Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект
Часто смотрят вместе
Для проекта
Зачем эта позиция в спецификации
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Как оформить заявку
- Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
- Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
- Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
- Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.
О модели
Моечный стол HICOLD НСЗ1М-6/6БЛ предназначен для организации процесса мойки посуды, кухонного инвентаря и пищевых продуктов на предприятиях общественного питания. Модель объединяет рабочую поверхность и ванну, что экономит место и упрощает технологический процесс.
Типовые сценарии использования: установка в моечной зоне кафе или ресторана для мытья посуды; в пекарне для обработки инвентаря; в заготовочном цехе для мытья овощей и фруктов. Стол может использоваться как отдельный модуль или в составе линии мойки.
Особенности модели
- Компактные размеры (600×600×850 мм) для небольших помещений
- Ванна 400×400×250 мм из нержавеющей стали
- Закрытое основание с дверцей для хранения моющих средств
- Левая распашная дверца для удобства доступа
- Устойчивая конструкция, рассчитанная на интенсивную эксплуатацию
Ключевые параметры
- Размер ванны: 400×400×250 мм
- Габариты: 600×600×850 мм
- Материал: нержавеющая сталь
- Тип: стол с моечной ванной
- Дверца: левая распашная
Совет технолога: При установке стола с левой дверцей важно учитывать направление движения персонала: дверца должна открываться в сторону свободного пространства, чтобы не блокировать проход. Рекомендуется предусмотреть место для установки смесителя с гибким изливом для удобства мытья крупногабаритных предметов.
Монтаж и подключение
Монтаж стола не требует электрического подключения. Необходимо подключение к водопроводу (холодная и горячая вода) через смеситель, устанавливаемый на борт ванны, и к канализации через сливное отверстие. Рекомендуется предусмотреть гидрозатвор для предотвращения запахов. При установке в линию с другим оборудованием обеспечьте доступ к коммуникациям.
СанПиН и зонирование
Стол должен размещаться в моечной зоне, отделенной от других производственных участков. Необходимо соблюдать поточность: грязная посуда поступает с одной стороны, чистая — с другой. Материалы должны быть устойчивы к моющим средствам и дезинфекции. Вентиляция в моечной должна обеспечивать удаление влаги и запахов.
Типичные ошибки при закупке
1) Установка стола без учета направления открывания дверцы, что приводит к неудобству использования. 2) Отсутствие гидрозатвора на сливе, вызывающее проникновение запахов из канализации. 3) Неправильный расчет высоты стола относительно других элементов линии, что нарушает эргономику работы.
Совместимость в проекте
Стол может устанавливаться в составе моечной линии вместе с посудомоечной машиной, стеллажами для сушки и столами для чистой посуды. Над столом рекомендуется разместить вытяжной зонт для удаления пара и влаги. Также возможна установка рядом с холодильным оборудованием для кратковременного хранения продуктов.
Перед включением в спецификацию проверьте: 1) возможность подвода воды и канализации в точке установки; 2) направление открывания дверцы (левая) и наличие свободного пространства для открывания; 3) соответствие габаритов стола планировке моечной зоны; 4) необходимость установки смесителя и других аксессуаров.
Подробное описание
Моечный стол HICOLD НСЗ1М-6/6БЛ с ванной 400×400×250 мм и закрытой нижней частью с левой распашной дверцей предназначен для оснащения моечных зон на предприятиях общественного питания и пищевой промышленности. Модель сочетает рабочую поверхность и моечную ванну, что позволяет эффективно организовать процесс мойки посуды, инвентаря или продуктов. Применяется в кафе, ресторанах, столовых, пекарнях, а также в заготовочных цехах. Для подключения требуется подвод холодной и горячей воды к смесителю (устанавливается на борт ванны), слив в канализацию. Электрическое подключение не требуется, но при установке рядом с электрическим оборудованием необходимо предусмотреть розетки. Вентиляция – естественная, при размещении в горячем цехе требуется общеобменная вытяжка. Неправильная установка (отсутствие гидрозатвора, неправильный уклон слива) приводит к застою воды и неприятным запахам. Рекомендуется до закупки согласовать планировку с технологом, чтобы учесть габариты, направление открывания дверцы и удобство подхода к ванне.
FAQ по модели
Как правильно установить моечный стол HICOLD НСЗ1М-6/6БЛ?
Стол устанавливается на ровный пол, подключается к водопроводу и канализации. Важно обеспечить уклон сливной трубы не менее 3 градусов и наличие гидрозатвора. Дверца должна свободно открываться, для чего необходимо предусмотреть зазор от стены не менее 100 мм.
Какие требования СанПиН предъявляются к моечным столам?
Моечные ванны должны быть из нержавеющей стали или других коррозионностойких материалов. Стол должен устанавливаться в моечной зоне, отделенной от других производственных участков. Необходимо обеспечить раздельные потоки грязной и чистой посуды.
Можно ли использовать этот стол для мытья продуктов?
Да, ванна подходит для мытья овощей, фруктов и других продуктов. Однако для сырых и готовых продуктов следует использовать раздельные ванны или проводить тщательную дезинфекцию между операциями.
Как подобрать аналог, если нужен стол с правой дверцей?
В линейке HICOLD есть модели с правым расположением дверцы. Технолог поможет подобрать аналог с учетом планировки и направления открывания. Важно также учесть размеры ванны и общую конструкцию.
Характеристики
Подключение
Электричество
Габариты
400 × 400 × 250 мм
Бренд
Hicold
Тип
Стол с моечной ванной
Все параметры
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 400 × 400 × 250 мм |
| Размер ванны | 400×400×250 мм |
| Напряжение | Не требуется |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Тип | Стол с моечной ванной |
| Бренд | Hicold |
| Количество секций | 1 |
| Дверца | Левая распашная |
| Исполнение | Закрытое основание |
