Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект
Часто смотрят вместе
Для проекта
Зачем эта позиция в спецификации
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Как оформить заявку
- Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
- Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
- Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
- Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.
О модели
Островной стол-подтоварник НСО-8/7-200 предназначен для организации хранения продуктов, упакованных товаров и установки технологического оборудования (котлов, мармитов) в зоне приготовления или на складе. Модель обеспечивает дополнительную рабочую поверхность и помогает рационально использовать пространство кухни.
В кафе и ресторанах подтоварник часто устанавливают в горячем цехе под котлами или пароконвектоматами, чтобы освободить рабочие столы. Также его используют в складских помещениях для хранения запасов продуктов в гастроемкостях. Благодаря компактным размерам, модель подходит для небольших кухонь и баров.
Особенности модели
- Изготовлен из нержавеющей стали AISI 430, устойчивой к коррозии
- Компактные размеры 800х700х200 мм
- Не требует подключения к инженерным сетям
- Подходит для использования в холодильных и морозильных камерах
- Простая конструкция, легко моется
Ключевые параметры
- Габариты 800х700х200 мм
- Материал: нержавеющая сталь AISI 430
- Бренд: Hicold
- Артикул: 282699
- Тип: островной стол-подтоварник
Совет технолога: При установке подтоварника под оборудование с высокой тепловой нагрузкой (например, под жарочный шкаф) убедитесь, что расстояние до нижней части оборудования не менее 10 см для обеспечения циркуляции воздуха. Также проверьте, что пол под столом ровный, чтобы избежать перекосов.
Монтаж и подключение
Монтаж не требует специальных навыков: стол устанавливается на ровный пол. Необходимо обеспечить свободный доступ для уборки. Подключение к воде, электричеству или вентиляции не требуется. При размещении в линию с другим оборудованием предусмотрите зазоры для санитарной обработки.
СанПиН и зонирование
Согласно СанПиН, столы-подтоварники должны быть доступны для влажной уборки. Рекомендуется устанавливать их на расстоянии не менее 5 см от стен и другого оборудования. В зоне приготовления важно соблюдать потоки сырья и готовой продукции, чтобы избежать перекрестного загрязнения.
Типичные ошибки при закупке
['Установка подтоварника вплотную к стене без зазора, что затрудняет уборку и может привести к накоплению загрязнений.', 'Использование стола для хранения тяжелого оборудования без учета допустимой нагрузки, что может вызвать деформацию.', 'Размещение в проходе, что нарушает эргономику и увеличивает риск травматизма персонала.']
Совместимость в проекте
Модель хорошо сочетается с другими модулями HICOLD, такими как столы, стеллажи и мойки. При проектировании линии раздачи или кухни подтоварник можно установить под мармиты или котлы, а также использовать в паре с вытяжным зонтом, если над ним будет размещено тепловое оборудование.
Перед включением в спецификацию проверьте, что габариты стола соответствуют свободному пространству на плане, а также что он не будет мешать движению персонала. Учитывайте, что подтоварник не рассчитан на высокие нагрузки, поэтому для тяжелого оборудования (например, пароконвектомата) может потребоваться усиленная конструкция.
Подробное описание
Островной стол-подтоварник НСО-8/7-200 от HICOLD RUS — это базовый модуль для организации хранения в зоне приготовления или на раздаче. Модель с габаритами 800х700х200 мм выполнена из нержавеющей стали AISI 430, что обеспечивает устойчивость к коррозии и механическим повреждениям. Подтоварник предназначен для установки под технологическое оборудование (котлы, пароконвектоматы, мармиты) или для размещения гастроемкостей и продуктов. В кафе и ресторанах его используют как дополнительную рабочую поверхность или стеллаж для хранения запасов. Стол не требует подключения к инженерным сетям, что упрощает его интеграцию в любой проект. Однако важно учитывать, что конструкция не рассчитана на высокие нагрузки, поэтому перед закупкой необходимо проверить соответствие несущей способности и габаритов планируемому оборудованию. Неправильная установка без учета потоков персонала может привести к неудобству перемещения и нарушению санитарных норм. Рекомендуется проконсультироваться с технологом до включения модели в спецификацию, чтобы избежать переделок и лишних затрат.
FAQ по модели
Требуется ли подключение к электричеству или воде для НСО-8/7-200?
Нет, модель не требует подключения к инженерным сетям. Это пассивный стол-подтоварник, который устанавливается на полу и используется для хранения или как опора.
Какие санитарные требования предъявляются к установке подтоварника?
Стол должен быть доступен для уборки, поэтому важно обеспечить зазор между нижней кромкой и полом не менее 15 см. Также необходимо соблюдать расстояние до стен и другого оборудования для проведения санитарной обработки.
Можно ли использовать НСО-8/7-200 в холодильной камере?
Да, модель выполнена из нержавеющей стали, устойчивой к низким температурам, и может эксплуатироваться в холодильных и морозильных камерах. Однако избегайте резких перепадов температур, чтобы предотвратить деформацию.
Как подобрать аналог, если нужен другой размер?
В линейке HICOLD есть другие типоразмеры подтоварников. Рекомендуем обратиться к технологу для подбора модели с учетом габаритов вашего оборудования и планировки. Это поможет избежать ошибок при закупке.
Характеристики
Подключение
Электричество
Габариты
800 × 700 × 200 мм
Бренд
Hicold
Габариты
800х700х200 мм
Все параметры
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 800 × 700 × 200 мм |
| Материал | Нержавеющая сталь AISI 430 |
| Тип | Островной стол-подтоварник |
| Бренд | Hicold |
| Назначение | Для хранения продуктов и оборудования |
| Монтаж | Напольный, без подключения |
| Вес | Не указан |
