Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Часто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Моечный стол HICOLD НСЗ1М-13/7БЛ предназначен для организации моечной зоны на предприятиях общественного питания и пищевой промышленности. Модель с ванной 500×500×300 мм и закрытым основанием обеспечивает гигиеничную мойку посуды, инвентаря и продуктов, соответствуя требованиям СанПиН.
Типовые сценарии: установка в моечной зоне кафе, ресторана, пекарни, столовой. Используется для мытья посуды, кухонных принадлежностей, овощей и фруктов. Компактные размеры позволяют размещать стол в ограниченных пространствах, а закрытое основание скрывает коммуникации и облегчает уборку.
Совет технолога: При установке стола с ванной важно предусмотреть уклон столешницы в сторону слива (не менее 2°) и установить гидрозатвор для предотвращения запахов. Также рекомендуется размещать стол вблизи точки подключения воды и канализации, чтобы минимизировать длину трубопроводов.
Монтаж стола не требует электричества. Необходимо подключить смеситель к холодной воде и обеспечить слив в канализацию. Убедитесь, что пол ровный, а стол установлен с небольшим уклоном для стока воды. Габариты проема должны быть не менее 600×600 мм для свободного проноса.
Стол устанавливается в моечной зоне, которая должна быть отделена от горячего цеха и зала. Важно соблюдать потоки: грязная посуда поступает с одной стороны, чистая — с другой. Нормы воздухообмена в моечной — не менее 10 крат в час. Стол из нержавеющей стали легко дезинфицируется, что соответствует гигиеническим требованиям.
['Установка стола без уклона столешницы, что приводит к застою воды и коррозии швов.', 'Игнорирование необходимости гидрозатвора, вызывающее проникновение запахов из канализации.', 'Размещение стола вдали от коммуникаций, что усложняет подключение и увеличивает стоимость монтажа.']
Стол комплектуется с посудомоечными машинами, стеллажами для сушки, баками для отходов. В моечной линии устанавливается рядом с зоной приема грязной посуды и зоной выдачи чистой. Для вентиляции над моечной зоной рекомендуется установка вытяжного зонта.
Перед включением в спецификацию проверьте: габариты моечной зоны, расположение точек водоснабжения и канализации, ширину дверных проемов для доставки, а также соответствие стола потокам персонала и требованиям СанПиН.
Моечный стол HICOLD НСЗ1М-13/7БЛ с ванной 500×500×300 мм и закрытым основанием (распашные двери) предназначен для оснащения моечных зон на предприятиях общественного питания, пищевой промышленности и торговли. Модель используется для мытья посуды, кухонного инвентаря и продуктов питания в кафе, ресторанах, пекарнях, столовых и на производственных линиях. Стол выполнен из нержавеющей стали, устойчив к коррозии и механическим воздействиям, соответствует санитарным требованиям. Для подключения необходима подводка холодной воды к смесителю (устанавливается на борт ванны) и слив в канализацию. Электрическое подключение не требуется. При монтаже важно обеспечить уклон столешницы для стока воды и герметичность соединений. Неправильная установка (отсутствие гидрозатвора, неверный уклон) может привести к застою воды, неприятным запахам и нарушению санитарных норм. Рекомендуется доверить планировку моечного участка технологу до закупки, чтобы учесть потоки персонала, габариты и требования СанПиН.
Стол устанавливается на ровный пол, требуется подводка холодной воды к смесителю и слив в канализацию. Важно обеспечить уклон столешницы для стока воды и герметичность соединений. Рекомендуется доверить монтаж специалистам.
Да, стол изготовлен из нержавеющей стали, легко моется и дезинфицируется. При правильной установке и соблюдении потоков персонала он соответствует санитарным нормам для моечных зон.
Да, в линейке HICOLD есть модели с различными размерами ванн. Технолог поможет подобрать аналог под ваши задачи с учетом габаритов и производительности.
Обычно 1-2 дня. Мы анализируем планировку, потоки персонала и требования СанПиН, чтобы предложить оптимальную комплектацию.
| Производительность | 0 кВт |
|---|---|
| Мощность | — |
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 500 × 500 × 300 мм |
| Размер ванны | 500×500×300 мм |
| Напряжение | Не требуется |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Тип | Стол моечный |
| Бренд | Hicold |
| Количество секций ванны | 1 |
| Габариты (Ш×Г×В) | 500×500×850 мм |
| Основание | Закрытое, распашные двери |