку
- Изготовлена из нержавеющей стали, устойчивой к коррозии и моющим средствам
- Усиленная конструкция выдерживает интенсивную эксплуатацию
- Возможность подключения к горячему и холодному водоснабжению
Ключевые параметры
- 2 секции
- Размер секции: 500х400х250 мм
- Закрытое основание
- Распашные дверцы
- Нержавеющая сталь
Совет технолога: При проектировании моечной зоны с этой ванной учитывайте, что глубина секций 250 мм оптимальна для ручной мойки, но для крупных гастроемкостей может потребоваться ванна большей глубины. Проверьте, чтобы высота ванны (стандартно 850 мм) соответствовала уровню рабочих поверхностей в линии, чтобы избежать лишних нагрузок на спину персонала.
Монтаж и подключение
Монтаж ванны включает подключение к водопроводу (холодная и горячая вода) и канализации. Важно обеспечить уклон канализационной трубы не менее 3 см на метр и установить гидрозатвор для предотвращения запахов. Электрическое подключение не требуется, если не используется дополнительный водонагреватель. Габариты ванны: 1200х600х850 мм (уточняйте), что позволяет разместить её в стандартных проемах шириной от 800 мм.
СанПиН и зонирование
Согласно СанПиН, моечные ванны должны быть из коррозионностойких материалов, легко поддающихся чистке и дезинфекции. Нержавеющая сталь соответствует этим требованиям. В моечной зоне необходимо разделение потоков грязной и чистой посуды, а также обеспечение воздухообмена не менее 20 м³/час на человека для удаления влаги и запахов. Ванна должна быть установлена с соблюдением расстояний до стен и другого оборудования для удобства уборки.
Типичные ошибки при закупке
['Ошибка: выбор ванны без учета глубины секций для конкретных операций — для мытья гастроемкостей может потребоваться большая глубина.', 'Ошибка: игнорирование необходимости гидрозатвора и уклона канализации, что приводит к застою воды и неприятным запахам.', 'Ошибка: установка ванны без учета потоков персонала, что создает пересечения грязной и чистой зон.']
Совместимость в проекте
Ванна устанавливается в комплекте с производственными столами, стеллажами и посудомоечными машинами. Рекомендуется размещать её в линии мойки: стол для приема грязной посуды, ванна, стол для чистой посуды. Для удаления влаги над ванной устанавливается вытяжной зонт, подключенный к системе вентиляции.
Перед включением в спецификацию проверьте на планировке: наличие свободного пространства для открывания дверец, подвод воды и канализации в точке установки, соответствие высоты ванны уровню соседних столов, а также организацию вентиляции для удаления влаги. Убедитесь, что ширина проема позволяет занести ванну в помещение.
Подробное описание
Моечная ванна HICOLD НСЗ2М-12/6Б — двухсекционная модель с закрытым основанием и распашными дверцами, предназначенная для оснащения моечных зон на предприятиях общественного питания и пищевой промышленности. Ванна выполнена из нержавеющей стали, что обеспечивает гигиеничность и устойчивость к коррозии. Применяется для мойки посуды, кухонного инвентаря и продуктов питания в кафе, ресторанах, столовых, пекарнях и заготовочных цехах. Модель имеет две секции размером 500х400х250 мм, что позволяет организовать последовательную мойку и ополаскивание. Для подключения требуется подвод холодной и горячей воды, канализация, а также электрическая сеть 220 В для возможного подключения водонагревателя (не входит в комплект). Вентиляция в зоне установки должна обеспечивать удаление избыточной влажности. Неправильная установка без соблюдения уклонов канализации и гидрозатворов может привести к застою воды и неприятным запахам. Рекомендуется проводить планировку моечной зоны с учетом потоков персонала и требований СанПиН до закупки оборудования, чтобы избежать переделок и дополнительных затрат.
FAQ по модели
Какие требования к подключению моечной ванны HICOLD НСЗ2М-12/6Б?
Необходим подвод холодной и горячей воды, канализация с уклоном и гидрозатвором. Электричество 220 В требуется только для дополнительного оборудования (например, водонагревателя).
Соответствует ли ванна требованиям СанПиН для моечных зон?
Да, ванна из нержавеющей стали легко моется и дезинфицируется. При установке важно обеспечить разведение грязных и чистых потоков, а также достаточную вентиляцию для удаления влаги.
Можно ли использовать ванну для мытья продуктов и посуды одновременно?
Да, две секции позволяют организовать последовательную мойку: в одной секции замачивание и мытье, во второй — ополаскивание. Это соответствует санитарным нормам.
Какие сроки планирования моечной зоны с этой ванной?
Рекомендуется проводить планировку за 2-3 недели до закупки, чтобы учесть все инженерные коммуникации и избежать переделок. Наш технолог поможет с расстановкой.
Характеристики
Подключение
Электричество
Габариты
500 × 400 × 250 мм
Бренд
Hicold
Тип
Моечная ванна
Все параметры
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 500 × 400 × 250 мм |
| Размер секции | 500х400х250 мм |
| Напряжение | 220 В |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Тип | Моечная ванна |
| Бренд | Hicold |
| Количество секций | 2 |
| Основание | Закрытое, распашные дверцы |
| Габариты (ШхГхВ) | 1200х600х850 мм (уточняйте) |
| Назначение | Для мойки посуды и продуктов |
