Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект
Часто смотрят вместе
Для проекта
Зачем эта позиция в спецификации
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Как оформить заявку
- Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
- Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
- Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
- Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.
О модели
Модель НСЗ1М-11/7БЛ предназначена для организации моечного поста на предприятиях общественного питания и пищевой промышленности. Она объединяет рабочую поверхность и ванну для мойки, что экономит место и упрощает технологический процесс.
Типовые сценарии: установка в моечной зоне кафе или ресторана для мытья посуды, в овощном цехе для обработки овощей, в пекарне для мытья инвентаря. Модель удобна для небольших заведений, где важна компактность и функциональность.
Особенности модели
- Ванна из нержавеющей стали, устойчива к коррозии
- Закрытое основание с распашными дверцами для хранения
- Компактные размеры для ограниченных пространств
- Простая гигиеничная конструкция без труднодоступных мест
Ключевые параметры
- Бренд: Hicold
- Артикул: 289217
- Размер ванны: 500х500х300 мм
- Расположение ванны: слева
- Материал: нержавеющая сталь
Совет технолога: При размещении стола учитывайте направление движения персонала: ванна слева удобна для правшей, но если у вас левша, рассмотрите зеркальную модель. Также проверьте, чтобы дверцы открывались свободно, не упираясь в соседнее оборудование.
Монтаж и подключение
Монтаж стола не требует специальных навыков, но необходимо подключение к водопроводу и канализации. Убедитесь, что подводы расположены в доступном месте. Стол не требует электропитания. При установке в линию с другим оборудованием обеспечьте выравнивание по высоте.
СанПиН и зонирование
По СанПиН моечные зоны должны быть изолированы от производственных цехов. Стол из нержавеющей стали легко моется и дезинфицируется. Важно организовать раздельные потоки грязной и чистой посуды, чтобы избежать перекрестного загрязнения. Также требуется обеспечить достаточный воздухообмен в помещении моечной.
Типичные ошибки при закупке
['Не учтено расположение ванны относительно направления движения персонала, что снижает эргономику.', 'Неправильно рассчитано расстояние до коммуникаций, что приводит к удлинению шлангов и нарушению уклонов.', 'Игнорирование необходимости гидрозатвора для слива, что вызывает неприятные запахи.']
Совместимость в проекте
Стол может устанавливаться в линию с другими модулями HICOLD, например, с столами для сбора отходов или сушки. Рекомендуется комбинировать с посудомоечной машиной, стеллажами для хранения и зонтом вытяжным. Для вентиляции моечной зоны требуется приточно-вытяжная система.
Перед включением в спецификацию проверьте: габариты стола и возможность прохода через дверные проемы; расположение точек подвода воды и канализации; наличие свободного места для открывания дверец; соответствие планировке и потокам персонала.
Подробное описание
Моечный стол HICOLD НСЗ1М-11/7БЛ с ванной 500х500х300 мм слева предназначен для оснащения моечных зон предприятий общественного питания и пищевых производств. Модель сочетает рабочую поверхность и моечную ванну, что позволяет эффективно организовать процесс мойки продуктов, посуды и инвентаря. Корпус из нержавеющей стали, закрытое основание с распашными дверцами обеспечивает гигиеничность и удобство хранения. Применяется в кафе, ресторанах, столовых, пекарнях и кондитерских цехах для установки в линию моечной или как отдельный пост. Требуется подвод холодной воды к смесителю (при необходимости горячей — к смесителю с подводом ГВС), канализация для слива, электричество для освещения зоны (не для самой модели). Важно обеспечить уклон пола к трапу и гидрозатвор для слива. Неправильная установка без соблюдения уклонов и гидрозатвора ведет к застою воды и нарушению СанПиН. Рекомендуется до закупки согласовать планировку с технологом, чтобы учесть габариты, подводы и потоки персонала.
FAQ по модели
Как правильно установить моечный стол HICOLD НСЗ1М-11/7БЛ?
Установка требует подвода холодной и горячей воды к смесителю, канализации с гидрозатвором и уклона пола к трапу. Стол не требует электропитания. Важно обеспечить доступ к коммуникациям и соблюдать габариты для свободного открывания дверец.
Соответствует ли стол требованиям СанПиН для моечных зон?
Да, модель выполнена из нержавеющей стали, устойчивой к коррозии и моющим средствам. Закрытое основание предотвращает скопление грязи. Для соответствия СанПиН важно организовать раздельные потоки грязной и чистой посуды, а также обеспечить достаточный воздухообмен в помещении.
Можно ли использовать этот стол для мойки овощей и посуды одновременно?
Технологически возможно, но по СанПиН рекомендуется разделять процессы. Для разных видов мойки лучше предусмотреть отдельные ванны или использовать стол с несколькими секциями. В данной модели одна ванна, поэтому планируйте процессы с учетом этого.
Какие аналоги существуют у модели НСЗ1М-11/7БЛ?
Аналоги могут отличаться расположением ванны (справа, по центру), количеством секций, наличием полок или подогрева. Подбор аналога зависит от вашей планировки и задач. Рекомендуем обратиться к технологу для подбора оптимальной модели.
Характеристики
Подключение
Электричество
Габариты
500 × 500 × 300 мм
Бренд
Hicold
Тип
Стол с моечной ванной
Все параметры
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 500 × 500 × 300 мм |
| Размер ванны | 500х500х300 мм |
| Напряжение | Не требуется (без электропитания) |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Тип | Стол с моечной ванной |
| Бренд | Hicold |
| Расположение ванны | Слева |
| Основание | Закрытое, распашные дверцы |
