Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Часто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Моечная ванна НСО1М-12/7БЛ предназначена для эффективной мойки продуктов питания, посуды и кухонного инвентаря на предприятиях общественного питания и пищевой промышленности. Благодаря компактным размерам и левому расположению секции, модель удобна для установки в ограниченных пространствах, обеспечивая эргономику рабочего места.
Типовые сценарии использования включают установку в моечных зонах кафе, ресторанов, пекарен, столовых, а также в цехах по переработке овощей, мяса или рыбы. Ванна может использоваться как самостоятельный элемент или в составе технологической линии мойки, например, рядом с посудомоечной машиной или стеллажом для сушки.
Совет технолога: При проектировании моечной зоны учитывайте направление технологического потока: грязная посуда должна поступать с одной стороны, а чистая — уходить с другой. Установите ванну так, чтобы расстояние до посудомоечной машины было не менее 1 метра, а до стены — 5-10 см для удобства обслуживания. Также предусмотрите локальную вентиляцию над зоной мойки для удаления влаги и запахов.
Монтаж ванны включает установку на регулируемые ножки (входят в комплект), подключение к водопроводу и канализации. Для подключения используйте гибкие шланги и сифон с гидрозатвором. Электрическое подключение требуется только для смесителя с подогревом, если он используется. Убедитесь, что габариты проема позволяют занести ванну в помещение.
Согласно СанПиН 2.3/2.4.3590-20, моечные ванны должны быть изготовлены из коррозионностойких материалов, легко поддающихся очистке. Ванна должна быть подключена к канализации с воздушным разрывом для предотвращения подсоса сточных вод. В моечной зоне необходимо обеспечить температуру воздуха не ниже 16°C и кратность воздухообмена не менее 10 в час.
Частая ошибка — установка ванны без учета направления открывания дверей, что мешает персоналу. Другая ошибка — неправильный выбор места относительно колонн или других препятствий, что затрудняет доступ. Также нередко забывают про уклон пола к трапу, что приводит к скоплению воды вокруг ванны.
Ванна хорошо сочетается с другими модулями моечной линии: столами для сортировки, посудомоечными машинами, сушильными стеллажами. Рекомендуется устанавливать над ванной настенный или потолочный гигиенический зонт для удаления пара и запахов. Также можно использовать дозаторы для моющих средств.
Перед включением в спецификацию проверьте: 1) соответствие габаритов ванны месту установки (учтите зазоры для подвода коммуникаций); 2) наличие точки подключения воды и канализации в нужном месте; 3) направление открывания дверей и траекторию движения персонала, чтобы ванна не создавала помех.
НСО1М-12/7БЛ — одноместная моечная ванна с левым расположением секции, предназначенная для оснащения моечных зон на предприятиях общественного питания и пищевой промышленности. Модель выполнена из нержавеющей стали AISI 430 толщиной 1 мм, что обеспечивает устойчивость к коррозии и механическим воздействиям. Каркас из трубы 40x40 мм придает жесткость и стабильность. Ванна используется для мытья продуктов, посуды и кухонного инвентаря в кафе, ресторанах, пекарнях, столовых и цехах по переработке продуктов. Для подключения требуется подвод холодной и горячей воды, канализация, а также электрическая розетка для возможного подключения смесителя с подогревом. Неправильная установка, например, отсутствие гидрозатвора или неправильный уклон слива, может привести к застою воды и нарушению санитарных норм. Рекомендуется заранее спланировать расположение ванны с учетом технологических потоков и требований СанПиН, чтобы избежать переделок и дополнительных затрат.
Необходим подвод холодной и горячей воды, канализация с гидрозатвором, а также электрическая розетка для смесителя. Рекомендуется установка на регулируемых ножках для выравнивания.
Да, модель изготовлена из пищевой нержавеющей стали AISI 430, что соответствует санитарным нормам. Важно правильно организовать моечную зону и соблюдать потоки грязной и чистой посуды.
Да, в линейке HICOLD есть модели с правым расположением. Технолог поможет подобрать аналог с учетом планировки вашего производства.
Обычно 1-2 рабочих дня. Мы предоставляем техническое задание и рекомендации по расстановке, чтобы избежать ошибок.
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 500 × 500 × 300 мм |
| Материал | Нержавеющая сталь AISI 430 |
| Бренд | Hicold |
| Толщина стали | 1 мм |
| Каркас | Труба 40x40 мм |
| Количество секций | 1 |
| Расположение | слева |