Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Часто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Моечная ванна HICOLD НСЗ1М-7/7Б предназначена для организации моечных операций на предприятиях общественного питания и пищевой промышленности. Модель с одной секцией и закрытым основанием с распашными дверцами обеспечивает гигиеничное хранение моющих средств и инвентаря, а также защиту от загрязнений.
Ванна устанавливается в моечных зонах кафе, ресторанов, пекарен и столовых. Используется для мытья овощей, фруктов, посуды и кухонных принадлежностей. Благодаря компактным размерам (500х500х300) подходит для небольших помещений и линий раздачи.
Совет технолога: При проектировании моечной зоны учитывайте, что ванна должна быть установлена с уклоном в сторону трапа (2-3 см на метр) для полного слива воды. Также предусмотрите свободный доступ к дверцам для обслуживания и уборки.
Монтаж ванны включает подключение к водопроводу (холодная и горячая вода), канализации и электричеству (если требуется освещение). Убедитесь, что в помещении есть вентиляция для отвода влаги. Габариты проема должны позволять установку ванны с учетом подводок.
Ванна должна быть установлена в моечной зоне, отделенной от производственных цехов. Необходимо соблюдать поточность: грязная посуда поступает с одной стороны, чистая уходит с другой. Рекомендуется установка локального вытяжного зонта для удаления пара и запахов.
['Не учтены габариты ванны при расстановке, что приводит к невозможности открыть дверцы', 'Неправильный уклон слива, вызывающий застой воды и неприятные запахи', 'Отсутствие гидрозатвора, что приводит к проникновению канализационных газов в помещение']
Ванна устанавливается в комплекте с производственными столами, стеллажами и посудомоечными машинами. Рекомендуется предусмотреть вытяжной зонт над моечной зоной и систему фильтрации для жироуловителя.
Перед включением в спецификацию проверьте на плане: место для подвода воды и канализации, наличие свободного доступа к ванне со всех сторон, возможность установки в линию мойки с учетом потоков персонала.
Моечная ванна HICOLD НСЗ1М-7/7Б — это закрытая модель с одной секцией (500х500х300 мм) и распашными дверцами, предназначенная для оснащения моечных зон на предприятиях общественного питания и пищевой промышленности. Ванна используется для мойки продуктов, посуды и кухонного инвентаря, обеспечивая гигиеничную обработку в соответствии с требованиями СанПиН. Модель подходит для установки в кафе, ресторанах, пекарнях, столовых и на производственных кухнях. Для подключения требуется подвод холодной и горячей воды, канализация и электричество (для освещения при необходимости). Важно обеспечить достаточную вентиляцию в зоне мойки для отвода влаги и запахов. Неправильная установка (недостаточный уклон труб, отсутствие гидрозатвора) может привести к засорам и неприятным запахам. Рекомендуется проконсультироваться с технологом до закупки для точного расчета места, учета потоков персонала и соблюдения санитарных норм.
Необходим подвод холодной и горячей воды с давлением 1-4 атм, канализация с уклоном 3-5 градусов и гидрозатвором для предотвращения запахов.
Да, ванна изготовлена из нержавеющей стали, легко моется и дезинфицируется. При установке важно обеспечить разрыв струи и правильный уклон для стока воды.
Да, размер секции 500х500х300 мм позволяет мыть стандартные гастроемкости GN 1/1 и кухонные принадлежности, однако для крупных противней может потребоваться большая глубина.
Обычно инженерный центр готовит план в течение 2-3 рабочих дней после предоставления планировки помещения и технического задания.
| Производительность | Зависит от водоснабжения |
|---|---|
| Мощность | — |
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 500 × 500 × 300 мм |
| Размер секции | 500х500х300 мм |
| Напряжение | Не требуется |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Тип | Моечная ванна |
| Бренд | Hicold |
| Количество секций | 1 |
| Конструкция | Закрытая, с распашными дверцами |