Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Часто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Модель НСО1М-12/7БП предназначена для выполнения операций мойки продуктов питания, столовой посуды и кухонного инвентаря на предприятиях общественного питания и пищевой промышленности. Она представляет собой стол-мойку с одной чашей, расположенной справа, что удобно для организации рабочего места мойщика.
Типовые сценарии использования включают установку в моечных отделениях кафе, ресторанов, столовых, а также в барах и кофейнях для мытья чашек, стаканов и барного инвентаря. Компактные размеры позволяют размещать ванну в линиях мойки с ограниченной площадью.
Совет технолога: При проектировании моечной зоны учитывайте, что для данной модели требуется свободное пространство справа для подхода персонала. Рекомендуется устанавливать ванну на расстоянии не менее 1 метра от других оборудования для обеспечения удобства работы.
Монтаж ванны включает установку на регулируемые ножки (если предусмотрены) или на каркас, подключение к водопроводу и канализации. Необходимо обеспечить уклон сливной трубы не менее 3 градусов для предотвращения застоя воды. Электрическое подключение не требуется, если не используется смеситель с электроприводом.
Ванна должна устанавливаться в моечной зоне, отделенной от производственных цехов. Необходимо соблюдать поточность: грязная посуда поступает с одной стороны, чистая уходит с другой. Рекомендуется установка локальной вытяжки над мойкой для удаления влаги и запахов.
['Ошибка 1: Неправильный выбор места установки без учета подвода коммуникаций, что приводит к удлинению труб и дополнительным затратам.', 'Ошибка 2: Игнорирование необходимости гидрозатвора, что вызывает неприятные запахи в помещении.', 'Ошибка 3: Установка ванны без учета потоков персонала, что создает пересечения грязной и чистой зон.']
Ванна может быть установлена в линию мойки совместно с другими столами, стеллажами и посудомоечными машинами. Рекомендуется использовать с локальным вытяжным зонтом и смесителем с гибким изливом.
Перед включением в спецификацию проверьте габариты ванны в соответствии с планировкой моечного участка, наличие свободного доступа к коммуникациям (вода, канализация) и соответствие требованиям СанПиН по организации моечных зон.
Моечная ванна НСО1М-12/7БП от HICOLD RUS — однокомнатная модель с правым расположением чаши, предназначенная для мойки продуктов, посуды и кухонного инвентаря на предприятиях общественного питания и пищевой промышленности. Компактные размеры (500х500х300 мм) позволяют устанавливать её в линиях мойки на ограниченных площадях, например, в барах, кофейнях, небольших кафе или на раздаточных линиях. Ванна выполнена из нержавеющей стали AISI 430 толщиной 1 мм с рёбрами жёсткости, что обеспечивает устойчивость к механическим нагрузкам и коррозии. Каркас из трубы 40х40 мм той же стали гарантирует надёжность конструкции. Для подключения требуется подвод холодной и горячей воды, канализация, а также электрическая розетка 220 В для возможного подключения смесителя или дозатора. При неправильной установке (недостаточный уклон, отсутствие гидрозатвора) возможны застой воды и неприятные запахи. Рекомендуется заранее продумать планировку и потоки персонала, чтобы избежать переделок и простоев. Инженерный центр «Технологии Общепита» поможет рассчитать количество секций и правильно встроить ванну в технологическую линию.
Необходим подвод холодной и горячей воды с давлением 2-4 атм, а также слив в канализацию с гидрозатвором. Рекомендуется установка смесителя с гибкой подводкой.
Да, ванна изготовлена из пищевой нержавеющей стали AISI 430, которая разрешена для контакта с пищевыми продуктами. При установке важно обеспечить разделение потоков грязной и чистой посуды.
Да, ванна подходит для мойки продуктов, но после каждого использования необходимо проводить дезинфекцию согласно СанПиН.
Аналоги могут отличаться материалом (AISI 304), глубиной чаши или расположением секции. Для подбора оптимального варианта обратитесь к технологу.
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 500 × 500 × 300 мм |
| Материал ванны | Нержавеющая сталь AISI 430 |
| Тип установки | на каркасе |
| Бренд | Hicold |
| Толщина стали | 1 мм |
| Каркас | Труба 40х40 мм, AISI 430 |
| Количество секций | 1 |
| Расположение чаши | справа |