Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Часто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Модель НСЗ1М-8/7Б предназначена для организации моечной зоны на предприятиях общественного питания: мойка посуды, кухонного инвентаря и пищевых продуктов. Компактные размеры позволяют устанавливать её в небольших помещениях, а закрытое основание обеспечивает дополнительное место для хранения.
Типовые сценарии: установка в линии моечной посуды в кафе, ресторане, столовой; использование в заготовочных цехах для мытья овощей и фруктов; в пекарнях для мойки инвентаря и форм. Стол может быть частью модульной линии с другими столами и стеллажами.
Совет технолога: При установке обязательно предусмотрите уклон пола к трапу и установите гидрозатвор на сливе, чтобы избежать засоров и неприятных запахов. Также проверьте, чтобы высота стола была удобна для персонала (обычно 850 мм).
Монтаж стола не требует специальной подготовки: установите на ровный пол, подключите смеситель к водопроводу, а слив к канализации. При необходимости закрепите стол к стене для устойчивости. Учитывайте габариты для прохода в дверные проёмы.
Согласно СанПиН 2.3/2.4.3590-20, моечные ванны должны быть из нержавеющих материалов, легко поддающихся чистке. Необходимо разделение потоков грязной и чистой посуды, а также обеспечение достаточной вентиляции для удаления влаги.
['Неправильный расчёт количества секций: одна секция может быть недостаточна для загрузки, что приводит к простою.', 'Игнорирование требований к уклону слива и гидрозатвору, что вызывает засоры.', 'Установка без учёта эргономики: слишком низкая или высокая рабочая поверхность приводит к усталости персонала.']
Стол устанавливается в моечной зоне в комплекте с посудомоечной машиной, стеллажами для сушки, столами для чистой посуды. Также рекомендуется установка вытяжного зонта для удаления пара и запахов.
Проверьте на планировке: место для стола с учётом открывания дверец, подвод воды и канализации, наличие свободного доступа для обслуживания. Убедитесь, что размеры ванны соответствуют вашим потребностям по объёму посуды.
Моечная ванна HICOLD НСЗ1М-8/7Б — это закрытый стол с одной секцией мойки (500х500х300 мм) и распашными дверцами, предназначенный для оснащения моечных зон на предприятиях общественного питания и пищевой промышленности. Модель используется для мытья посуды, кухонного инвентаря и продуктов питания в кафе, ресторанах, пекарнях и столовых. Ванна выполнена из нержавеющей стали, устойчивой к коррозии и механическим воздействиям, что обеспечивает долгий срок службы и соответствие санитарным нормам. Для подключения требуется подвод холодной и горячей воды, канализация, а также электрическая сеть 220 В, если предусмотрен подогрев (в данной модели не указан). Важно правильно организовать вентиляцию в зоне мойки для удаления влаги и запахов. Неправильная установка без учета уклонов труб и гидрозатворов может привести к засорам и неприятным запахам. Рекомендуется проконсультироваться с технологом до закупки, чтобы точно рассчитать количество секций и габариты под вашу планировку и потоки посуды.
Необходим подвод холодной и горячей воды к смесителю, а также слив в канализацию с гидрозатвором. Убедитесь, что давление воды в системе соответствует нормам (2-4 атм).
Да, модель изготовлена из пищевой нержавеющей стали, легко моется и дезинфицируется. Важно обеспечить правильную организацию моечной зоны с разделением потоков грязной и чистой посуды.
Да, ванна подходит для мытья овощей, фруктов и других продуктов, но не рекомендуется использовать её одновременно для посуды и продуктов без соответствующей обработки.
Аналоги: столы с ванной от брендов Polair, Abat, Hicold с аналогичными размерами. Подбор аналога зависит от ваших задач и планировки.
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 500 × 500 × 300 мм |
| Размер ванны | 500х500х300 мм |
| Напряжение | Не требуется (без электропитания) |
| Материал | Нержавеющая сталь AISI 304 |
| Тип | Стол с моечной ванной |
| Бренд | Hicold |
| Количество секций | 1 |
| Габариты (ШхГхВ) | 500х700х850 мм (уточняйте) |
| Дверцы | Распашные, 2 шт. |
| Назначение | Мойка посуды, инвентаря, продуктов |