Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект
Часто смотрят вместе
Для проекта
Зачем эта позиция в спецификации
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Как оформить заявку
- Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
- Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
- Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
- Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.
О модели
Модель НСЗ1М-13/7БП предназначена для организации моечной зоны на предприятиях общественного питания и пищевой промышленности. Стол оснащен ванной объемом 500×500×300 мм, что позволяет эффективно мыть посуду, гастроемкости и продукты. Закрытое основание с распашными дверцами обеспечивает гигиеничное хранение моющих средств и инвентаря, защищая их от загрязнений.
В кафе и ресторанах стол устанавливается в моечной зоне для мытья посуды и кухонного инвентаря. В пекарнях используется для мойки форм и кондитерских мешков. В столовых и заготовочных цехах — для первичной обработки овощей и мытья тары. Модель удобна для небольших помещений благодаря компактным размерам.
Особенности модели
- Ванна 500×500×300 мм из нержавеющей стали
- Закрытое основание с распашными дверцами
- Правое расположение ванны
- Устойчивость к коррозии и моющим средствам
- Компактные размеры для ограниченных пространств
Ключевые параметры
- Габариты: 500×700×850 мм
- Материал: нержавеющая сталь
- Размер ванны: 500×500×300 мм
- Конструкция: закрытое основание, распашные дверцы
- Бренд: Hicold
Совет технолога: При размещении стола учитывайте направление технологического потока: грязная посуда должна поступать с одной стороны, чистая — уходить с другой. Установите стол так, чтобы ванна находилась ближе к точке подачи воды, а слив — к канализационному трапу. Это сократит длину коммуникаций и снизит риск засоров.
Монтаж и подключение
Монтаж стола не требует электричества. Необходимо подключение к водопроводу (холодная вода) и канализации. Слив ванны должен быть оборудован гидрозатвором. Установка производится на регулируемые ножки для выравнивания по уровню. Важно обеспечить доступ к коммуникациям для обслуживания.
СанПиН и зонирование
Стол размещается в моечной зоне, которая должна быть отделена от горячего цеха и зоны раздачи. По СанПиН необходимо соблюдать поточность: грязная посуда не должна пересекаться с чистой. В моечной зоне требуется приточно-вытяжная вентиляция для удаления влаги и запахов. Стол должен легко мыться и дезинфицироваться.
Типичные ошибки при закупке
['Установка стола без учета направления потоков посуды, что приводит к пересечению грязной и чистой зон.', 'Неправильный расчет высоты стола для персонала, вызывающий быструю утомляемость.', 'Игнорирование необходимости гидрозатвора на сливе, что приводит к проникновению запахов из канализации.']
Совместимость в проекте
Стол устанавливается в линию моечного оборудования совместно с посудомоечной машиной, стеллажами для сушки, столами для чистой посуды. Над столом рекомендуется разместить вытяжной зонт для удаления пара. В комплекте с моечной ванной используются смесители с гибким изливом и дозаторы для моющих средств.
Перед включением в спецификацию проверьте: габариты стола соответствуют месту установки, наличие подвода воды и канализации в точке монтажа, возможность открывания дверц (нужно пространство перед столом), соответствие высоты стола (850 мм) рабочим параметрам персонала.
Подробное описание
Моечный стол HICOLD НСЗ1М-13/7БП с ванной 500×500×300 мм и правым расположением секции предназначен для оснащения моечных зон на предприятиях общественного питания и пищевой промышленности. Модель используется для ручной мойки гастроемкостей, посуды, кухонного инвентаря и пищевых продуктов в кафе, ресторанах, столовых, пекарнях и заготовочных цехах. Стол выполнен из нержавеющей стали, устойчивой к коррозии и моющим средствам, имеет закрытую нижнюю часть с распашными дверцами, что обеспечивает гигиеничное хранение инвентаря. Для подключения требуется подвод холодной воды к смесителю (при необходимости — горячей) и слив в канализацию. Электричество не требуется. При установке важно обеспечить уклон пола к трапу и наличие гидрозатвора для слива. Неправильный монтаж слива или отсутствие вентиляции в моечной зоне приводит к застою воды, неприятным запахам и нарушению санитарных норм. Рекомендуется заранее согласовать размещение стола с технологическим планом, чтобы избежать пересечения потоков грязной и чистой посуды. Инженерная помощь на этапе планировки позволяет точно определить место подвода коммуникаций и габариты прохода, исключая переделки.
FAQ по модели
Как правильно установить моечный стол HICOLD НСЗ1М-13/7БП?
Стол устанавливается в моечной зоне с подводом холодной (и при необходимости горячей) воды к смесителю и сливом в канализацию с гидрозатвором. Важно обеспечить уклон пола к трапу и свободный доступ к коммуникациям. Рекомендуется доверить монтаж специалистам.
Какие санитарные требования предъявляются к моечным столам?
По СанПиН моечные столы должны быть из коррозионностойких материалов, легко поддаваться мойке и дезинфекции. Необходимо разделение потоков грязной и чистой посуды, а также наличие воздухообмена в моечной зоне для предотвращения конденсата.
Можно ли использовать этот стол для мойки продуктов?
Да, стол подходит для мойки овощей, фруктов и других продуктов, а также для мытья посуды и инвентаря. Важно соблюдать гигиенические требования и использовать раздельные ванны для разных категорий продуктов, если это предусмотрено технологией.
Какие аналоги существуют у модели НСЗ1М-13/7БП?
Аналоги — моечные столы других производителей с ванной 500×500×300, например, с левым расположением ванны или с открытым основанием. Подбор аналога зависит от планировки и требований к хранению. Инженер поможет выбрать оптимальный вариант.
Характеристики
Производительность
0 кВт
Подключение
Электричество
Габариты
500 × 500 × 300 мм
Бренд
Hicold
Все параметры
| Производительность | 0 кВт |
|---|---|
| Мощность | — |
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 500 × 500 × 300 мм |
| Размер ванны | 500×500×300 мм |
| Напряжение | не требуется |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Тип | Стол с моечной ванной |
| Бренд | Hicold |
| Количество секций | 1 |
| Расположение ванны | справа |
| Конструкция | Закрытое основание, распашные дверцы |
| Габариты (Ш×Г×В) | 500×700×850 мм |
