Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект
Часто смотрят вместе
Для проекта
Зачем эта позиция в спецификации
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Как оформить заявку
- Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
- Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
- Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
- Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.
О модели
Моечная ванна HICOLD НСЗ1М-16/6БП предназначена для организации моечной зоны на предприятиях общественного питания, пищевой промышленности и торговли. Она используется для мойки продуктов питания, посуды и кухонных принадлежностей, обеспечивая гигиеничную обработку в соответствии с санитарными нормами.
Типовые сценарии: установка в заготовочном цехе для мытья овощей и фруктов, в горячем цехе для мытья посуды, в барной зоне для мытья стаканов и инвентаря. Модель с правым расположением ванны удобна для организации рабочего места с учетом направления движения персонала.
Особенности модели
- Одна секция ванны размером 500х400х250 мм
- Правое расположение ванны для удобства компоновки
- Закрытое основание с распашными дверцами для хранения
- Изготовлена из нержавеющей стали, устойчивой к коррозии
- Соответствует требованиям СанПиН для предприятий питания
Ключевые параметры
- Размер ванны: 500х400х250 мм
- Количество секций: 1
- Расположение: справа
- Основание: закрытое, распашные дверцы
- Бренд: Hicold
Совет технолога: При проектировании моечной зоны учитывайте, что ванна должна быть установлена с уклоном к трапу для слива воды. Рекомендуется предусмотреть смеситель с гибким изливом и душевой лейкой для удобства мытья крупногабаритных предметов.
Монтаж и подключение
Монтаж включает установку ванны на регулируемые ножки (если предусмотрены) или на раму, подключение к водопроводу и канализации. Требуется обеспечить герметичность соединений. Габариты проема для установки должны соответствовать размерам ванны с учетом зазоров для подвода коммуникаций.
СанПиН и зонирование
В соответствии с СанПиН, моечные ванны должны быть изготовлены из коррозионностойких материалов, иметь гладкую поверхность и легко очищаться. Закрытое основание предотвращает накопление грязи и облегчает уборку. Важно соблюдать разделение потоков грязной и чистой посуды, а также обеспечить достаточную вентиляцию в зоне мойки.
Типичные ошибки при закупке
['Установка без уклона к трапу, что приводит к застою воды и нарушению гигиены.', 'Игнорирование необходимости подвода горячей воды, что снижает качество мойки.', 'Размещение ванны вдали от посудомоечной машины, что увеличивает время обработки посуды.']
Совместимость в проекте
Модель может устанавливаться в линию моечного оборудования вместе с посудомоечными машинами, столами для сортировки и сушки, а также с вентиляционными зонтами. Рекомендуется комплектовать смесителем, дозатором для моющих средств и стеллажами для хранения.
Перед включением в спецификацию проверьте: соответствие габаритов месту установки, наличие подводки воды и канализации, возможность организовать уклон пола к трапу, а также направление открывания дверец для удобства доступа.
Подробное описание
Моечная ванна HICOLD НСЗ1М-16/6БП — это однокомнатная секция с правым расположением ванны, предназначенная для мойки продуктов, посуды и кухонного инвентаря на предприятиях общественного питания и пищевой промышленности. Модель оснащена закрытым основанием с распашными дверцами, что обеспечивает гигиеничное хранение и соответствует требованиям СанПиН. Применяется в заготовочных цехах, на линиях раздачи, в барах и на кухнях ресторанов, где требуется организация моечной зоны. Для подключения необходима подводка холодной и горячей воды (смеситель не входит в комплект), канализация и электричество для освещения при необходимости. Важно обеспечить правильный уклон пола и наличие трапа в зоне установки. Неправильная установка без выравнивания по уровню может привести к застою воды и нарушению гигиены. Рекомендуется проводить планировку моечной зоны с учетом потоков персонала и требований СанПиН до закупки оборудования.
FAQ по модели
Какие требования к подключению моечной ванны HICOLD НСЗ1М-16/6БП?
Необходима подводка холодной и горячей воды, канализация для слива. Электричество не требуется, если не устанавливается дополнительное оборудование (например, смеситель с подогревом). Важно обеспечить уклон пола к трапу.
Соответствует ли модель требованиям СанПиН для предприятий общественного питания?
Да, модель имеет закрытое основание, что облегчает уборку и предотвращает накопление грязи. Рекомендуется устанавливать в моечной зоне с соблюдением потоков персонала и разделением грязных и чистых процессов.
Можно ли использовать ванну для мытья посуды в ресторане?
Да, ванна подходит для мытья посуды, столовых приборов и кухонного инвентаря. Рекомендуется использовать совместно с посудомоечной машиной для предварительной очистки.
Какие сроки разбора плана моечного участка с технологом?
Технолог анализирует планировку, потоки персонала и требования СанПиН. Обычно разбор занимает 1-2 рабочих дня после предоставления плана помещения.
Характеристики
Подключение
Электричество
Габариты
500 × 400 × 250 мм
Бренд
Hicold
Тип
Моечная ванна
Все параметры
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 500 × 400 × 250 мм |
| Размер ванны | 500х400х250 мм |
| Материал | нержавеющая сталь |
| Тип | Моечная ванна |
| Бренд | Hicold |
| Количество секций | 1 |
| Расположение ванны | справа |
| Основание | закрытое, распашные дверцы |
| Назначение | мойка продуктов, посуды, инвентаря |
