Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект
Часто смотрят вместе
Для проекта
Зачем эта позиция в спецификации
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Как оформить заявку
- Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
- Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
- Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
- Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.
О модели
Моечная ванна НСО2М-18/6БЛ предназначена для организации моечных зон на предприятиях общественного питания и пищевых производствах. Модель с двумя секциями позволяет раздельно мыть посуду и продукты, что соответствует санитарным требованиям.
Типовые сценарии: установка в моечной зоне кафе, бара, пекарни; использование для мойки гастроемкостей, кухонного инвентаря, овощей и фруктов; встраивание в линию мойки с последующей дезинфекцией.
Особенности модели
- Две секции для раздельной мойки
- Каркас из трубы 40х40 мм
- Ребра жесткости на столешнице
- Нержавеющая сталь AISI 430
- Компактные размеры для ограниченных пространств
Ключевые параметры
- Материал: нержавеющая сталь AISI 430
- Количество секций: 2
- Размер ванны: 500х400х250 мм
- Толщина стали: 1 мм
- Каркас: труба 40х40 мм
Совет технолога: Перед закупкой проверьте глубину ванны: 250 мм достаточно для большинства операций, но если планируется мыть крупные гастроемкости, рассмотрите модели с глубиной 300 мм. Также убедитесь, что размеры ванны соответствуют габаритам вашей мойки.
Монтаж и подключение
Монтаж включает установку ванны на ровный пол, подключение к водопроводу и канализации. Требуется электричество, если предусмотрен подогрев. Габариты проема должны обеспечивать доступ для обслуживания. Рекомендуется привлечение квалифицированных монтажников.
СанПиН и зонирование
В соответствии с СанПиН 2.3/2.4.3590-20, моечные ванны должны быть из нержавеющей стали, легко очищаться. Необходимо разделение потоков грязной и чистой посуды, а также соблюдение воздухообмена в моечной зоне (вытяжка).
Типичные ошибки при закупке
['Установка ванны без учета направления потоков персонала, что приводит к перекрестному загрязнению.', 'Игнорирование требований к уклону пола и гидрозатворам, вызывающее засоры и неприятные запахи.', 'Выбор модели без учета глубины ванны, что ограничивает мойку крупногабаритных предметов.']
Совместимость в проекте
Ванна устанавливается в комплекте с моечными столами, стеллажами, посудомоечными машинами. Для обеспечения воздухообмена необходима вытяжка. Рекомендуется использовать совместно с бактерицидными лампами для дезинфекции.
Проверьте на планировке: наличие свободного места для установки, подвод воды и канализации, возможность соблюдения потоков персонала (грязная/чистая зона). Убедитесь, что размеры ванны соответствуют вашим технологическим задачам.
Подробное описание
Моечная ванна НСО2М-18/6БЛ от HICOLD RUS — двухсекционная модель с левой ванной размером 500х400х250 мм, предназначенная для оснащения моечных зон на предприятиях общественного питания и пищевой промышленности. Изготовлена из нержавеющей стали AISI 430 толщиной 1 мм, каркас — труба 40х40 мм, что обеспечивает жесткость и долговечность конструкции. Модель оптимальна для небольших кафе, баров, пекарен, где требуется компактная мойка продуктов и посуды без потери функциональности. Подключение требует подвода холодной и горячей воды, канализации, а также электричества для возможного подогрева (опционально). Важно обеспечить правильный уклон пола и гидрозатворы для соблюдения СанПиН. Неправильный монтаж без учета потоков персонала может привести к перекрестному загрязнению и переделкам. Рекомендуем обратиться к технологу для интеграции в общую линию мойки и проверки совместимости с существующими коммуникациями.
FAQ по модели
Какие требования к подключению воды и канализации для моечной ванны НСО2М-18/6БЛ?
Необходим подвод холодной и горячей воды с давлением 1-4 атм, канализация с уклоном не менее 3 см на метр. Рекомендуется установка гидрозатворов и воздушных разрывов для предотвращения засоров и неприятных запахов.
Как правильно установить моечную ванну в соответствии с СанПиН?
Ванна должна быть размещена в моечной зоне, отделенной от горячего цеха. Важно обеспечить поточность: грязная посуда поступает с одной стороны, чистая уходит с другой. Установка должна исключать перекрестные потоки.
Можно ли использовать эту модель для мойки овощей и мяса одновременно?
Для соблюдения санитарных норм рекомендуется разделять мойку сырых продуктов и готовой продукции. Двухсекционная ванна позволяет организовать раздельные процессы, но при необходимости можно использовать одну секцию для овощей, другую для мяса, с обязательной дезинфекцией.
Какие сроки планирования и консультации технолога перед закупкой?
Рекомендуем обратиться к технологу на этапе планирования кухни. Специалист поможет определить количество и расположение моечных ванн, учесть потоки персонала и требования СанПиН. Обычно консультация занимает 1-2 дня, а полный план — до недели.
Характеристики
Подключение
Электричество
Габариты
500 × 400 × 250 мм
Бренд
Hicold
Ширина
40 мм
Все параметры
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 500 × 400 × 250 мм |
| Размер ванны | 500х400х250 мм |
| Материал | Нержавеющая сталь AISI 430 |
| Тип установки | Напольная |
| Бренд | Hicold |
| Толщина стали | 1 мм |
| Количество секций | 2 |
