Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Часто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Модель НСЗ1М-9/6БЛ предназначена для организации моечного поста на предприятиях общественного питания и торговли. Она объединяет рабочую поверхность и ванну для мойки продуктов, посуды и инвентаря, что повышает эффективность труда и соблюдение гигиенических требований.
Типовые сценарии: установка в моечной зоне ресторана или кафе для мытья посуды перед загрузкой в посудомоечную машину; в овощном цехе для первичной обработки овощей и фруктов; в пекарне для мытья инвентаря и емкостей.
Совет технолога: При размещении стола учитывайте направление движения персонала: ванна слева удобна для правшей, но при организации конвейера мойки лучше зеркально отразить линию. Проверьте, чтобы дверцы открывались свободно, не блокируя проход.
Монтаж стола не требует специальной подготовки, но необходимо подключение к водопроводу и канализации. Рекомендуется установка на регулируемые ножки для выравнивания. Убедитесь, что в помещении есть вентиляция для отвода влаги.
Стол должен быть установлен в моечной зоне, отделенной от грязных процессов. Необходимо соблюдать потоки: грязная посуда поступает с одной стороны, чистая уходит с другой. Рекомендуется размещение рядом с посудомоечной машиной.
['Ошибка 1: Установка стола без учета направления открывания дверей, что блокирует проход.', 'Ошибка 2: Неправильный подвод коммуникаций, приводящий к переделкам после монтажа.', 'Ошибка 3: Игнорирование требований к уклону канализационной трубы, вызывающее застой воды.']
Стол сочетается с посудомоечными машинами, стеллажами для сушки, рабочими столами и вентиляционными зонтами. Рекомендуется включать в единую линию мойки с учетом направления движения.
Проверьте на планировке: наличие свободного доступа к ванне и дверцам, возможность подвода воды и канализации в нужной точке, соответствие размеров стола выделенной зоне. Убедитесь, что столешница не пересекается с другими оборудованиями.
Моечный стол HICOLD НСЗ1М-9/6БЛ с ванной 1 секцией (500х400х250 мм) слева и закрытым основанием с распашными дверцами — это технологичное решение для мойки продуктов, посуды и кухонного инвентаря на предприятиях общественного питания и торговли. Модель сочетает рабочую поверхность и моечную ванну, что оптимизирует процесс обработки и экономит место. Применяется в кафе, ресторанах, пекарнях, столовых и на пищевых производствах, где требуется организация моечной зоны. Стол требует подключения к холодному и горячему водоснабжению, канализации и электричеству (для возможного подогрева воды). Неправильная установка без соблюдения уклонов и гидрозатворов может привести к застою воды и нарушению санитарных норм. Перед закупкой необходима консультация технолога для точной привязки к планировке, обеспечения правильных потоков персонала и соблюдения требований СанПиН. Инженерный центр «Технологии Общепита» поможет разработать оптимальную схему расстановки и избежать дорогостоящих переделок.
Необходимо подключение к холодному и горячему водоснабжению, канализации. Для электрических моделей — сеть 220В. Важно обеспечить уклон труб для стока воды и гидрозатвор.
Стол должен быть установлен в моечной зоне, отделенной от грязных процессов. Необходимо соблюдать потоки: грязная посуда поступает с одной стороны, чистая уходит с другой. Рекомендуется размещение рядом с посудомоечной машиной.
Да, в каталоге есть модели с различными размерами ванн и расположением. Инженерный центр поможет подобрать оптимальный вариант под вашу планировку.
Обычно 1-2 рабочих дня после предоставления планировки помещения и технического задания. Мы учитываем все инженерные сети и требования СанПиН.
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 500 × 400 × 250 мм |
| Размер ванны | 500х400х250 мм |
| Материал | нержавеющая сталь |
| Тип | Стол моечный |
| Тип основания | закрытое |
| Бренд | Hicold |
| Количество секций ванны | 1 |
| Расположение ванны | слева |
| Дверцы | распашные |