Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Часто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Моечная ванна HICOLD НСЗ2М-11/6Б предназначена для организации моечных процессов на предприятиях общественного питания и торговли. Две секции позволяют раздельно мыть посуду, инвентарь или продукты, что повышает гигиеничность и эффективность работы.
Типовые сценарии: установка в моечной зоне кафе, ресторана, столовой или пекарни. Используется для мойки гастроемкостей, кухонных принадлежностей, овощей и фруктов. Модель подходит для малых и средних заведений с интенсивностью до 200 тарелок в час.
Совет технолога: При проектировании моечной зоны предусмотрите свободный доступ к задней стенке ванны для обслуживания коммуникаций. Установите смеситель с гибким шлангом и душевой лейкой для удобства мойки крупногабаритного инвентаря.
Монтаж включает подключение к водопроводу (холодная и горячая вода), канализации и электросети 220 В. Установите сифон с гидрозатвором. Обеспечьте уклон канализационной трубы не менее 3 см на метр. Габариты проема для установки должны быть не менее 1100x600x850 мм.
По СанПиН моечная ванна должна быть из нержавеющей стали, легко поддаваться очистке. Размещение ванны должно исключать пересечение потоков чистой и грязной посуды. Рекомендуется установка в отдельном помещении или зоне с принудительной вентиляцией.
['Не учтены габариты ванны при расстановке оборудования, что приводит к невозможности открыть дверцы.', 'Отсутствие гидрозатвора и неправильный уклон канализации вызывают засоры и неприятные запахи.', 'Размещение ванны вдали от точек водоснабжения увеличивает затраты на подключение.']
Ванна устанавливается в линию моечной совместно с производственными столами, стеллажами, посудомоечными машинами. Над ванной рекомендуется разместить вытяжной зонт для удаления пара и запахов.
Проверьте на плане расстановку моечной зоны: расстояние до точек водоснабжения и канализации, наличие свободного пространства для открывания дверец, высоту потолков и возможность прокладки коммуникаций. Убедитесь, что ванна вписывается в технологический поток.
Моечная ванна HICOLD НСЗ2М-11/6Б с двумя секциями 400x400x250 мм, закрытым основанием и распашными дверцами. Из нержавеющей стали, для мойки посуды и продуктов. Подходит для кафе и ресторанов. Моечная ванна HICOLD НСЗ2М-11/6Б предназначена для организации моечных процессов на предприятиях общественного питания и торговли. Две секции позволяют раздельно мыть посуду, инвентарь или продукты, что повышает гигиеничность и эффективность работы. Типовые сценарии: установка в моечной зоне кафе, ресторана, столовой или пекарни. Используется для мойки гастроемкостей, кухонных принадлежностей, овощей и фруктов. Модель подходит для малых и средних заведений с интенсивностью до 200 тарелок в час. При проектировании моечной зоны предусмотрите свободный доступ к задней стенке ванны для обслуживания коммуникаций. Установите смеситель с гибким шлангом и душевой лейкой для удобства мойки крупногабаритного инвентаря. Особенности: Две секции 400x400x250 мм; Закрытое основание с распашными дверцами; Нержавеющая сталь AISI 304; Усиленная конструкция для интенсивной эксплуатации; Простые в уходе поверхности. Параметры: Габариты 1100x600x850 мм; 2 секции; Материал: нержавеющая сталь; Закрытое основание; Артикул 283034; Бренд Hicold. Проверьте на плане расстановку моечной зоны: расстояние до точек водоснабжения и канализации, наличие свободного пространства для открывания дверец, высоту потолков и возможность прокладки коммуникаций. Убедитесь, что ванна вписывается в технологический поток.
Необходима подводка холодной и горячей воды, канализация с уклоном, электропитание 220 В для смесителя. Рекомендуется установка гидрозатвора.
Да, модель из нержавеющей стали AISI 304 легко моется и дезинфицируется, что соответствует требованиям СанПиН для предприятий общепита.
Технологически возможно, но по СанПиН рекомендуется разделять потоки. Для соблюдения норм лучше выделить отдельные секции или ванны.
Обратитесь к технологу: он подберет модель с нужными параметрами, учитывая ваши задачи и планировку.
| Производительность | до 200 тарелок/час; 0 кВт (без нагрева) |
|---|---|
| Мощность | — |
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 400 × 400 × 250 мм |
| Размер секции | 400x400x250 мм |
| Напряжение | 220 В |
| Материал | Нержавеющая сталь AISI 304 |
| Тип | Моечная ванна |
| Тип основания | Закрытое, распашные дверцы |
| Бренд | Hicold |
| Количество секций | 2 |
| Габариты (ШхГхВ) | 1100x600x850 мм |