Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект
Часто смотрят вместе
Для проекта
Зачем эта позиция в спецификации
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Как оформить заявку
- Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
- Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
- Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
- Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.
О модели
Моечный стол HICOLD НСЗ1М-11/7БП предназначен для организации моечной зоны на предприятиях общественного питания и пищевой промышленности. Модель оснащена одной ванной размером 500×500×300 мм, расположенной справа, и закрытым шкафом с распашными дверцами для хранения моющих средств и инвентаря. Конструкция из нержавеющей стали обеспечивает гигиеничность и долговечность.
Типовые сценарии: мойка посуды в кафе и ресторанах, мытье овощей и фруктов на производственной кухне, обработка гастроемкостей в пекарнях, мойка кухонного инструмента в столовых. Стол удобен для установки в моечных линиях, где требуется компактное решение с дополнительным рабочим местом.
Особенности модели
- Ванна 500×500×300 мм справа
- Закрытый шкаф с распашными дверцами
- Нержавеющая сталь
- Компактные размеры для ограниченных пространств
Ключевые параметры
- Бренд: Hicold
- Артикул: 283010
- Размер ванны: 500×500×300 мм
- Расположение ванны: справа
- Тип шкафа: закрытый, распашные дверцы
Совет технолога: При проектировании моечной зоны учитывайте, что ванна расположена справа — это важно для организации потока «грязная посуда → мойка → чистая зона». Убедитесь, что подводка воды и канализации находится с правой стороны, чтобы избежать лишних коммуникаций.
Монтаж и подключение
Монтаж включает установку стола на ровный пол, подключение к водопроводу (холодная и горячая вода), канализации с гидрозатвором и электрической сети 220 В. Важно обеспечить уклон пола к трапу и вентиляцию для удаления влаги. Рекомендуется привлекать квалифицированных специалистов для подключения.
СанПиН и зонирование
Согласно СанПиН, моечные зоны должны быть изолированы от производственных цехов и иметь отдельные потоки для грязной и чистой посуды. Стол из нержавеющей стали легко дезинфицируется, закрытый шкаф предотвращает загрязнение инвентаря. Необходимо обеспечить достаточный воздухообмен (вытяжка) для удаления пара и запахов.
Типичные ошибки при закупке
['Не учтено расположение ванны справа — при левосторонней планировке потоки пересекаются, увеличивается риск загрязнения.', 'Игнорирование требований к уклону пола и гидрозатвору приводит к застою воды и неприятным запахам.', 'Закупка без проверки габаритов и доступа к коммуникациям может потребовать переделки моечной линии.']
Совместимость в проекте
Стол устанавливается в моечную линию совместно с посудомоечными машинами, стеллажами для сушки, столами для чистой посуды. Рекомендуется использовать вытяжной зонт над моечной зоной и предусмотреть систему фильтрации для жироуловителей.
Перед включением в спецификацию проверьте: габариты стола и возможность прохода через дверные проемы; расположение точек подключения воды и канализации относительно планируемого места; наличие свободного доступа для обслуживания и ремонта; соответствие модели требованиям СанПиН для вашего типа предприятия.
Подробное описание
Моечный стол HICOLD НСЗ1М-11/7БП с ванной 500×500×300 мм справа предназначен для оснащения моечных зон на предприятиях общественного питания и пищевой промышленности. Модель выполнена из нержавеющей стали, имеет закрытый нижний шкаф с распашными дверцами, что обеспечивает гигиеничное хранение инвентаря и защиту от загрязнений. Применяется в кафе, ресторанах, пекарнях, столовых и на производственных кухнях для мойки посуды, гастроемкостей, овощей и кухонного инструмента. Требует подключения к холодному и горячему водоснабжению, канализации и электрической сети 220 В (для смесителя и возможного подогрева). При установке необходимо обеспечить уклон пола к трапу и достаточную вентиляцию для удаления влаги. Неправильный монтаж без соблюдения уклонов и гидрозатворов приводит к застою воды, неприятным запахам и нарушению СанПиН. Рекомендуется проводить планировку моечной линии с учетом потоков персонала и расположения инженерных сетей до закупки, чтобы избежать переделок и дополнительных затрат.
FAQ по модели
Какие требования к подключению моечного стола HICOLD НСЗ1М-11/7БП?
Необходимо подключение к холодному и горячему водоснабжению, канализации с гидрозатвором, а также электрической сети 220 В для смесителя и возможного подогрева воды. Рекомендуется установка на ровный пол с уклоном к трапу.
Соответствует ли модель требованиям СанПиН для моечных зон?
Да, модель изготовлена из нержавеющей стали, легко моется и дезинфицируется. Закрытый шкаф предотвращает загрязнение инвентаря. Важно обеспечить правильное зонирование и потоки персонала, чтобы избежать перекрестного загрязнения.
Можно ли использовать этот стол для мойки овощей и посуды одновременно?
Технически возможно, но для соблюдения санитарных норм рекомендуется разделять потоки. Лучше предусмотреть отдельные моечные зоны для продуктов и посуды.
Какие сроки планирования и установки моечного стола?
Планирование моечной зоны с учетом инженерных сетей и потоков персонала занимает 1-2 недели. Установка обычно занимает 1-2 дня, включая подключение к коммуникациям.
Характеристики
Подключение
Электричество
Габариты
500 × 500 × 300 мм
Бренд
Hicold
Тип
Стол с моечной ванной
Все параметры
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 500 × 500 × 300 мм |
| Размер ванны | 500×500×300 мм |
| Напряжение | 220 В |
| Материал | нержавеющая сталь |
| Тип | Стол с моечной ванной |
| Тип шкафа | закрытый, распашные дверцы |
| Бренд | Hicold |
| Количество секций | 1 |
| Расположение ванны | справа |
